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红薯糕的做法介绍

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1、红薯上锅蒸熟。

红薯糕的做法介绍

2、红薯蒸熟后碾碎趁热加入白糖拌匀。

3、晾凉后加入鸡蛋拌匀。

4、加入淡奶油玉米淀粉拌匀。

5、模具里铺好油纸。

6、拌好的红薯糊倒入模具里。

7、烤箱170度预热5分钟,烘烤25分钟左右即可。

8、烤好的红薯糕放入冰箱冷藏后脱模,切块即可食用。

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