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莲藕发黑了还能吃吗
1、莲藕里面黑了是不可以吃的,吃了以后很可能会对人体的副作用是特别大的,最好不要吃。2、莲藕属于一种特别常见的蔬菜,具有很好的生津止渴清热祛湿的作用,莲藕要挑选外皮呈黄褐色的,肥厚而且发白的,有黑色的话,通常是质量不......
家常糯米莲藕丸子的做法
1、糯米淘洗干净后,不必浸泡,加入适量的水,放入蒸锅,蒸熟成糯米饭即可。2、蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了,将莲藕用工具擦成泥,如果没有工具那就直接用刀剁碎吧,稍微带有颗粒感吃起来更爽口。3、将蒸熟的糯米饭和莲藕......
浇汁莲藕
1、原料:莲藕1节(约200g)、枸杞10粒、牛奶1汤匙(15ml)、芝麻酱1汤匙。2、莲藕洗净,刮去表皮,切成0.5cm厚的片。枸杞用温水泡发。3、火烧开煮锅中的水,放入切好的藕片,氽汤1分钟,捞出,放入加盐的冷水中浸泡。4、牛奶、芝麻酱、蜂......
莲藕的热量是多少 - 莲藕热量
1、每100克的莲藕所含有的热量为47大卡。2、一小节莲藕大约是150克,可食用部分大约为132克,其所含有的热量为62大卡,一节中等大小的莲藕大约是220克,可食用部分大约为194克,其所含有的热量为91大卡,一大节莲藕大约是400克,可......
莲藕猪脚汤怎么做好吃
1、材料:莲藕一根、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。2、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。3、猪蹄去毛洗净,过水后备用。4、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起......
卤莲藕的做法
1、食材:莲藕2个,生姜1块,生抽20ml,老抽10ml,花椒3g,八角5g,红辣椒10g,白糖5g。2、莲藕去皮切片,用清水洗净备用。辣椒切碎。生姜切片。3、锅中加油30毫升,下入切好的配料爆香。4、加入藕片、生抽20毫升、白糖5克、老抽10毫升翻......
莲藕凉拌怎么做好吃
1、用料:莲藕1段、蒜适量、生抽1汤匙、醋1汤匙、糖1茶匙、香油1/2汤匙、盐1/2茶匙、芝麻适量。2、莲藕去皮后切片,将藕片沸水焯水后捞出,过凉水。3、将醋,生抽,糖,盐,蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀,调成酱汁。4、将调好的酱汁......
大棚莲藕种植方法有哪些
1、品种选择。宜选用耐低温、抗性强、萌芽早、长势强、人泥浅的早中熟品种。种藕需无伤无病、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满。如鄂莲1号、鄂莲5号等优质藕种,具有产量高、藕嫩色白、......
排骨炖莲藕的做法
1、主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节。2、配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。3、将莲藕切成楔形块状。4、烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。5、在......
怎样煲莲藕汤才不会变成黑色 - 怎样煲莲藕汤才不会黑
1、莲藕中含有很多分类物质,会和铁离子发生反应生成黑色的络合物,影响菜肴的色泽。因此,想要莲藕不变黑,莲藕煲汤的时候,最好选用砂锅。2、莲藕很容易被氧化变黑,因此,也可以把切好的莲藕最好把莲藕用盐水、醋水浸泡,防止变色......
其实很简单 - 莲藕的种植方法
1、在种植莲藕之前,我们得选择一块池塘作为莲藕种植的基地,基地的大小均可,需要在露天的条件下,而且池塘水的流动性要大。2、然后,池塘底下应该是泥土,在池水的浸泡下会成为淤泥,比较适合莲藕的种植,也能够让莲藕的口感更佳。......
猪蹄煲莲藕做法窍门 - 莲藕炖猪蹄的做法介绍
1、猪蹄适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量2、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。3、莲藕去皮,其实可以不去,切成滚刀块。4、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在电压力锅中。......
