马肠子做法 本文已影响 2.18W人 1、主料:熟马肠子、洋葱1个2、辅料:盐3匙、温热水两碗3、将马肠子水洗一下。4、将洗干净的马肠子放入锅中,加水煮开,水开后转中火煮15分钟左右。5、把洋葱洗干净,然后切条。6、拿个盆倒入温开水,加三小勺盐。7、把切好的洋葱放入盐水中。8、再把煮好的马肠子捞出,稍晾凉然后切片。9、将切好的马肠子放入洋葱水中,搅拌均匀即可。