综合知识

冰红茶怎么做的配方

本文已影响 1.82W人 

冰红茶怎么做的配方

准备材料:半颗柠檬,红茶叶3克或者红茶包一包,准备冰糖,热水200毫升;

2.

制作过程:将红茶叶或者红茶包放在90度的热水中冲泡45秒,滤出茶水;

3.

注意事项:不要过多饮用,肠胃不好的人不建议饮用。

准备材料:半颗柠檬,红茶叶3克或者红茶包一包,准备冰糖,热水200毫升;

2.

制作过程:将红茶叶或者红茶包放在90度的热水中冲泡45秒,滤出茶水;

3.

注意事项:不要过多饮用,肠胃不好的人不建议饮用。

冰红茶是以热水冲泡茶叶,然后加冰块冷却而成的饮品。以下是常见冰红茶的制作配方:

材料:

- 3-5克红茶叶或茶包

- 500毫升热水

- 1-2勺蜂蜜或糖

- 适量冰块

步骤:

1. 将红茶叶或茶包放入茶杯中。

2. 在不超过90摄氏度的热水中冲泡红茶叶或茶包,静置3-5分钟。

3. 将蜂蜜或糖加入茶中,搅拌均匀。

4. 加冰块,让茶凉至适宜的温度即可。

食用提示:

- 可依个人喜好添加柠檬、薄荷叶等其他调味品。

- 冰茶中的糖分较高,摄入时需注意控制量。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

冰红茶怎么做最简单又好喝

简单又好喝冰红茶做法如下:

用料:柠檬2个、冰糖50克、红茶5克、清水1000克。

1、准备好柠檬做一杯纯正的自制饮品。

2、备料。

3、一个柠檬切片,红茶装入茶包。

4、将柠檬片、红茶包、冰糖一起放入锅中煮,水开后再煮5分钟,让红茶和柠檬的香气充分释放出来。关火后捞出茶包和柠檬片,茶汤晾凉。

5、另一个新鲜柠檬切片放入杯中,倒入晾凉的红茶汤,喜欢的话加入冰块。

6、煮过的柠檬散发出独特的香气,再加上新鲜柠檬的味道,两种香气相得益彰,味道纯正。

如何自制冰红茶

我的方法很简单。和家人在浙江旅游的时候在一个农家的民宿里学的。那里的人们总是在夏天喝这种自制的冰红茶。

自红茶配方

柠檬冰糖100g(根据家庭成员人数添加)红茶20g(也可用绿茶代替)。

自红茶

1.首先,将清洗干净的柠檬切成薄片,放入小锅中。锅的大小是根据家庭成员的人数来准备的。我们家有三口人,所以我们用小锅。

2.然后在壶中加入20g调制好的红茶,再加入适量的自来水(家里有条件可以加矿泉水)。

3.将盛满水的锅放在灶具上,加入100g准备好的冰糖,然后开大火烧开,再转小火煮30分钟。

4.让煮沸的冰红茶自然冷却,然后用滤网过滤,倒入容器中。过滤后的残渣不要丢弃,可以反复煮5-6次,加冰糖即可。最后,我们把它放在冰箱里,然后我们可以好好喝一杯。

温馨提示

注意点:1。柠檬不一定要全部加入,而是根据家庭人数和容器大小来添加。2.茶推荐红茶或者绿茶,其他茶不推荐。3.过滤一下,不然喝的时候会有茶渣影响口感。4.放冰箱的时候要保持凉爽,不要热着放冰箱,这样容易损坏冰箱。相信大家都在这里学到了。赶紧给家人来一杯清凉、健康、清凉的冰茶吧!!!