怎么挑粉的莲藕
1、不论池藕、田藕,以藕节短、藕身粗的为好;从藕尖数起第二节藕最好;夏、秋两季挖出的为好。购买时要挑皮无破损粗壮而带清香者,注意要无伤无烂无锈斑,不断节而不干缩未变色,顶端的“鹦哥头”越小越好。2、表面发黄,或异常洁......
怎么避免莲藕变黑 - 莲藕不变黑的小窍门
1、为了防止莲藕氧化,可把切好的莲藕放在淡盐水中浸泡一段时间。2、用清水清洗,再准备适量清水,在清水中倒入一到两滴白醋,再放入莲藕浸泡,可保持原有的色泽。3、若莲藕一次没有用完,可覆上保鲜膜,特别是将切口的部分包裹好......
莲藕韭菜猪肉水饺的做法
1、食材:莲藕适量、韭菜适量、猪肉适量、面粉适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量。2、先把面团和好,醒的时间长一点。食材清洗干净。3、肉馅切好,放入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀,腌......
如何用莲藕和干豆皮制作好吃的素排
1、工具/原料:藕1节,干豆皮约200克,鸡蛋2个2、将豆皮切长条,藕削皮切条用豆皮一个个裹起来,再均匀地裹上蛋液,锅中烧油,四成油温放入素排。3、小火慢炸至金黄酥脆后捞出控油,锅中留少许底油,放入素排,加入葱蒜末和干辣椒,花椒爆......
莲藕的笔顺
1、莲藕的藕的笔顺:横、竖、竖、横、横、横、竖、撇、点、竖、横折、横、横、竖、横折钩、竖、提、点。2、藕是一个汉语词语,读音是ǒu,是指莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔。3、组词:藕粉、莲藕、藕荷、藕合、藕灰、......
晒干莲藕怎么吃
1、食材:莲藕1个、白砂糖5克、黄油8克。2、莲藕洗刷干净,用锋利的刀或是刨皮器切成薄片3、切好的莲藕片泡在凉水中10分钟,中途换二次水。4、泡好的莲藕片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中。5、将黄油加热熔化,在莲藕片的表面......
酸莲藕的做法 - 酸藕片怎么做
1、食材:莲藕2节,蜂蜜适量,苹果醋适量,干辣椒5个。2、莲藕洗净去皮,切成薄片。3、切好的藕片放入淡盐水中浸泡一会,冲洗去淀粉。4、锅中放水,水沸后,放入浸泡过的藕片焯水。焯过水的藕片放入冷水中过凉。5、干辣椒剪成丝备用......
带泥莲藕怎么保存才新鲜
1、若是我们购买回来的莲藕非常完整且没有断裂的话,想要保存它并让它保持新鲜就可以直接把莲藕放在家中某个潮湿、避光的地方,然后每天给莲藕喷一点清水保持它表面的泥是湿润的即可。2、除此之外,我们也可以准备适量的稻......
猪肉莲藕馅的饺子馅怎么做
1、食材:猪肉200g,莲藕150g,饺子皮200g,盐3g,蚝油1勺,生抽2勺,香油2勺,十三香1勺,姜10g,料酒半勺,大葱10g。2、把猪肉和莲藕去皮,洗干净剁成末,放入大盆中。3、加入蚝油、黄酒、盐、香油、十三香、生抽放入馅料中,再把葱姜洗净切末......
板栗和莲藕同时吃对身体好吗
板栗和莲藕可以适量一起吃。1、在食物的营养成分上,板栗性温、味甘,而莲藕性寒、味甘,两者性味不一致,食用具有一定中和性味的作用,因此可以同食。2、在营养成分上,板栗主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及......
莲藕排骨汤怎么做好吃
1、主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。2、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;3、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;4、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,......
莲藕炒肉的家常做法
1、猪里脊肉洗净,切片。2、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻。3、莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡。4、香菇洗净泡软去蒂。5、葱洗净切段。6、红辣椒洗净,切丝。7、锅烧热至五成热,加入30克油烧......
莲藕排骨汤的做法 - 莲藕排骨汤怎么做好吃
1、主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。2、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;3、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;4、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,......
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