奶油越打越稀怎么补救 - 淡奶油越打越稀怎么办 本文已影响 3.35W人 可能是因为奶油打过头了或者是打发奶油的盆或打蛋器上有水,以奶油打过头了为例,具体操作方法如下: 小火边加热边搅拌将打稀了的奶油用小火加热,边加热边搅拌,直至奶油冒泡就可以关火。 室温冷却把奶油放到室温里冷却,然后用打蛋器低速搅打。 放在密封容器冷藏等完全凉了之后放在密封的、无水无油的容器里,再放到冰箱里冷藏一天。