安徽毛尖茶哪里产的最好
安徽省黄山市的太平猴魁产区和歙县黄茶产区的毛尖茶质量较高，因为这些产区的气候和土壤条件适合茶叶生长，并且当地的种植和制作技术和传统工艺得到了保持和传承。
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“安徽毛尖茶哪里产的最好”主要包括：河南信阳、贵州都匀、车云山、天云山、安徽黄山、白龙潭、湖南古丈、湖南宁乡、河南信阳、贵州都匀、车云山、天云山、安徽黄山、白龙潭、湖南古丈、湖南宁乡，并且大部分用户都认为河南信阳更好。
河南信阳的毛尖茶，是最好的毛尖茶!香气清幽，滋味鲜爽，清香宜人，碧翠嫩绿，三杯下肚去，不平气散了，身体健康了，精神就来了!有毛尖茶喝，是一种清福哦!愿你:饮茶养身，饮茶防病，饮茶快乐，饮茶幸福!
毛尖茶的产地广泛，有陕西紫阳、河南信阳、贵州都匀、湖南沩山等。陕西紫阳:紫阳富硒茶(紫阳毛尖)，绿茶。贵州都匀:都匀毛尖，绿茶，十大名茶之一。河南信阳:信阳毛尖，绿茶，十大名茶之一。湖南白马:白马毛尖，绿茶，湖南省级名茶。湖南沩山:沩山毛尖，黄茶，滋味醇甜爽口。
车云山:位于湖北与河南两省交界的桐柏山区，一山跨两省，常年云雾缭绕。境内群峰挺拔，山势巍峨，苍山青翠，巨石嶙峋。盛产毛尖，信阳毛尖发源地。
天云山:在董家河 往吴家店方向，距离信阳市区40公里左右，这产的信阳毛尖也是非常棒的。
安徽黄山出产黄山毛尖，黄山毛尖属于绿茶，具有茶形紧结挺直，色泽油润的特点，冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿、茶叶完整、清香浓郁、滋味醇爽。
白龙潭:位于河南省信阳市，这里的山大约800米左右，群山巍峨，深藏秀水，如同仙境。 白龙潭背靠猴儿石山海拔近800米，盛产信阳毛尖。
谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】河南信阳、湖南古丈、贵州都匀，都是著名的毛尖产区，出产的毛尖各有特色，作为中国十大名茶之一的信阳毛尖，将中国绿茶的品性体现得淋漓尽致。
湖南宁乡出产沩山毛尖，沩山毛尖属于黄茶，具有叶缘微卷呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫的特点，冲泡后汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口。
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安徽黄山出产黄山毛尖，黄山毛尖属于绿茶，具有茶形紧结挺直，色泽油润的特点，冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿、茶叶完整、清香浓郁、滋味醇爽。
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湖南宁乡出产沩山毛尖，沩山毛尖属于黄茶，具有叶缘微卷呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫的特点，冲泡后汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口。
哪里产的毛尖茶最好？
毛尖哪里产的最好
毛尖茶是绿茶的一个品种，主要产于我国的巍山、信阳、茅坪、都匀、秀山、赣州、黄山等地，其中信阳毛尖茶品质较好。毛尖茶一般在3月底到4月初大量上市，但具体成熟时间还是和品种有关。这种茶有减肥、降血压、美白等功效。
不同毛尖产地
河南毛尖
河南盛产信阳毛尖茶，这里的毛尖茶色泽好、香味浓、汤色绿、滋味浓、味甜，每斤价格在300元左右。
湖南毛尖
湖南盛产国家地理标志产品巍山毛尖茶。这种毛尖茶呈片状，看起来像兰花。冲泡后汤色橙黄明亮，风格独特，年产量可达6491吨。
安徽毛尖
安徽盛产黄山毛尖茶，多分布在黄山北麓。茶叶色、香、味俱佳，汤色鲜绿，每斤价格约500-600元。
贵州毛尖
贵州盛产都匀毛尖茶，又名白毛尖茶、细毛尖茶，3-4月成熟。这种毛尖茶色泽清亮，回味甘甜，每斤价格从200到1000元不等。
毛尖哪里产的最好
毛尖哪里产的最好
毛尖是绿茶的一个品种，在我国的主要产地有沩山、信阳、茅坪、都匀、秀山、赣州、黄山等，其中信阳毛尖的品质是比较好的。
毛尖一般是在3月底到4月初大量成熟上市，但具体的成熟时间还是和品种有关，这种茶叶有着瘦身减肥、降低血压、美白等作用。
不同毛尖产地河南毛尖
河南盛产信阳毛尖，这里的毛尖色泽好、香味浓、汤色绿，滋味浓醇，回甘生津，每斤价格在300元左右。
湖南毛尖
湖南盛产沩山毛尖，国家地理标志产品，这种毛尖呈片状，形似兰花，冲泡后汤色橙黄鲜亮，风格独特，年产量可以达到6491吨。
安徽毛尖
安徽盛产黄山毛尖，多分布在黄山北麓山脉，茶叶色、香、味俱全，汤色嫩绿明亮，每斤价格在500-600元左右。
贵州毛尖
