柠檬红茶用什么红茶好
金骏眉茶。它属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 银骏眉茶。它属于正山小种的新型工艺产品，同金骏眉一并，由正山茶业董事长江元勋以及其茶叶研发团队于2005年研发成功。 红碎
祁门红茶适合制作柠檬茶。祁门红茶味道醇厚。冲泡后的红茶汤色泽鲜艳，颜色深红色，香气浓郁。加入柠檬片后，你可以体验到它丰富而醇厚的味道。经常饮用有利于健康，补充维生素c。
柠檬红茶一般使用红茶芽菜或者红茶碎片都可以。具体选择哪种红茶，可以根据个人口味喜好、香味和色泽来选择。一般来说，选择茶味清新、口感柔和的红茶更适合作为柠檬红茶的基底茶底。
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什么红茶适合做柠檬红茶
以下是几种适合制作柠檬红茶的方法:
1、洋工夫红茶。坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首，价位适中，口感偏甜，比较受女性会喜爱。和柠檬搭配一块，正好酸酸甜甜。
2、金骏眉茶。它属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
3、银骏眉茶。它属于正山小种的新型工艺产品，同金骏眉一并，由正山茶业董事长江元勋以及其茶叶研发团队于2005年研发成功。
4、红碎茶。它是一种茶叶，是国际茶叶市场的大宗产品，目前占世茶叶总出口量的百分之80左右，有百余年的产制历史，而在我国发展，则是近30年的事。
5、锡兰高地红茶。它出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为西冷红茶、惜兰红茶，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。
柠檬茶选什么茶叶好喝 做柠檬茶选哪种茶叶
1、可以选滇红来做柠檬茶；
2、滇红外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性；叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
3、滇红内质香郁味浓；香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香；滇南茶区茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
制作柠檬茶用哪种红茶
一般用阿萨姆红茶.
柠檬红茶做法步骤如下：
1、准备红茶茶叶
2、先用盐把柠檬搓洗干净
3、柠檬切片
4、沸水倒入茶壶
5、等30秒把水倒掉，再倒入开水
6、冰块加入杯子
7、加入柠檬片
8、等红茶泡开倒入茶杯即可
做柠檬茶用什么茶叶适合？
柠檬茶，在香港一般简称为柠茶，是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品，地道的港式柠檬茶不用茶包，而是用冷藏醒发过的锡兰红茶和切片香水柠檬，分为热饮和冷饮两种，一般称为热柠茶、冻柠茶，乃香港饮食文化不可或缺的元素。
柠檬茶的用料锡兰红茶8g水500ml柠檬1个白糖40g冰块适量
做柠檬茶超级简单
首先你要选择你喜欢的柠檬，柠檬有几个品种
香水柠檬水分少，没那么酸，主要是香味
安岳黄柠，水分足，偏酸，但是没有香味
还有一种是青柠，水分足，不是很酸，也没有什么香味
现在奶茶店主要都是用香水柠檬
然后是选择自己喜欢喝的茶叶
做柠檬茶的茶叶有：红茶、绿茶、四季春茶
我就用柠檬红茶举例吧～
一个安岳黄柠檬去掉头部和尾部，切片，尽量切薄一些
6g的红茶，用250ml开水泡5分钟
杯子里面放入柠檬片，用压榨棒压出汁水，
放入果糖或者白砂糖，再放入满杯冰块，最后倒入红茶
搅拌均匀或者摇匀就可以了
柠檬茶里与柠檬的黄金搭档非红茶莫属。
口味上，柠檬的酸，与红茶的甜，再加适量的糖，可以形成完美的糖酸比。呈现出一杯酸酸甜甜的优质茶饮；
香气上，柠檬的芬芳，搭配红茶特有的甜醇，熟果香，能够完美的融合，如果绿茶的清香，乌龙的焙烤香等，都显得跟红茶格格不入；
颜色上，红茶里的茶多酚氧化物质茶黄素，茶红素等，可以与柠檬里的VC发生还原反应，让柠檬红茶的颜色显得更加红亮。
至于红茶的选择，尽量选择发酵程度高的，滋味中的红茶底。国内的，像祁红，滇红，国外的，像大吉岭，斯里8兰卡红茶都是不错的选择。
这里推荐一个经典港式港式冻柠茶SOP：
1. 取40克红茶，加入800克纯水(常温)，放入萃茶机，萃取8分钟，萃好茶汤备用
2. 取茶汤300克，白砂糖200克，搅拌溶解均匀，再加入冰水1000克，边倒冰水边搅拌茶汤。