冰红茶做法有哪些? 冰红茶做法简单

冰红茶在外面购买食用是比较方便的一件事情,尤其是在夏季的时候,很多人对这些茶饮就比较喜爱,但是大家有了解过冰红茶自己如何动手完成吗?不妨看看以下所介绍的不同冰红茶做法。

一、经典冰红茶

1、将两杯(480毫升)水迅速烧开。可以用小锅或是壶来烧水。

2、将火关掉。

3、放入3-5包你最喜欢的红茶包。锡兰和祁门红茶最适合,因为它们被留在杯子里时不会让茶水变浑浊。你甚至可以选择专门为制作冰红茶调配的混合茶。

4、让茶包在热水中浸泡5分钟。超过5分钟的话茶会太苦,而不到5分钟茶味又会太淡。这样泡出来的茶会比较浓,之后需要用水稀释。时间到了之后就取出茶包。

5、将茶倒入茶罐。等5~10分钟让其冷却。

6、倒入2杯(480毫升)凉开水。这样便能冲淡茶水的味道。搅拌茶水,效果最佳。

7、将其冷藏到完全冰凉。这一步应该需要2-3小时。

8、上茶。将茶水倒入装有冰块的玻璃杯。将一片柠檬挤进茶水里,再在面上放入薄荷。如果你喜欢甜味,可以先搅入半茶匙糖,尝尝味道再酌情增加。

二、草莓冰红茶

1、将1.8升热红茶倒入陶瓷或玻璃碗里。

2、加入1/3杯精糖。搅拌直至糖完全溶解。

3、加入1/2杯鲜榨柠檬汁。尝尝看是否需要加更多的糖或是柠檬汁。放到一边让其冷却。

4、将900克草莓打成草莓浆。用细筛除去草莓渣。用木勺子的背面按压草莓浆。

5、待红茶冷却后加入草莓浆。调匀。将混合物倒入茶罐。

6、冷藏30分钟。将该混合液放入冰箱冷藏约30分钟或更长时间,直到完全冷却。

7、上茶。在玻璃杯中装好冰块,将茶倒进去。可以在杯缘加几个新鲜草莓做装点,整颗或切片皆可。

三、香草冰绿茶

1、用 1升热水冲泡4茶匙抹茶。让绿茶泡1-2分钟。

2、将茶倒入茶罐。

3、加入1茶匙鲜榨柠檬汁。调匀。

4、加入1茶匙蜂蜜。调匀。

5、将所有的混合物搅匀。让绿茶和其它材料均匀混合。

6、上茶时添加1勺香草冰淇淋。在每个玻璃杯中加入1勺香草冰淇淋,然后倒入冷藏过的绿茶。这道茶甚至可以作为甜点。

冰红茶怎么做

冰红茶的做法如下:

工具/材料:柠檬一个、冰糖、红茶、水、小锅。

1、首先把清洗干净的柠檬切成片,放入到一个小锅中。

2、然后把准备好的红茶20克加入到锅中,再加入适当的自来水。

3、把加满水的锅放入到灶具上,下入准备好的冰糖100克,然后开火烧开后转小火熬煮30分钟。

4、熬煮好的冰红茶自然的放凉后再用滤网过滤下倒入一个容器中,过滤后的残渣不要丢弃还能重复煮5-6次只需要加冰糖即可。最后放入冰箱里冰镇好以后就可以痛快的畅饮了。

红茶茶叶的选择

1、触摸干茶

红茶的干茶外形,可分为条索红茶和红碎茶。在触摸茶叶干茶时,看茶叶是否可以用手指直接拧碎成粉沫就可以清楚地判断出,茶叶是否受潮。若是受潮的茶叶拧之不碎,这种茶叶是在保存的时候受潮了,或者是存放了一段时间的旧茶。

2、看茶叶外表

品质优的茶叶外形均整,没有夹杂着过多的茶叶碎末。在看红茶干茶外表时,可以看茶条是否均匀,色泽是否一致,是否具备红茶种类的外形色泽特点。如果是受潮的茶叶,也会经过处理,可以将茶叶再次烘培,这样的红茶外形色泽会比较深。

