桂花的功效与作用禁忌及食用方法
1. 桂花具有多种功效，如化痰、止咳、平喘、缓急止痛、散血消淤、排毒养颜等。
2. 桂花辛香，可促进肠道秽浊物质的排泄，治疗下肠风痢血等。
3. 桂花具有杀灭口中细菌和祛除口臭的作用，可作为口臭患者的食疗佳品。
4. 桂花能滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、保肝、养胃。
5. 桂花可平衡神经系统，驱除体内湿气，特别适合上班族每天早晨一杯桂花茶。但过敏者禁用，热性病患者应谨慎使用。
桂花的功效与作用：
1. 调和肝脾：桂花能够调节肝脾的功能，促进消化吸收，消除胃肠不适。
2. 缓解痛经：桂花具有调节女性内分泌的作用，可以缓解痛经等经期症状。
3. 清热解毒：桂花有清热解毒的作用，可以降低发热、解毒，防治感冒等症状。
4. 抗氧化：桂花含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化作用，能够抵抗细胞老化和疾病。
禁忌：
由于桂花具有一定的活血化瘀的作用，所以请孕妇和痛经患者避免食用。
食用方法：
桂花可以泡茶、熬汤、做甜品等，可以和绿茶、红枣、蜜糖等搭配食用。但是，桂花不宜食用过量，一般每天食用不超过10克。
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桂花的功效作用及禁忌以及食用方法
桂花为木犀科植物木犀的花，是中国十大传统名花之一， 桂花不仅可以供观赏，同是还具有很高的药用和食用的价值。下面我为大家整理了桂花的功效作用，希望大家能够喜欢。
桂花的功效
成分：桂花中含有钼、硒、钾、钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有机成分。
性味：性温、味辛。
归经：入肺经、大肠经。
功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根，分别晒干。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花的作用
一、绿化环境作用：桂花终年常绿，枝繁叶茂，于每年秋季开花，花开之时芳香四溢。桂花在现代园林中常作园景树，有孤植、对植或成片栽种的，它的园林绿化效果极好，体现速度快，栽植当年就能够发挥出极好的作用。此外，桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定抗性，是工矿区常种的优良绿化植物。
二、 雕刻 用材作用： 桂树的园艺用途十分广泛，除此之外，在科学不断进步的今天，材质致密、纹理美观的桂花木材也有着极好的用途哦。一般来说，桂花树的材质质地坚实，不易炸裂，且刨面较为光洁，是非常良好的雕刻用材。
三、食用的作用：桂花香气扑鼻，它含有多种香料物质，因此它还可用于食用或提取香料。桂花多为淡黄白色，芳香浓郁，可从其体内提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妆品研制。例如可将其加工制成糕点、糖果，还可用于酿酒，香浓可口非常美味哦。
四、药用价值：桂花味辛，其花、果实及根均可入药。一般是秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干以备用。花有散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虚寒胃痛之人。根可祛风湿，散寒，用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。
五、开胃，补虚的作用： 古人认为桂花为百药之长，据说常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。桂花酒尤其适用于广大女性饮用，它被赞誉为“妇女幸福酒”，女性饮用有着较好的功效。我国医学上有花疗的理论实践，而桂花酒就是一个典型的实例。
六、养颜，治病的作用：人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。
桂花的注意事项
一、食用禁忌
桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，它清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花有着非常浓郁的香气，人们利用这一特性制作各种美味佳肴，或是制药服用、泡茶饮用等，效果极好。但桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。
二、使用注意事项
请置于室内阴凉干燥处，避免 儿童 自行拿取。
桂花的食用 方法
【蜜糖甘菊桂花茶】
做法：
1、准备好桂花;
2、蜜糖与甘菊茶包;
3、奶锅注入适量清水，加入桂花略浸泡片刻;
4、坐到炉子上大火煮沸片刻;
5、然后加入甘菊茶包;
6、转中火继续煮沸;
7、煮至茶包发胀;
8、待桂花与甘菊完全煮至出味，熄火;
9、用隔渣勺子将桂花隔开倒入杯子内;
10、加入适量蜜糖;
11、用小勺子搅拌均匀;
12、冷却之后即饮用。
【桃胶雪梨桂花羹】
做法：
1、将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净;
