综合知识

莫吉托制作方法

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莫吉托制作方法

莫吉托,是一种非常受欢迎的古巴鸡尾酒。它清爽香甜,在炎热的夏天尤其适合。以下是莫吉托的制作方法:

所需材料

- 4-5片薄荷叶

- 1个酸橙或青柠(榨汁)

- 2勺细砂糖

- 45ml白兰地酒

- 碳酸水

- 碎冰

步骤:

1. 在调酒杯中放入薄荷叶和细砂糖。

2. 用木杵或撞棒轻轻捣碎薄荷叶和糖,搅拌至薄荷叶出香气。

3. 榨取一颗酸橙汁,倒入调酒杯中。

4. 加入45ml白兰地酒。

5. 加入适量碎冰,搅拌均匀。

6. 最后加入碳酸水,大约1/3杯。再次搅拌均匀。

7. 取一只大杯子,放入碎冰,将调好的鸡尾酒倒入杯中。

8. 摆上几片薄荷叶和一片酸橙作为装饰即可享用。

制作方法非常简单,但是却非常美味。尝试用法式薄荷代替薄荷叶也会带来不同的味道。记得用新鲜的酸橙汁制作,这样才能让莫吉托充满活力和清新感。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、青柠1个,白朗姆酒50ml,白砂糖1茶匙,薄荷叶8片,苏打水180ml。

2、将薄荷洗干净,用厨房直接吸干水分,备用。

3、将青柠切去两边尖头。

4、在将中段切成两半。

5、取一片青柠切成4瓣。

6、加青柠放入杯中,放入薄荷。

7、加入一茶匙白砂糖搅拌一下。

8、用勺子在每瓣柠檬上用力按压两下,将柠檬汁挤压出来即可。不要反复挤压,以免榨出柠檬白色部分苦涩的汁液。

9、加入50ml白朗姆酒。

10、再加入180ml苏打水,搅拌均匀。

11、切片柠檬做装饰。

莫吉托鸡尾酒配方

莫吉托鸡尾酒配方

  大多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶,而这会带来两个问题:苦涩的味道和塞牙的口感。正确的方法是:柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出,然后取出薄荷叶以防止塞牙。下面是我精选的4种莫吉托鸡尾酒配方,一起来看看!

  莫吉托鸡尾酒配方1

  原料:3 0 毫升朗姆酒,新鲜薄荷叶,Angostura苦艾酒,巴西Cachaça YPIÓCA甘蔗酒,新鲜草莓,1粒绿柠檬,苏打水。

  制作方法:在酒杯中加入适量的碎冰,依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片,最后注满苏打水,以薄荷叶作为装饰。

  适合人群:追潮族

  莫吉托鸡尾酒配方2

  主料

  薄荷叶3片酸橙汁1盎司

  单糖浆1盎司白朗姆酒2盎司

  苏打水1 1/2盎司

  辅料

  冰

  正宗莫吉托鸡尾酒的做法步骤

  1. 将苏打水冰镇,酸橙汁要鲜榨的2. 将两片薄荷叶,酸橙汁,以及单糖浆放在调酒器中,用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出。3. 加入朗姆酒以及冰块,剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇,约需20秒。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块,将酒过滤倒入杯中。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰

  莫吉托鸡尾酒配方3

  主料

  百家得调和朗姆酒(柠檬)1/3

  辅料

  薄荷叶10片左右 屈臣氏青柠苏打汽水1/3

  青柠1个 糖浆1-2勺

  冰块8~10块

  自制Mojito莫吉托鸡尾酒的做法步骤

  1. 准备材料, 看文字,最好备一个透明的啤酒杯,调制出来好看又好喝!我是买的朗姆酒送的杯子

  2. 将6-7片薄荷叶和糖浆(或绵糖)放一起,用捣碎棒捣一捣,使糖和薄荷叶的汁叶融合

  3. 有条件的用调酒杯,我是用钢化的水杯调制的。将刚刚融合好的薄荷叶倒入杯中,分别加入朗姆酒1/3,青柠苏打水1/3,冰块5-6块。杯子留出了1/3的`空间,盖上盖子,开始摇啊摇,使劲摇,让他们充分融合!