3、闻干茶香气

新茶的香气闻之清香,不会夹杂着其他的味道。如果储存得好的红茶,闻上去香气持久,若受潮的红茶闻上去茶香持久性不长。如果茶叶出现受潮的情况,还会带着异味。

冰红茶怎么做

冰红茶做法步骤如下:

材料:柠檬1个、红茶8克、冰糖120克、纯净水1.5升。

工具:煮茶器、刀、榨汁器、密封罐。

1、用煮茶器先烧水,水烧开之后放入清洗后的红茶,闷5到10分钟左右的市价,过滤出红茶,在里面放入冰糖,使冰糖充分融化进茶水里,没有冰糖渣即可。

2、柠檬切一半,其中半个柠檬榨汁,另外一半的柠檬切片,为了让口感好一点,切片的柠檬最好要去皮、去籽。

3、等红茶水晾凉之后倒入密封罐里,在茶水里加入柠檬片和柠檬汁,搅拌均匀,放入冰箱冷藏3个小时左右即可。

自红茶用什么茶叶好

自红茶使用红茶茶叶,如祁门红茶、九曲红、正山小茶、滇红茶等都可以,不局限于一种茶。

祁门红茶品质极佳。这种茶闻起来有花、水果和蜂蜜的味道,口感柔和顺滑。

九曲红汤色泽红亮,甜度高,花香浓郁,非常适合制作冰红茶。

正山小茶汤色泽红艳,浓浓的桂圆味,非常适合制作冰红茶。

滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘。

冰红茶的做法

做法见下面:

柠檬我们需要将其清洗干净,首先准备一碗水,往里面加上1勺盐,将其搅拌好之后,把柠檬放进去,浸泡半个小时。浸泡好之后,再把柠檬搓洗干净,随后切成片状。切片之后,我们还需要将其柠檬籽去掉,放在一旁备用就可以了。下面往锅内倒入适量的清水,大概1500ml的样子,然后开火把水烧开。水开之后,我们把红茶和冰糖一起放进去,将其搅拌好之后,盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到,就可以关火了,关火之后我们将其过滤一下,把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。冰红茶搅拌均匀之后,我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间,或者可以直接往里面加上少许冰块,将其冷却。

冰红茶,即红茶加冰制作的饮料。

冰红茶怎么做?

冰红茶制作流程包括冲泡、过滤和搅拌。首先根据食用人数准备充足的水,放在容器里备用。泡茶可分为热泡法和冷泡法视频中为冷泡法。

将红茶放入容器中,倒入开水,让茶叶在水里浸泡几分钟,然后将茶叶过滤掉。冷泡法在容器中加入冰块,放入红茶,最后倒入纯净水,静等几分钟后将茶叶过滤掉。将柠檬切片加入容器中,根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜搅拌均匀。将放凉的红茶倒入杯中,加入辅料和冰块就完成啦。

冰红茶做法细节

青柠檬用盐搓洗干净,切成柠檬块或者柠檬片随自己喜好,把切好的柠檬放到无水无油密封罐里,一层柠檬一层白糖,把所有的柠檬都码放进密封罐,放入冰箱,放置2天。

先做红茶水,准备红茶和开水水一定要刚烧开的,把开水倒入装红茶的杯中,焖2分钟即可,放置一旁备用。把柠檬片再杯底备用,按顺序将红茶水、好成F60果糖、柠檬果汁、放入雪克壶中。将雪克壶扣在一起,以图中手法拿住雪克壶上下摇晃10秒左右即可,让所有原料融合在一起。

因为糖不易溶,一层柠檬一层白糖,把所有的柠檬都码放进密封罐,放入冰箱,放置2天。因为糖不易溶,放入糖水,拌匀。糖水是腌制柠檬溶解的糖水。放多少柠檬、糖水。自行调试,合适自己的味道。

冰红茶的制作方法

1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2. 放入红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。

3. 将茶包取出。

4. 加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。

★冰岩激流法:

