手工面食小刺猬 - 刺猬面食怎么做 本文已影响 1.47W人 1、南瓜泥和水酵母粉搅拌均匀,加入面粉。2、和成团,静置发酵到蜂窝状。3、揉匀,柔光,拽长,揪成小剂子。4、那一个小剂子揉匀,成椭圆形。5、用剪刀交叉着剪,剪的每一个刺要长一些。6、这样一直剪刀尾部。7、用手指捏出嘴部。8、加上俩红豆做眼睛,这样小刺猬就做好了,二次发酵后上笼屉蒸大约20分钟就可以了。