如何做银耳莲子汤 本文已影响 2.43W人 工具/材料银耳30克冰糖60克莲子40克红枣30克枸杞5克操作方法将莲子放入碗中,浸泡2小时。将银耳放入碗中,浸泡30分钟。在红枣的表面剪几个口子。在炖锅中放入银耳、莲子、红枣和冰糖,加水盖过所有的食材。加盖,炖3个小时。炖好后,放入枸杞5克,再焖10分钟。至此,银耳莲子汤就做好了。