  4. 准备的啤酒杯出场,放入冰块,5-6片薄荷叶,1-2片柠檬,根据自己口味放吧

  5. 再将调酒杯里的倒入啤酒杯,ok啦,完成!

  小贴士

  青柠比较难买,如果买不到可以换柠檬。要青柠味重点,就多倒点青柠苏打水

  莫吉托鸡尾酒配方4

  中文名称】:莫吉托

  【英文名称】:Mojito

  【材 料】:白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量

  【制 法】:在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂,加满碎冰,再加入朗姆酒,搅拌。用苏打水充满酒杯,以薄荷叶装饰。

  【作 者】:博得吉达酒吧 La Bodeguita Del Medio

  【联系方式】:古巴 哈瓦那 Havana

  【详细说明】 “我的台克利在弗洛雷迪塔,而我的莫吉托在博得吉达”,大家通常把这个引语说成是欧内斯特·海明威的名句。实际上它是当地记者费尔南多堪堡墨(Fernando B.Campaomer)创造的。他也喜欢饮用鸡尾酒“爸爸的渔船”,当他进入八旬高龄时,身体硬朗并且一直生活在哈瓦那市。堪堡墨对博得吉达酒吧的老板开玩笑说:你需要海明威的名言来帮助你出名。然后他们就照着他说的去做了。尽管这间酒吧的观赏性更强一些,但如果就是为了品尝“莫吉托”鸡尾酒的话,还是值得一去!

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莫吉托鸡尾酒配方是什么?

莫吉托鸡尾酒配方:

食材:

新鲜的青柠汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色朗姆酒35毫升、中型冰块6-8块、苏打水、新鲜薄荷1枝(装饰用)。

器皿:

鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根。

制作过程:

1、把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。

2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。

3、加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满。

4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。

5、放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可。

也可以稍微变化:如果用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒,就成了Monti"sMojito。

注意:小青柠是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲,由于汁液丰富,所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到,但有时亦被误标为柠檬。

莫吉托的做法?

莫吉托配方有白朗姆酒35ml、糖浆(或甘蔗汁)20ml、青柠汁30ml、苏打水和薄荷,把材料和冰块放入调酒壶中摇匀,然后倒入酒杯中,最后放入柠檬片和薄荷叶装饰。

莫希托是一种传统的古巴高球鸡尾酒。传统上,莫希托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡兰姆酒、白砂糖、青柠汁、苏打水和薄荷。

最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆与薄荷的清爽口味是为了与兰姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量。

桃子莫吉托

原料(1杯):桃子1个、薄荷叶10片、糖10g、青柠檬1个、朗姆酒45ml、苏打水适量。

做法:将桃肉与薄荷叶、糖一起放入杯中,用碎冰棒将这些原料压出汁水。加入冰块、青柠汁和朗姆酒,最后倒上苏打水就完成了。

樱桃莫吉托

原料(1杯):樱桃8个、薄荷叶10片、糖10g、青柠檬半个、朗姆酒45ml、苏打水适量。

做法:樱桃去蒂去核,与薄荷叶、糖一起放入杯中,用碎冰棒将这些原料压出汁水。加入冰块、青柠汁和朗姆酒,最后倒上苏打水就完成了。

莫吉托鸡尾酒做法「」

  莫吉托鸡尾酒做法1

  准备材料:一瓶维恩淇鸡尾酒——莫吉托,一个无色透明玻璃酒杯,一根吸管,一个摇壶,一个柠檬,几片薄荷。

  具体调制法:

  1、将冰块放入酒杯;

  2、将柠檬切成块放入无色透明玻璃杯(柠檬的多少可根据自己的口味来定);

  3、将薄荷放入酒杯;

  4、将维恩淇鸡尾酒50ml倒入摇壶;

  5、将摇壶封闭,放在手心,用力的摇动一分钟左右;

  6、最后将摇壶中的酒倒入酒杯。

  OK,简简单单,一杯绿意盎然、清凉可口的鸡尾酒就调制成功了,你会了吗?