2、雪梨洗净去皮切小块儿;
3、将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，至汤汁开始变得有些黏稠。放入雪梨块儿，再煮10分钟;
4、放入桂花和冰糖;
5、再煮5分钟至冰糖融化即可关火;
【桂花酒】
做法：
1、摘下的桂必须是干净的，没有泥沙;
2、将桂花置于阴凉通风处阴干一天;
3、取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的高粮酒;
4、将阴干后的桂花倒进罐里;
5、混合搅拌;
6、根据容器再次倒入高粮酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常桂花与冰糖按1：1的比例;
7、最后放适量的枸杞子;
8、密封好罐口，放于避光通风的地方，一般两、三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了;
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桂花能吃吗，桂花有哪些食用方法及用处和功效
桂花是可以吃的。桂花可以止咳化痰，润肺的功效，可以减少口干舌燥，肠胃不适的症状。用桂花来泡茶喝是比较常见的食用方法之一，只需要将储藏好的桂花取出，之后倒入开水冲泡即可，里面可加入适量的蜂蜜，这样食用价值更高，也更诱人，口感会更美味。
桂花是中国的传统十大花卉之一，可以用来做绿化，也可用来种植观赏，是优良的园林树种。桂花也是一种药材，食用桂花对人体的健康有一定的帮助。
桂花能吃吗
桂花是可以吃的。桂花可以止咳化痰，润肺的功效，可以减少口干舌燥，肠胃不适的症状。如果长期饮用，可以缓解口臭，荨麻疹，溃疡等症状，对胃寒以及胃疼有预防的效果。
桂花茶可以润肠通便，减轻胀气以及肠胃的不适，还可以美白皮肤，安心宁神。
桂花有哪些食用方法
1、泡茶
用桂花来泡茶喝是比较常见的食用方法之一。将储藏好的桂花取出，之后倒入开水冲泡，注意水温不可太高，最高不要超过85度，否则会降低它的功效作用。
泡好后将第一遍的水倒掉，喝第二遍的。里面可加入适量的蜂蜜，这样食用价值更高，也更诱人，口感会更美味。
2、桂花糕
用桂花做成桂花糕，这也是在生活中比较常见的食用方法。具体的做法是将新鲜桂花，风干水分之后加入适量的白糖，搅拌均匀就行，就会自然形成桂花糕。
3、汤圆
它还能用来当做馅料，里面加入适量的白糖，之后做成汤圆就行，口感也非常好，此吃法也很受欢迎。
食用桂花功效与禁忌食用桂花功效
食用桂花可以使呼吸道内的痰液逐渐排出体外，桂花可以有效的止痛消肿，止咳化痰，它还有去口臭的作用，并有杀灭口中细菌的功效。桂花可以补元气，补肾，调解内分泌，养胃，排毒养颜。
食用桂花禁忌
糖尿病患者不宜食用桂花，由于用桂花制成的桂花蜜等食品含糖量太高，所以不适宜糖尿病患者食用。服用桂花一定要注意不可以过量食用，否则会出现一系列不良的反应，而且会失去它原有的保健作用。
桂花功效与作用及禁忌
今天给各位分享桂花功效与作用及禁忌的知识，其中也会对桂花的功效与作用,哪些人不宜食用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、桂花茶的功效与禁忌?2、桂花的功效与作用及禁忌桂花的功效与作用及禁忌有哪些3、桂花的功效作用及禁忌以及食用方法4、桂花的功效与作用禁忌桂花的功效与作用禁忌是什么桂花茶的功效与禁忌?1、桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。
夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
2、对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
3、桂花茶系桂林特产。
茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。
饮后有通气和胃的作用。
很适合胃功能较弱的老年人饮用。
桂花茶是没有副作用的，大家大可放心饮用。
虽然是没有副作用，但依然需要注意不能过量饮用。
很多人觉得，桂花茶是好东西，又没有什么副作用，就应该多喝，当做白开水饮用也无所谓。
这种观点无疑是不可取的，桂花茶纵然有诸多好处，但是喝多了还是会对身体造成一定影响的。
还要注意，吃饭前后的一小时内不要饮用，对胃不好。
隔夜的桂花茶更是不能喝的，不利于身体健康。
可以说，无论是什么茶，吃饭前后以及放置过夜，都是不能饮用的。
扩展资料：
桂花常青，枝叶繁茂，每年在秋季开花，当花芳香。
桂花在现代园林中常绿树、隔离种植、种植或生长成膜，其美化效果极好，反映较快。
当种植将能够发挥很大作用。
另外，桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定的抗性，是一种优良的工矿绿化植物。
桂树的园艺用途十分广泛，除此之外，在科学不断进步的今天，材质致密、纹理美观的桂花木材也有着极好的用途哦。
一般来说，桂花树的材质质地坚实，不易炸裂，且刨面较为光洁，是非常良好的雕刻用材。
参考资料来源：人民网-喝桂花茶好处真不少桂花茶不能过量饮用
桂花的功效与作用及禁忌桂花的功效与作用及禁忌有哪些1、功效：桂花茶不仅有着浓厚的香味，而且它还含有各种排毒的营养成分，能够改良人体的血液循环。
