过夜的银耳还能吃吗 本文已影响 1.66W人 银耳是一种很好的食物,那么过夜后还能吃吗?方法食物过夜后一般会导致两样东西变多,一种是细菌,另一种是亚盐首先是细菌,只要晚上的银耳保存条件得当,就不会有过多细菌滋生,所以还是可以吃其次是亚盐,某些细菌会将银耳中的盐转化为亚盐,但是亚盐的含量很低,不会对人造成影响,所以过夜银耳可以吃