贵州盛产都匀毛尖，又叫做白毛尖、细毛尖，在3-4月成熟，这种毛尖汤色清澈、回味甘甜，每斤价格在200到1000元不等。
哪里的毛尖茶好
产地为河南信阳、湖南宁乡、贵州都匀、安徽黄山、广西贵港的毛尖茶比较好。
1、河南信阳
河南信阳盛产信阳毛尖，它是毛尖中的名贵品种，整体具有条索紧凑圆直、色泽嫩绿隐翠，用热水冲泡后，香气高雅迷人，并带有一股熟栗子香，而且茶汤入口浓厚醇和，茶叶耐泡且叶底细嫩绿亮。
2、湖南宁乡
湖南宁乡为沩山毛尖的生产地，其属于黄茶类，外形微微卷曲成块状，整体色泽黄亮而油润，表面白毫明显，用热水冲泡后，汤色橙黄透亮，香味芬芳扑鼻，而且松烟香气十足，入口醇甜爽口。
3、贵州都匀
贵州都匀也是毛尖最好的产地之一，该地盛产一种名为都匀毛尖的茶，其属于绿茶系列，整体茶叶条索卷曲匀整，表面白毫明显且色泽青翠油润，冲泡后香气清嫩、滋味鲜浓。
4、安徽黄山
安徽黄山生产的毛尖属于绿茶品种，其名字为黄山毛尖，具有茶形紧结挺直、汤色嫩绿明亮、香味浓郁高爽、口感醇和甘甜等特点。
5、广西贵港
广西贵港是圣地毛尖的生产地，圣地毛尖是毛尖中最出名的一种，其具有条索圆滑紧细、毫尖明显并带有光泽，冲泡后香味浓郁清雅，入口甘甜醇和，而且它的制作工艺较为复杂。
毛尖茶哪里有特产？
特产毛尖的产地
毛尖茶为春植，产地主要在河南省信阳市、贵州省、安徽省黄山市、陕西省汉江上游、湖北省五峰土家族自治县。毛尖茶主要生长在中国的信阳市、商城县和大别山区。毛尖茶一般在3月底4月初上市，市场价一般在300元一斤左右。
毛尖品种
毛尖茶有很多种，如信阳毛尖茶、都匀毛尖茶、黄山毛尖茶、紫阳毛尖茶、五峰毛尖茶等。最好的是信阳毛尖茶，属于一芽一叶的植物。其外形极细、直、圆、滑，是名茶品种之一。
毛尖的功效与作用
毛尖茶具有降血压、增强血管壁弹性、预防脑血栓、预防心脑血管疾病、预防夜盲症等功效。同时还能预防眼部视网膜黄斑，保护眼睛，清新口气等。还能在一定程度上缓解口臭患者。
毛尖种植与收获时间
毛尖茶生命力顽强，喜温暖湿润的环境，一般在阳光充足、湿润的条件下。毛尖茶的开花时间因地而异。日本的花期一般在9-11月，但中国大部分地区的花期在9-12月。
关于毛尖茶产地来自于哪里？
毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。而这样的毛尖茶产于哪里?毛尖可分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。
毛尖茶
毛尖的不同品牌可透射出毛尖茶产于哪里，例如信阳毛尖，信阳毛尖茶产于哪里?产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：精品的毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。
沩山毛尖茶产于哪里?沩山毛尖，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，常年云雾飘渺，罕见天日，素有千山万山朝沩山，人到沩山不见山之说。
茅坪毛尖茶产于哪里?贵州省东缘锦屏县茅坪。一九八二年五月，在名茶评审会上，湖南农学院著名的茶叶专家陆松侯教授在观看品尝了大庸茅坪毛尖之后评价说：茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶，条索苗秀，满披白毫，色泽翠绿润亮。不久，茅坪毛尖打进了国际市场，远销新加坡、西德等国家。
黄山毛尖茶产于哪里?黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉，境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，翠竹、花木香气飘逸，日照短，日夜温差大。
对毛尖茶产于哪里作出的总结即不同的毛尖品牌产地不一。
产自于安徽省黄山市地区，黄山毛峰和信阳毛尖哪个更好？
这两者相比较的情况下，大部分人认为信阳毛尖更好一点。因为特别喜欢品茶的人来说，他们更喜欢信阳毛尖的口感。在喝茶的过程当中，大家会发现毛尖茶叶非常的清香，同时又会有一些味道的转换。所以在喝信阳毛尖的过程当中，可以给大家带来很好的喝茶体验。而且信阳毛尖的香味特别浓郁，正是因为这样的特点吸引了很多的消费人群。
对于大部分人来说，他们没有足够的时间去品尝。然而在这个过程当中，有很多人特别喜欢喝茶叶水，他们觉得茶叶的味道特别清香。因此在休息的时候，他们也会选择跟自己的朋友一起去茶馆或者是在家里煮茶喝。在这个过程当中会让大家的内心非常放松，同时又可以让大家品到茶叶的清香。对于特别喜欢喝茶叶的人群来说，他们最喜欢的茶叶品种就是信阳毛尖。在喝茶的时候，大家会发现信阳毛尖的特点特别突出。而且香味也特别的浓郁，同时还具有提神的作用。