有着清肠排毒、润肠通便的功效，可以减少毒素对人体皮肤造成的伤害，有着美容养颜的效果。
桂花是非常适合脾胃虚寒的人群食用的，适当饮用桂花茶的话，有着温胃暖胃的功效。
能够治疗人体的腹痛、消化不良等各种肠胃道的问题，其治疗效果都是非常不错的，对人体健康也是非常有利的。
2、作用：桂花为一种性温的食物，有着助热的作用。
能够祛寒止痛，对人体产生的各种疼痛症都有着较好的缓解作用。
可作用于脘腹冷痛、痛经等问题上。
桂花还有着温肺化痰的作用，能够治疗咳嗽气喘等症状。
而且因为桂花还有多种芳香物质，例如紫罗兰酮等。
这些芳香物质能够舒缓人体的情绪，有着安神的作用。
现在油桂花衍生出来的桂花糕、桂花酒等食物都有着舒筋活血、增加食欲等各种作用。
3、禁忌：因为桂花是一种性温的食物，所以我们在食用桂花的时候，应注意自己的体质。
如果是属于偏热体质的话，那么则要注意慎重食用，否则会加重内火，引发上火等现象。
并且任何东西都是要注意控制好用量的，因此在饮用桂花茶的时候，也要注意控制好用量，每次用量保持在20g以内，避免产生不良反应，反而对人体健康还会产生不利，因此大家一定要多多注意。
桂花的功效作用及禁忌以及食用方法桂花为木犀科植物木犀的花，是中国十大传统名花之一，桂花不仅可以供观赏，同是还具有很高的药用和食用的价值。
下面我为大家整理了桂花的功效作用，希望大家能够喜欢。
桂花的功效
成分：桂花中含有钼、硒、钾、钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有机成分。
性味：性温、味辛。
归经：入肺经、大肠经。
功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。
桂花味辛，可入药。
以花、果实及根入药。
秋季采花;春季采果;四季采根，分别晒干。
功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。
用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。
用于虚寒胃痛。
根：祛风湿，散寒。
用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花的作用
一、绿化环境作用：桂花终年常绿，枝繁叶茂，于每年秋季开花，花开之时芳香四溢。
桂花在现代园林中常作园景树，有孤植、对植或成片栽种的，它的园林绿化效果极好，体现速度快，栽植当年就能够发挥出极好的作用。
此外，桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定抗性，是工矿区常种的优良绿化植物。
二、雕刻用材作用：桂树的园艺用途十分广泛，除此之外，在科学不断进步的今天，材质致密、纹理美观的桂花木材也有着极好的用途哦。
一般来说，桂花树的材质质地坚实，不易炸裂，且刨面较为光洁，是非常良好的雕刻用材。
三、食用的作用：桂花香气扑鼻，它含有多种香料物质，因此它还可用于食用或提取香料。
桂花多为淡黄白色，芳香浓郁，可从其体内提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妆品研制。
例如可将其加工制成糕点、糖果，还可用于酿酒，香浓可口非常美味哦。
四、药用价值：桂花味辛，其花、果实及根均可入药。
一般是秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干以备用。
花有散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。
果可暖胃、平肝、散寒，可用于虚寒胃痛之人。
根可祛风湿，散寒，用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。
五、开胃，补虚的作用：古人认为桂花为百药之长，据说常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效。
桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。
桂花酒尤其适用于广大女性饮用，它被赞誉为“妇女幸福酒”，女性饮用有着较好的功效。
我国医学上有花疗的理论实践，而桂花酒就是一个典型的实例。
六、养颜，治病的作用：人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱。
桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。
桂花的注意事项
一、食用禁忌
桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，它清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。
桂花有着非常浓郁的香气，人们利用这一特性制作各种美味佳肴，或是制药服用、泡茶饮用等，效果极好。
但桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。
二、使用注意事项
请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
桂花的食用方法