  莫吉托鸡尾酒做法2

  【中文名称】:莫吉托

  【英文名称】:Strawberry Mojito

  【调制配方】:朗姆酒1.5盎司、安格斯图拉苦酒5毫升、新鲜薄荷叶少许、草莓、青柠1个、苏打水适量、巴西甘蔗酒卡莎萨Cachaca 15毫升

  【调制步骤】:在杯中加入适量薄荷叶轻轻捣碎,然后放入碎冰,依次加入朗姆酒、甘蔗酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片,最后注满苏打水拌匀,以薄荷叶作为装饰。

  【载具选择】:长饮杯

  【配方来源】:drink8.cn

  【使用装饰】:草莓等

  【调制方法】:兑和法

  【酒精含量】:低

  【建议售价】:38 元

  【调酒配方】朗姆酒1.5盎司、安格斯图拉苦酒5毫升、新鲜薄荷叶少许、草莓、青柠1个、苏打水适量、巴西甘蔗酒卡莎萨Cachaca 15毫升

  【鸡尾酒的做法】在杯中加入适量薄荷叶轻轻捣碎,然后放入碎冰,依次加入朗姆酒、甘蔗酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片,最后注满苏打水拌匀,以薄荷叶作为装饰。

  品尝着这款鸡尾酒,享受着拉丁美洲朗姆酒带来的`快感,似乎成为放纵享乐主义的最后一道堡垒,然而大可不必为如此之多的酒精所担心,水果带来了甜美的同时,也大大降低了酒精的含量。

  莫吉托鸡尾酒做法3

  食材:

  新鲜的青柠汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色朗姆酒60毫升、中型冰块6-8块、苏打水新鲜薄荷1枝(装饰用)

  器皿:

  鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根

  制作过程:

  1、把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。

  2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。

  3、加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满。

  4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。

  5、放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可。

  也可以稍微变化:如果用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒,就成了Monti"sMojito。

  注意:小青柠是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲,由于汁液丰富,所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到,但有时亦被误标为柠檬。

在家可以制作哪些方便好喝的鸡尾酒?

姐妹们,集合啦!

作为一个鸡尾酒爱好者,我总是在想,有没有办法在家轻松地制作出那些酒吧里的美味鸡尾酒呢?

经过一番摸索和实践,我终于找到了一些简单又好喝的鸡尾酒制作方法,今天就来和大家分享一下,让你在家就能和朋友们尽情享受美味的鸡尾酒派对!

Mojito(莫吉托)

莫吉托可谓是夏日清爽的代表,制作起来也非常简单。

Mojito是一款起源于古巴的薄荷味鸡尾酒,适合喜欢清凉口感的人群。

材料:

45毫升 朗姆酒30毫升 新鲜柠檬汁6-8片 薄荷叶1茶匙 糖苏打水冰块薄荷叶和柠檬片(作为装饰)

制作方法:

①在杯子中加入1茶匙的糖、30毫升的柠檬汁和6-8片的薄荷叶。

②用捣棒将薄荷叶捣碎,使其释放出香味。

③加入冰块,然后倒入45毫升的朗姆酒。

④用苏打水将杯子装满。

⑤用薄荷叶和柠檬片装饰。

口感:清新、薄荷、柠檬 酒精度数:适中 适合人群:成年人、夏日消暑

清新的莫吉托就完成啦!

Tequila Sunrise(龙舌兰日出)

作为一款非常经典的鸡尾酒,龙舌兰日出的制作也很简单。

材料:

60毫升 龙舌兰 120毫升 橙汁 15毫升 石榴糖浆 冰块 橙片和樱桃(作为装饰)

制作方法:

①在高脚杯中加入适量冰块。

②倒入60毫升的龙舌兰。

③ 慢慢倒入120毫升的橙汁,让其与龙舌兰混合。

④ 倾斜杯子,轻轻倒入15毫升的石榴糖浆,使其沉在底部并形成红色的日出效果。

⑤ 用橙片和樱桃装饰,插入吸管。

色彩斑斓的龙舌兰日出就完成了,享受它带来的夏日阳光吧!

