如何做脆椒牡蛎 本文已影响 3.3W人 1、主料:牡蛎。 2、辅料:黄飞红香脆椒。 3、调料:鸡蛋、食盐、五香粉。 4、牡蛎氽水,沥干。 5、将沥干的牡蛎拍粉、食盐,用蛋液滚上面包糠入七成油中炸熟。 6、用调料及黄飞红香脆椒与炸好的牡蛎一起烹炒即成。