糖糕制作方法 本文已影响 2.25W人 1、将面粉揉成面团,饧一阵子。2、放材料倒油搅拌,把面团揉光滑。3、揉成长条,分成小份揉成小面团。4、按压成圆形面,在饼皮中放入馅料,四周封口团成圆饼。5、放油,油热后沿锅放入糖糕生胚,用小火炸至金黄,浮出油面即可。