Margarita(玛格丽特)

玛格丽特是一款令人回味无穷的鸡尾酒。

Margarita是一款以龙舌兰为基酒的经典鸡尾酒,适合喜欢柠檬口感的人群。

材料:

45毫升 龙舌兰30毫升 橙味利口酒(如Cointreau)15毫升 新鲜柠檬汁冰块盐柠檬片(作为装饰)

制作方法:

①在调酒器中加入冰块。

②倒入45毫升的龙舌兰、30毫升的橙味利口酒和15毫升的柠檬汁。

③摇匀,然后将鸡尾酒倒入已挤压柠檬汁和撒盐的杯边的杯子中。 4. 用柠檬片装饰。

口感:柠檬酸甜、清爽 酒精度数:较高 适合人群:成年人、派对爱好者

它会给你带来独特的口感体验。

Fruit Punch(水果冲击波)

这款鸡尾酒适合那些不喜欢酒味太重的姐妹。

Fruit Punch是一款以各种果汁为基础的鸡尾酒,适合喜欢果味口感的人群。

材料:

30毫升 朗姆酒30毫升 伏特加60毫升 橙汁60毫升 菠萝汁60毫升 蔓越莓汁30毫升 柠檬汁

冰块

水果片(作为装饰)

制作方法:

①在调酒器中加入冰块。

②倒入30毫升的朗姆酒、30毫升的伏特加、60毫升的橙汁、60毫升的菠萝汁、60毫升的蔓越莓汁和30毫升的柠檬汁。

③摇匀,然后将鸡尾酒倒入杯中。

④用水果片装饰。

口感:果味、酸甜 酒精度数:适中 适合人群:成年人、家庭聚会

这款水果冲击波不仅口感丰富,还非常好看,大家可以根据自己的喜好搭配不同的果汁和水果。

Pina Colada(椰林飘香)

椰林飘香是一款非常受欢迎的热带风味鸡尾酒。

Pina Colada是一款起源于波多黎各的热带风味鸡尾酒,适合喜欢椰香和菠萝口感的人群。

材料:

60毫升 朗姆酒90毫升 菠萝汁60毫升 椰奶冰块菠萝片和樱桃(作为装饰)

制作方法:

①在调酒器中加入冰块。

②倒入60毫升的朗姆酒、90毫升的菠萝汁和60毫升的椰奶。

③摇匀,然后将鸡尾酒倒入杯中。

④用菠萝片和樱桃装饰。

口感:热带风味、椰香、菠萝 酒精度数:适中 适合人群:成年人、度假者

让你仿佛置身于阳光沙滩之间。

Bellini(贝里尼)

贝里尼是一款经典鸡尾酒,非常适合庆祝特殊场合。

Bellini(贝里尼)是一款起源于意大利的充满果香的起泡鸡尾酒,适合喜欢清新口感的人群。

材料:

60毫升 桃子果泥120毫升 香槟

制作方法:

①将60毫升的桃子果泥倒入香槟杯中。

②慢慢倒入120毫升的香槟,使其与桃子果泥混合。

③轻轻搅拌,使香槟和桃子果泥完全混合。

口感:清爽、果香、气泡 酒精度数:适中 适合人群:成年人、女性

优雅的贝里尼让你品味浪漫的意大利风情。

以上就是我为大家整理的在家就能做的好喝的鸡尾酒啦!

这些简单又美味的鸡尾酒,让你在家也能体验到酒吧的氛围,和朋友们畅饮欢聚。希望大家喜欢这些鸡尾酒,也欢迎大家分享自己的制作心得哦!下期再见啦,亲爱的姐妹们!

莫吉托配方怎么制作?

主料:苏打水200ml、朗姆酒15ml、冰块2盒、白糖1茶匙、青柠檬半个

辅料:薄荷叶适量

莫吉托的做法

1、提前冻好冰块。

2、准备朗姆酒,苏打水,白砂糖,青柠。

3、倒入15毫升的朗姆酒。

4、将朗姆酒倒入中杯。

5、柠檬洗净去两端,切小块。

6、将柠檬放入杯内。

7、薄荷叶用手心拍下。

8、放入杯中。

9、倒入大约一茶匙的白砂糖。

10、捣压,使青柠出汁,并融合白砂糖。

11、冰块冻好脱模取出。

12、将冰块放入杯内。

13、倒入苏打水至满。

14、最上面放一片青柠。

15、轻拌即可。

鸡尾酒 莫吉托的做法和配方

鸡尾酒莫吉托的做法具体如下:

食材准备:薄荷叶8-10片,青柠檬1个,朗姆酒20ml,白砂糖,冰块,苏打水适量。

1、薄荷青柠洗净备用。

2、将青柠汁挤入研钵中,可以根据个人口味加入青柠汁的多少,喜酸的可以多来点,挤过的青柠放入杯中备用。

3、加入白砂糖,喜欢甜的可以多加入点。

4、将薄荷叶研碎,最好能将白砂糖研化。

5、研碎后倒入杯中,加入20ml朗姆酒。

6、加入冰块,并间隔放入挤完水的青柠。

7、倒入苏打水。

8、摆放一个薄荷尖,一杯鸡尾酒莫吉托就完成了。

莫吉托配方是什么?