3. 加入柠檬汁45克，搅拌均匀。
4. 滤出冰块即可。
柠檬茶的烹饪技巧
1.茶叶不要用茶包代替，味道和口感会变差。 2.建议80-85度的水温泡茶最合适，温度过高的水泡茶会令茶出苦味
3.要使柠檬茶口感和味道好，关键在于“醒茶”，意思是将泡好的红茶放冰箱冷藏一夜。 4.热柠茶不需要醒发。 5.不喜欢喝甜的可以不放白糖。
6.红茶较浓，建议加入适量冰块或者适量冰水。 7.没有柠檬桩，可用长勺子代替。
喝柠檬茶放红茶还是绿茶好
一般放红茶——柠檬红茶。
方法一：1、柠檬半个 2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放） 3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市）
做法： 1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。 2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整） 3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。
方法二： 材料： 柠檬若干个，糖，蜂蜜
做法： 1 柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。 2 密封后放冰箱，泡一晚即可。 3 两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。 注意： 1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。 2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」，使蜂蜜中的营养成份被破坏。 喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子，味道会更好。
rt-mart红茶适合做柠檬红茶？
适合做柠檬红茶。做法如下：
用料：
红茶 两包、柠檬 一个、开水 适量、冰块 适量、薄荷叶 适量。
做法步骤：
【1】取一容器洗净擦去水分，放入红茶包；
【2】煮沸水后冲入容器内，使红茶包浸泡；
【3】浸泡3分钟左右，捞出茶包，放至凉温；
【4】柠檬洗净外皮，切成小三角（也可切成薄片）；
【5】将柠檬加入到红茶内，如果喜欢喝冰饮的，可以待红茶凉却后加入冰块，
也可最后在柠檬红茶里加入新鲜洗净的薄荷叶。
小贴士
如果喜欢喝冰饮可待红茶凉却后加入冰块，因为我不喜欢喝太冰的红茶，也不爱甜的红茶，所以成品没有加冰块和蜂蜜，薄荷叶可加可不加，依个人喜欢加蜂蜜也好喝。
暴打柠檬用红茶还是绿茶？
“暴打柠檬”是一种饮品，通常由柠檬、糖和茶三种原料混合而成。在选择茶的种类时，红茶和绿茶都可以作为原料之一，具体选择哪种茶可以根据个人口味来定。
红茶具有浓郁的香气和口感，而绿茶则相对轻盈清爽。如果你喜欢茶的浓郁口感，可以选择红茶作为原料；如果你喜欢茶的清新口感，可以选择绿茶作为原料。当然，你也可以将两种茶混合使用，以获得更丰富的口感体验。
需要注意的是，无论是红茶还是绿茶，都可以对柠檬的口感和颜色产生一定的影响。如果你希望制作出口感和颜色更为浓郁的“暴打柠檬”，可以适当增加茶的用量，或者选择口感较浓的红茶作为原料。
做柠檬茶适合的茶叶 做柠檬茶适合用什么茶叶
1、柠檬茶的最好搭档应该是红茶。
2、因为柠檬茶里面会加柠檬，柠檬是酸的，红茶是带有一点点的甜，没有绿茶那么的涩，红茶和柠檬的口感更加的完美都结合，有一种又酸又甜的感觉。且红茶有一种特定的茶香，与柠檬的香味可以很完美的融合。柠檬茶里添加红茶，红茶里的关于颜色的物质会与柠檬里的维生素C会发生反应，使柠檬茶的颜色变得更加的诱人。
做柠檬茶需要什么材料？用什么茶泡最好？
1、2个绿茶包
（要是做柠檬红茶就用红茶包）
2、3片2-3CM厚的柠檬片（榨汁）
3、冰糖几颗（加水熬成糖汁）
4、2汤匙蜂蜜
步骤：先将茶包放入杯中泡5分钟左右，然后将柠檬片出榨汁放一旁待用，等茶包泡好后（取出茶包扔掉，因为茶包只能用一次，用第二次的话我的就不好了）+柠檬汁+糖水+蜂蜜，搅拌均匀即可。（搅拌均匀后可以加入冰块在里面夏天喝很舒服哦~~
有条件的还可以直接倒入雪克器里摇再倒入杯中，当然倒出来的会有泡泡很好看
加入的糖可以应个人口味作调整。）
制作柠檬茶是用红茶还是绿茶，茉莉花茶可以吗？
用红茶比较好。
因为红茶适合跟很多材料搭配，
放入柠檬、桔子、蜂蜜等，可以做成味道口感香浓的水果茶；
放入菊花、桂花等花类也可以，菊花清肝明目，桂花温胃暖身；
放入姜丝，祛寒祛湿；
放入牛奶就是奶茶。