【蜜糖甘菊桂花茶】
做法：
1、准备好桂花;
2、蜜糖与甘菊茶包;
3、奶锅注入适量清水，加入桂花略浸泡片刻;
4、坐到炉子上大火煮沸片刻;
5、然后加入甘菊茶包;
6、转中火继续煮沸;
7、煮至茶包发胀;
8、待桂花与甘菊完全煮至出味，熄火;
9、用隔渣勺子将桂花隔开倒入杯子内;
10、加入适量蜜糖;
11、用小勺子搅拌均匀;
12、冷却之后即饮用。
【桃胶雪梨桂花羹】
做法：
1、将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。
再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净;
2、雪梨洗净去皮切小块儿;
3、将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，至汤汁开始变得有些黏稠。
放入雪梨块儿，再煮10分钟;
4、放入桂花和冰糖;
5、再煮5分钟至冰糖融化即可关火;
【桂花酒】
做法：
1、摘下的桂必须是干净的，没有泥沙;
2、将桂花置于阴凉通风处阴干一天;
3、取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的高粮酒;
4、将阴干后的桂花倒进罐里;
5、混合搅拌;
6、根据容器再次倒入高粮酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常桂花与冰糖按1：1的比例;
7、最后放适量的枸杞子;
8、密封好罐口，放于避光通风的地方，一般两、三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了;
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9.干桂花的功效与作用
10.桂花蜜的功效和作用
桂花的功效与作用禁忌桂花的功效与作用禁忌是什么1、桂花，可用制作桂花糕、桂花茶、桂花酒等。
2、由于桂花具有很高的观赏价值，并且它绿化、美化、香化于一体，可用于园林建设。
3、在药用价值方面：桂花性辛温、归肺、脾、肾经，具有温肺化痰、散寒止痛的功效，最简单直接的食用方法就是将桂花采来晒干当成茶泡着喝，可以使人舒缓情绪，消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。
4、有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状。
5、用户治疗苇麻疹、畏寒胃疼，口臭、视觉不明等症状疗效显著。
6、桂花茶比较温和，具有温补阳气的功效，对于体虚体寒的人来说，可适当的饮用桂花茶，有温补的效果。
7、桂花茶本身的温补属性不利于天生就内火旺盛的人。
若是饮用，或变得更旺盛。
关于桂花功效与作用及禁忌和桂花的功效与作用,哪些人不宜食用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。
桂花有什么功效与作用及食用方法
桂花是集观赏性与实用性于一体的植物，每到桂花花开时节，那浓郁的香气总是令人神清气爽。那么桂花的功效与作用你都了解吗?桂花的功效与作用又哪些?桂花怎么吃?下面由我为大家介绍桂花的功效与作用及食用方法，希望能帮到你。
桂花的功效与作用
桂花是中国十大传统名花之一，不仅具有极高的观赏价值，还有着很好的药用价值。
桂花本身是一种天然药材。具有健胃平肝、化痰散痰、生津的作用，能够治疗痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛等病症。
由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。
桂花的树枝、树叶、树根均可入药，由桂枝、大枣、生姜、芍药、甘草配制而成的汤，可治疗外感风邪、肾虚等症。树根可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
当桂花作为食物时，也具有很高的食疗保健作用。如将桂花晒干泡茶，可提神醒脑、美容养颜、改善咳嗽等功效。将桂花做成桂花酒，有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳的功效。
桂花的食用方法
桂花的食用方法相信大家都有所耳闻，比如桂花茶、桂花酒、桂花糕等，都是比较常见的食用方法了，那么桂花的食用方法具体的都有哪些呢?我们一起来了解下。
1、桂花可以沏成桂花茶，长期坚持饮用，可以起到美白肌肤的作用。饮用后，能使唇齿留香，令人回味无穷。
2、桂花可以做成桂花酒，桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长。
3、桂花可以做成桂花糕，不仅能饱腹，还能提神醒脑，益气养胃。
4、将适量的桂花和纯藕粉外加适量的白糖进行冲调，这样就是一道美味的桂花藕粉，它不但味道鲜美，而且还非常开胃呢。
5、桂花还可以搭配其他食材煮粥喝，也是很好的养生方。如将桂花、赤豆、糯米一同煮成桂花赤豆粥，可治疗消化不良、食欲不振等病症。
6、桂花还可作为食疗方子食用，对应不同的病症采用不同的烹饪方法，缓解人体不适。
桂花如何保鲜
刚刚采摘回来的桂花，必须马上保鲜，不能隔夜。放置的时间越长，越容易变质。那么桂花如何保鲜呢?
