怎么做洋葱炒西葫芦 本文已影响 2.09W人 1、西葫芦1根、洋葱半棵、胡萝卜10g。2、:将西葫芦、胡萝卜、洋葱分别洗净切好,待用。3、热锅中倒油,将切好的西葫芦片倒入锅中,快速翻炒。4、1分钟左右,将洋葱和胡萝卜倒入,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿。5、大约8分钟左右,掀开锅盖,放生抽、盐等调料。6、建议放点土酱,不是很辣的那种酱,就是增鲜的酱,色泽会更好。7、1分钟大火收汁,就可以出锅了。