草莓酱夹心蛋糕如何做

1、全蛋和白糖一起，用打蛋器打发到可以画出纹路不消失的状态。

2、低筋粉提前过筛两遍，再筛入蛋糊里。

3、用翻拌的手法拌均匀。

4、黄油提前融化，取少许蛋糊和黄油拌均匀。

5、然后倒入蛋糕糊中翻拌均匀。

6、倒入模具中，150度上下火，烤35--40分钟。

7、晾凉后脱模。

8、从中间切成两片。

9、自己做的草莓酱取适量。

10、涂抹在蛋糕上。

11、盖上另一片。

12、表层再涂抹一层草莓酱。

13、摆上橘子瓣。

14、中间放猕猴桃。

15、吃的时候切块即可。