香菇牛肉丸煲怎样做 本文已影响 9.32K人 1、新鲜香菇去蒂在盐水中浸泡一小时。2、将西红柿用开水烫开皮。3、取牛肉馅200g。4、加葱花、香油、盐、味极鲜拌匀。5、将西红柿撕去外皮。6、切碎加入肉馅。7、拌匀。8、浸泡过的香菇挤去水分将牛肉馅装在香菇里。9、入开水锅大火蒸15分钟。10、千禧果用尖刀插花。11、撒少许糖盐渍备用。12、蒸熟的香菇牛肉丸换盘。13、用千禧果装饰。