1、莫吉托的配方种类有很多,我们先来说一说普通版本的莫吉托,这种酒一般的配方除了朗姆酒之外就是柠檬,再加上一些薄荷叶进行点缀,如果要是有糖浆的话,也可以在里面加入一些糖浆和青柠檬汁,搅拌均匀之后再加上一杯冰的苏打水,好喝的普通版本的莫吉托就完成了。

2、另外莫吉托也是可以被用来制作成各种各样口味的,比如说最受欢迎的草莓莫吉托,可以在普通版本的基础上面加入几颗草莓,并且最好可以加一些草莓糖浆,这样喝起来草莓的味道会更加的浓郁,更加贴近主题的同时,还可以减少酒精度数,如果有甘蔗糖的话,最好可以用甘蔗糖汁来代替。

制作过程:

1、把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。

2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。

3、加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满。

4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。

5、放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可。

也可以稍微变化:如果用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒,就成了Monti"sMojito。

注意:小青柠是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲,由于汁液丰富,所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到,但有时亦被误标为柠檬。

以上内容参考百度百科-莫吉托

莫吉托鸡尾酒配方

原料:淡朗姆酒、糖(甘蔗汁)、青柠汁、苏打水和薄荷叶。

调配方法:

1、将糖浆、青柠汁、薄荷叶放入杯中。

2、稍微挤压,让薄荷叶出汁。

3、再加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满。

4、加少量苏打水,然后用长吧匙从下往上稍微搅一下。

5、最后放上薄荷叶装饰即可。

注意:

使用的糖一定要选淡色糖浆或细白砂糖,这样调配出来的莫吉托鸡尾酒才是无色透明的,另外青柠汁可用新鲜青柠代替,但需要在第一步的时候,挤压出汁,为的就是让青柠和薄荷的清爽与朗姆酒的烈性互补。

mojito什么意思?最适合女孩子喝的酒(附制作方法)

最近周杰伦新发布的一首单曲《Mojito》是非常火爆,于是便有很多网友在问mojito什么意思?其实“mojito”只不是一种鸡尾酒的名字,但却也是最适合女生喝的一种酒,其酒味并不浓烈,喝一杯下去在脸上会泛起微红,就像少女的羞涩一样,下面我们便来一起来具体了解一下!

mojito什么意思

“mojito”其实是一种鸡尾酒的名字,也是最著名的朗姆调酒之一,起源于古巴。曾经世界级大文豪海明威便是因为这种酒便在古巴定居,清爽、清新的酒感,带着夏天的微醺和薄荷的轻盈感,酒精味也很低,颜值也非常高,所以深受女生喜爱,也是最适合女生喝的一种酒。

而又因为少女们在喝一杯“mojito”之后,在脸上会出现淡淡的红晕,看着非常可人,所以也这种酒也代表和象征着少女的“羞涩”之情,就像是彼此甜蜜的初恋一样。

其制作方式也非常简单,只要将材料备齐,每个人都可以给你的爱人来上一杯“mojito”。下面请看具体的制作方式:

步骤:

准备材料:白砂糖、朗姆酒150毫升、苏打水150毫升、薄荷一只、碎冰一杯、青柠檬4分之1个、黄柠檬4分之1个。

1、首先将薄荷洗干净,放入清水中浸泡,然后取下其叶片嫩尖,余下部分加入白砂糖一起捣碎。

2、然后将捣碎的薄荷放入到杯中,将青柠檬和黄柠檬分别挤出来果汁,并把青柠角和黄柠檬角也放入杯中。

3、将冰块放入杯中,倒入朗姆酒,在倒入苏打水,然后用薄荷嫩尖进行点缀,一杯mojito就大功告成了,赶紧给你媳妇做一杯尝尝吧!

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