因此大家会发现，信阳毛尖受到了很多消费者的欢迎。甚至还有一些人会选择，给自己的朋友送一些茶叶让他们品尝。在泡茶的时候，大家会发现茶叶水非常的浓郁。尤其是在饭后的时候，喝毛尖茶叶会让大家觉得人体特别的舒适。因为信阳毛尖具有解腻的作用，同时又可以促进肠胃的消化。但是在喝茶的时候，大家会发现信阳毛尖的口感略苦，这样的话也会让很多人的头脑变得更加清醒。泡茶的过程当中，大家会发现茶叶的香味也会出现略微的变化。
很多人去黄山旅行的时候，都会选择买一些茶叶带回家。因为大家特别喜欢喝黄山毛峰茶，在这个过程当中又可以给人体补充很多的营养元素。在黄山毛峰茶当中含有维生素，同时又含有一些茶多酚，对人体的健康非常有帮助。经常喝毛峰茶的情况下，也可以去除体内的油脂。对于中老年人来说，这样的茶叶对他们的身体非常有帮助。所以说不管是毛峰茶还是毛尖茶叶，他们的口感都非常好，在这时候大家也可以选择自己最喜欢的茶叶品种。
毛尖茶哪里产的最好 信阳毛尖茶哪里产的最好
1、信阳产地；信阳毛尖产地在河南省信阳市。信阳地区山高势险，在此出产的鲜叶一般称之为茶草、茶青、青叶等，制成的成品茶茶色油润发亮、香气清高、滋味浓厚、耐煮耐泡，高档的信阳毛尖甚至可以泡到5至6遍。
2、都匀产地；都匀毛尖产自于贵州南部都匀市，是中国十大名茶之一，又被称为白毛尖和细毛尖。都匀毛尖外形纤细卷曲，茶汤香高浓厚，有着“三绿透”的特点，也就是茶叶色泽绿中带黄，茶汤绿中透黄，叶底也带着些许黄。
3、古丈产地；古丈毛尖产自于湖南武陵山区古丈县，茶叶原料为幼嫩芽叶，经过精细加工而成，有着小而多毫的特点。2007年古丈毛尖成功申报为国家地理标志产品，2011年“古丈毛尖”被国家工商行政管理总局认定为了“中国驰名商标”。
哪里的毛尖茶好
河南信阳市、贵州都匀市、湖南古丈县。毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，秀山毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大瑰宝。
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，该地区年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。
信阳毛尖
产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮；温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不足，产量少，采晚，厚老，茶叶粗老，香味低劣。
安徽最好的茶叶
中国十大名茶安徽占4个，黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片，其他名茶还有屯绿、顶谷大方、天柱玄月、岳西翠兰、桐城小花、_溪兰香等。
中国十大名茶：
西湖龙井
西湖龙井主要是指产于中国杭州西湖风景[1]区龙井一带的一种炒青绿茶，以“色、香、味、形”而闻名，是中国最著名的绿茶之一，流传着“不是画而胜于赏画，不是诗而胜于吟诗”的美誉。2012年12月，由龙井秋茶制作而成西湖龙井红茶正式推出市场，每年可制作10多万斤。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区（原吴县）太湖的洞庭东、西山，属于绿茶。中国十大名茶之一。
洞庭山有洞庭东山、和洞庭西山，位于辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺的太湖之滨，气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。
碧螺春茶从春分开采，至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，对采摘下来的芽叶还要进行拣剔，去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘，中午前后拣剔质量不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。
清朝王应奎所著《柳南随笔》中对“碧螺春”茶名的来历有这样的典故。洞庭山碧螺峰的石壁上原有几棵野茶树，当地老百姓进山采茶有几十年。康熙年间茶叶丰收，当地少女入山采茶叶，茶筐满了，便将茶叶放在胸口的衣襟内，茶得到体温，突发袭人香气，采茶女惊呼“吓煞人香”，称茶为“吓煞人”。
康熙十四年（1675年），康熙皇帝南巡，到了太湖洞庭山，吴县巡抚宋荦购买朱家所产“吓煞人”茶献上，康熙以为“吓煞人”不雅，御赐名“碧螺春”，此后地方官年年采办碧螺春进贡。
碧螺春茶条索紧结，卷曲成螺，白毫密被，银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳，花香果味，沁人心脾，别具一番风韵。
清李纯客《水调歌头》词曰：“时有惠风徐至，赢得嫩香盈抱，绿唾上衣妍。”