据专业人士介绍，桂花的保鲜方法根据桂花的用途而定，如果是用于酿酒，就可以直接浸泡在食用酒精中保存;如果是用于制作蜜饯、糖果和糕点的，则可采用梅酱保鲜。
下面就介绍几种桂花保鲜方法：
1、酒精保鲜
将新鲜的桂花浸水湿润，后捞出沥干，放入可食用酒精中浸泡，密封保存即可。需要注意的是，酒精含量25%为宜，也就是说，75kg鲜花加95%食用酒精25kg。酒精含量过多或者过少都会影响到桂花的色、香、味。用酒精保存的鲜桂花，主要用于酿制桂花酒，不宜做其他用途。
2、梅酱保鲜
梅酱是用黄熟的青梅加食盐腌制而成，然后将新鲜的桂花浸水沥干，放入梅酱中，搅拌至于梅酱充分混合，于次日捞出。
接着，在容器中加入相当于桂花重量30%的梅酱和15%-20%的食盐，搅拌均匀，顶层再撒一层食盐，用白布蒙住，再用竹片压牢即可长期储存备用。此法可令桂花色香味保持3年不变。
还可将新鲜的桂花制成咸桂花、清水桂花进行保存，保鲜效果也是不错的。
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桂花的功效与作用禁忌 桂花的功效与作用禁忌是什么
1、桂花，可用制作桂花糕、桂花茶、桂花酒等。
2、由于桂花具有很高的观赏价值，并且它绿化、美化、香化于一体，可用于园林建设。
3、在药用价值方面：桂花性辛温、归肺、脾、肾经，具有温肺化痰、散寒止痛的功效，最简单直接的食用方法就是将桂花采来晒干当成茶泡着喝，可以使人舒缓情绪，消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。
4、有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状。
5、用户治疗苇麻疹、畏寒胃疼，口臭、视觉不明等症状疗效显著。
6、桂花茶比较温和，具有温补阳气的功效，对于体虚体寒的人来说，可适当的饮用桂花茶，有温补的效果。
7、桂花茶本身的温补属性不利于天生就内火旺盛的人。若是饮用，或变得更旺盛。
【桂花作用】桂花的食用宜与忌
桂花一般呈现出淡或者白色的花色，团簇丛生于枝头，具有非常高的观赏价值，而且桂花自古以来就是一种比较常见的中药药材，对多种病症都有着不错的疗效呢。
一、桂花的功效与作用
桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
二、桂花的保存方法
1-2天，干制的桂花可保存数月。
三、桂花的食用禁忌
桂花茶具有一种天然花香，至于桂花茶的副作用，目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，大家一定要注意。
四、桂花对女性的作用
1.桂花味辛性温，可散寒破结、化痰止咳，常用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等症状。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。
2.桂花茶可温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。女性常见寒性体质，因此经常出现痛经等症状，桂花可温补阳气，是一种对女性非常友好的养生类花朵，常感体寒的女性不妨在日常用桂花泡点桂花茶饮用。
五、桂花茶的功效与作用
桂花茶主要分为桂花烘青、桂花乌龙、桂花红碎茶、桂林桂花茶、贵州桂花茶、咸宁桂花茶这6种。
1.桂花茶具有温补阳气的功效。桂花茶对于阳气虚弱型高血压病有独特疗效。
2.桂花茶具有很好的药用价值。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。冬天很适合喝桂花茶哟
3.此外，桂花茶还可以与其他花茶搭配，如与玫瑰花茶搭配制成的花茶可以补血、红润气血、调理经期，还能消除烦人的小痘痘。
当然了，桂花并非只能用于泡茶，它还是各种甜品的制作原材料，在我国很有名的甜点如桂花糕等，主要材料就是桂花啦。这样让人垂涎欲滴的桂花，大家如果有兴趣的话，也可以尝试在庭院中栽植。
桂花的功效与作用有哪些？
桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，可与其他花搭配开水冲泡饮用。
桂花茶、桂花糕、桂花糯米藕等都是家喻户晓的美食，不但味道诱人，常吃还可以起到一定的食疗作用。而桂花酒特别适宜一些女性饮用，有“贵妃酒”美誉。
《本草纲目》里赞誉桂花能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子。”
扩展资料
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。
以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月桂之分等。
桂花适应于带气候地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14-28℃，7月平均气温24-28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15-28℃。
湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75%-85%，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6-8小时光照。
桂花的花芽分化基本过程可以分为花序分化期、小花分化期、花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期和雌蕊（退化雌蕊）分化期等6个时期。
四季桂具有多次开花的现象，秋季（与秋桂同期）的花芽分化和开花特性与其他季节的开花特性明显不同，秋季的花芽分化和开花特性与秋桂基本一致。
参考资料来源：人民健康网--桂花：散寒化瘀入酒酿
参考资料来源：人民健康网--桂花到底有没有毒
普及桂花的功效与作用、食用方法
桂花，是我国传统名花。桂花一开，香飘千里，因此有“桂花飘香”之说。不管是食用还是用，桂花都具有良好的作用，深受人们的喜爱。下面就具体来看看吧！
一、桂花的功效与作用
1、桂花：桂花味辛，其花、果实及根均可入。花有散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虚寒胃痛之人。根可祛风湿，散寒，用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。
2、桂花酒：桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。
桂花观赏图
3、桂花茶：桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。
二、桂花的食用方法
桂花的食用方法很多，比如可制作糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各类美味佳肴，味道鲜美可口，香气浓郁而柔和，而且还有着不同的养生功效。
桂花观赏图
三、食用桂花的禁忌
桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，它清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花有着非常浓郁的香气，人们利用这一特性制作各种美味佳肴，或是用、泡茶饮用等，效果极好。但桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。
以上呢，就是小编对于桂花的功效及作用和食用方法的介绍了，希望大家喜欢。更多资讯，请继续关注。
桂花的功效，桂花的功效与作用禁忌
一、功效
1、枝叶：它的枝叶煎汁后可敷在患处，可活络筋骨，还能止痛，治疗风湿麻木等症状，有比较好的效果。
2、花朵：它的花朵经常是晒干后冲茶喝，不仅味道清香，还有很多功效，可提神，开胃，还可化痰散瘀。对食欲不振，肠风血痢，痰饮咳喘都有一定的疗效。此外，经常喝还能美容养颜，爱美的女性不妨一试。
二、作用
它性温，可起到助热的作用，能祛寒止痛，可缓解人体的各种疼痛，能用在痛经，脘腹冷痛等问题上。它里面还含有很多芳香物质，而这种物质能起到安神，缓解情绪的作用。现在市面上有很多又桂花而衍生的食物，例如桂花酒，桂花糕等，可起到增加食欲，舒筋活血的效果。
三、禁忌
它性温，食用的时候要清楚自己的体质。若是属于偏热的，一定要慎重食用，否则会使内火加重，容易引发上火现象。食用适合食物都要注意控制好量，即便是喝桂花茶，也要少量才行，避免产生不良的反应，否则会需要身体健康。
桂花功效和作用有哪些
别名：木樨、月桂、金桂、岩桂、九里香、七里香
禁忌人群：体质偏热，火热内盛者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。
桂花的基本介绍
木犀科木犀属植物桂花，以花、果实及根入药。秋季采花；冬季采果；四季采根，分别晒干。桂花是一种具有观赀陛和药用价值的花，以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花茶同时是一种名贵的中成药，以芳香著称于世。在武夷山地区以北的浦县，浦城百姓总会以清香四溢的桂花茶款待客人。如果是在农历正月，桂花茶就更有祈祝新春吉利的意义了。
桂花的功效与作用
1.花的功效
辛，温。散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
2.果的功效
辛、甘，温。暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
3.根的功效
甘、微涩，平。祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花的选购
花冠至基乳有乳白、黄、橙红等色，香气特浓。
桂花食材无异味，发霉变质的现象。
桂花的存储
阴干，拣去杂质，密闭贮藏备用，防止走失香气及受潮发霉。；亦可鲜用。
桂花的食用方法
桂花味香，持久，可制糕点、糖果，并可酿酒。