这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上,且色泽清莹、不混浊。

1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。

2. 放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包。

3. 预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块。

4. 待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏。

5. 饮用时,再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。

爱喝冰红茶,教你自己做,5块钱做一锅,冰爽好喝无添加,不发苦

夏天对于大多数人来说,是一个悲喜交加的季节,悲的是天气太热了,真的让人受不了。喜的是可以尽情享受冷饮、雪糕了,冰凉爽口的感觉,让人感觉非常舒适。冰红茶,受到了不少人的喜爱。

冰红茶虽说外面卖的也不算贵,但是要说最划算的,还是自己在家做。食材简单、做法简单,但是喝起来却一点都不比外面的差,甚至更胜一筹。最关键的是,自制的冰红茶,毫无添加剂,给孩子喝起来不是更放心吗?

但是有些人自制的冰红茶,味道不太好,有的时候还会发苦。这到底是什么原因呢?今天我就想给大家分享,冰红茶的家常做法,这样做出来冰爽好喝无添加,而且味道不苦也不涩,5块钱就能做一大锅,赶紧一起试试吧。

食材:红茶5g、冰糖50g、柠檬2个、清水1000ml

1、把所有的材料都准备好,下面我们来处理柠檬,柠檬先不要着急切片,清洗也是很关键的。我们往柠檬中加上适量的盐,然后开始搓洗,搓洗好之后再冲洗干净。

2、下面再把柠檬切成柠檬片,注意里面的籽一定要去掉,不然煮出来容易发苦。这一点是不是好多人都忽略了,其实还是蛮重要的。下面准备一个茶包,把红茶装进去,这样煮出来就不会有残渣了。

3、接下来我们把柠檬片、红茶包、冰糖、清水一起倒入锅中,柠檬放一个就可以了,另一个等会要用到。然后开大火开始煮,水烧开之后再继续煮5分钟。煮好之后关火,把红茶包和柠檬都捞出来,然后冰红茶静置放凉。

4、等冰红茶放凉之后,就可以开喝了,准备一个杯子,往里面加上几片柠檬片,然后倒入放凉的冰红茶,要是想要更清爽一些的话,还可以在里面放上几块冰块,喝起来简直不要太爽哦!

我在冰箱里准备了好几斤柠檬,就是为了这个夏天能够喝冰红茶喝到爽,做法很简单、耗时也很短,什么时候想喝随时都可以喝。

冰红茶的配方、详细做法都教给大家了,如果感兴趣、有时间的话,不妨在家试一试。

烹饪技巧:

柠檬一定要提前搓洗一下,这样才会更干净,并且柠檬籽一定要去掉,煮出来的冰红茶不会发苦。

冰红茶的做法

  一堆冰块意外掉进泡好的热红茶,倒掉可惜,便盛一杯来解渴,没想到冰红茶清凉畅快。冰红茶具体怎么做好喝呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。

  冰红茶的做法

  用料

  主料 红茶20克 清水4升

  辅料 冰糖200克 柠檬1只 蜂蜜适量

  柠檬冰红茶的做法

  1.准备:红茶20-25克

  2.柠檬一只清洗干净

  3.切薄片备用

  4.锅中加入适量清水,煮开(我一次做比较多,如果做的.少,可以根据情况减少材料用量)

  5.水开后,加入茶叶,至水滚沸之后关火,将冰糖和柠檬片放入锅中。如果喜欢桂花香的还可以加入桂花同煮。关于柠檬片,不去皮的柠檬加多了会有略苦的口感,所以,如果喜欢茶味更酸一些的可以另外再加入适量的柠檬汁

  6.静置放凉,后加入适量蜂蜜调味,蜂蜜可以边加边尝,直到自己喜欢的口感

  7.晾好的冰红茶过滤掉茶叶之后连柠檬片一起倒入凉杯中

  8.冰箱冷藏,随喝随取

  9.盛不下的可以装冰袋或冰格冷冻成冰块,搭配冰红茶一起饮用效果更佳

  适用人群

  一般人均可饮用

  1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

  2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读