洞庭碧螺春茶风格独具，驰名中外，为北京人民大会堂指定用茶，常用之招待外宾或作高级礼品，它不仅畅销于国内市场，还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。
黄山毛峰
黄山毛峰，绿茶，是中国著名的历史名茶，由于其色、香、味、形俱佳，品质风味独特，1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶”，1982年又获中国商业部“名茶”称号，1983年获中国外经贸部“荣誉证书”，1986年被中国外交部定为“礼品茶”。
黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有锋，色泽油润光滑，冲泡杯中雾气绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。
黄山毛峰是1875年由徽州商人谢正安在歙县富溪村研制成功。谢正安原本家境富裕，后因战乱躲进富溪村的充山源，为重振家业，自己带领家人照料茶园，采摘鲜叶，精心制作了一批形状如雀舌的茶叶，并运往上海销售。他以茶形命名，“白毫披身，芽尖似峰”，就名作黄山毛峰。
庐山云雾
庐山云雾产于江西省九江市境内的庐山，古称“闻林茶”，宋朝时奉为“贡茶”，因庐山的茶树主要生长在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗阳峰、小天池、仙人洞等地，常年云雾缭绕，一年中有雾的日子可达195天之多。从明代起始称“庐山云雾茶”，至今已有300多年历史。
六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安地区的齐山等地，其中以六安及下属金寨县和霍山县两县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一。它最先源于金寨县的齐山村，现在也以齐山村蝙蝠洞区域所产的品质最佳，故又名“齐山瓜片”。
六安产茶历史久远，明代许次纾在茶疏中提到“天下名山，必产灵草。江南地暖，故独有茶。大江以北，则称六安”。
尽管六安茶叶种植时间久远，但是六安瓜片的产生是近百年的事情。民间的流传虚实难辨，但是有三点可以确定：一，六安瓜片问世于1905年左右；二，瓜片产地为金寨县齐头山附近；三，采制技术是在大茶的基础上，汲取兰花茶、毛尖制作技术，逐渐创制的。
六安瓜片外形似瓜子，色泽翠绿，香气清高，味鲜甘美，耐冲泡。片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，亦有“齐山云雾瓜片”之称。
君山银针
君山银针是出产于中国湖南洞庭湖中君山岛的一种名茶，只采集刚抽出尚未张开的茶树嫩芽制作，由于嫩芽细卷如针，故名君山银针。是一种黄茶。中国十大名茶之一。因为产地范围很小，细芽分量很轻，因此产量很少，所以非常名贵。
清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。
沏泡后黄汤黄茶，芽尖很轻，经沏泡张开后，在杯中根根直立不倒,如同“刀山剑硭”，并上下运动。芽片很嫩，喝完茶后残茶可以吃。
信阳毛尖
信阳毛尖，产于河南省信阳市的西南山区，比如说车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。信阳毛尖茶属于绿茶。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是传统名茶之一，也是河南省著名的特产。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的风格著称。在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖，1959年被誉为中国十大名茶之一。1982年、1986年与1990年被商业部评为全国名茶，1985年荣获国家质量奖银质奖，1990年荣获国家质量奖金质奖，1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖。
信阳毛尖品质优异，炒制工艺独特。全国茶学专业大、中专统编教材《制茶学》等及众多的茶学专著如《中国农业百科全书·茶业卷》、《中国茶经》、《中国茶学辞典》、《中国名优茶选集》、《茶业大全》、《中国名茶志》、《中国茶叶大辞典》等均收录入册。
武夷岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。
武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区：名岩产区和丹岩产区。
岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
武夷岩茶自南北朝时期己开始有名气，至唐朝时孙樵更美称武夷岩茶为“晚甘侯”，亦是现时得知武夷岩茶最早的茶名。
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”，此外还有以茶树生长环境命名的，如不见天、金锁匙等；以茶树形状命名的，如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶树叶形命名的，如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等；以茶树发芽早迟命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳
由于武夷岩茶的名气，元朝在武夷山设有御茶园，负责监制进贡的武夷岩茶。御茶园在明朝晚年荒废，现时遗址上建有御茶园茶楼。香、白麝香等。
铁观音
铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，[1]且被认为是中国十大名茶之一。
铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。
祁门红茶
祁门红茶，又称祁门功夫红茶，是一种具有酒香和果味的红茶，出产于中国中部的安徽祁门县，简称祁红。祁门红茶是中国十大名茶之中唯一的红茶，与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶一同被誉为世界三大高香名茶。
祁门红茶首次出现是在清朝光绪年间。在这之前，在安徽省只制作绿茶，有“安绿”之称。光绪元年（1875年），黟县人余干臣从福建罢官回籍开设茶庄，学会了制作红茶的秘诀，即在制作初期加入一道特殊的发酵工序，使茶叶的叶底和茶汤呈现红色，因此得名“红茶”。结果制作出来的红茶大受欢迎，超出了他的预期，并很快就在英国流行起来，成为混合茶英式早餐茶最主要的成分，也成为伯爵茶的基茶，并认为是高贵身份的象征。1915年在巴拿马举办的万国博览会上，祁门红茶获得了金质奖章。
祁门红茶有水果的香味，有松木的味道（像正山小种）和花香，但又不像大吉岭红茶的香味那么绚丽，因此也被称为“祁门香”。祁门红茶的咖啡因含量比阿萨姆红茶低。由于气候与土壤的原因，制作〖祁门红茶〗的最佳茶草是取自祁门南乡〖溶口〗至西乡〖历口〗一带。
通常祁门红茶适合于不加奶和糖的清饮，但是加奶饮用也不减茶香。祁门红茶被认为是最适合用作下午茶和睡前茶的茶种之一。
1980年代以后，祁门红茶多次获得中国国家级奖章，并成为中国招待外国宾客和中国茶叶出口的重要茶种，主要出口国为英国。但1990年代以来，祁门红茶受到广泛批评。批评者认为，由于原料和加工等方面以及恶性竞争的原因，祁门红茶的品质有所下降，出于经济原因，当地很多茶商甚至只用茶季末期的的茶草制作红茶，同时由于品牌保护和监管不力，一些仿冒产品充斥市场。在这种压力下，当地采取了改良品质、扶持龙头企业、加强原产地认证和商标注册等措施促进红茶生产。
信阳毛尖哪里产的最好
信阳毛尖的数量不多，其主产区主要集中在“五云、两潭、一寨”附近，也就是车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山等地，这里的信阳毛尖是最正宗的。毛尖是绿茶的一个品种，在我国的主要产地有沩山、信阳、茅坪、都匀、秀山、赣州、黄山等，其中信阳毛尖的品质是比较好的。
信阳毛尖又叫做豫毛峰，它是属于绿茶的一种，是中国的十大名茶之一，河南省的著名特产，原产地在信阳市_河区，该地区产的毛尖差口感很好。
信阳毛尖产地
毛尖是绿茶的一个品种，在我国的主要产地有沩山、信阳、茅坪、都匀、秀山、赣州、黄山等，其中信阳毛尖的品质是最好的。
正宗的信阳毛尖的产地数量不多，其主产区主要集中在“五云、两潭、一寨”附近，也就是车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山等地，这里的信阳毛尖是最正宗的。
1、_河区信阳毛尖
这里是最常见的信阳毛尖的产地，这里的毛尖品种极佳，其色泽好、香味浓、汤色绿，滋味浓醇，回甘生津，深受大家的欢迎。
2、平桥区信阳毛尖
平桥区也是常见的毛尖产地，这种毛尖呈片状，形似兰花，冲泡后汤色橙黄鲜亮，风格十分独特，品质也是很好的。
3、罗山县毛尖
罗山县也是信阳毛尖的主要产地之一，这里的种茶历史十分悠久，名茶品种十分丰富，所产出的绿茶叶肥芽壮，营养价值很高。
4、黔南都匀毛尖
黔南都匀是我国最出名的毛尖产地，这里的都匀毛尖品质极佳，这里的茶叶品质极佳，多在山坡上进行种植。
5、五峰县毛尖
五峰土家族自治县也是全国的重点产茶地县，这里的毛尖也是很多的，其茶叶色、香、味俱全，冲出来的汤色嫩绿明亮。
什么样的信阳毛尖最好
品质上乘的信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。其芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。
而且，真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。
