荷叶的功效与作用吃法
荷叶具有多种功效可供食用：
1. 清热解暑、止血和升清功效：荷叶可以用来治疗由感受暑热时导致的头胀，胸闷，口渴，小便短赤等症。
2. 清除自由基、预防心血管疾病：荷叶中富含黄酮类化合物，可以清除自由基，增加冠状动脉血流量，消除心肌梗死，预防高血压与冠心病。
3. 减肥、润肠通便、改善肤色：荷叶碱可以分解体内脂肪，排出体外，润肠通便，改善脸部色素沉着，有减肥的功效。
荷叶是一种常见的中药材，具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：
1.清热解毒：荷叶含有荷叶素、荷叶醇、荷叶甙等成分，具有清热解毒的作用，可用于治疗痈肿疮毒、口腔溃疡等症状。
2.利水消肿：荷叶有利水消肿的作用，可用于治疗水肿、肾炎等症状。
3.降血压：荷叶中的黄酮类化合物具有抗高血压作用，可用于辅助治疗高血压。
4.美容养颜：荷叶含有多种维生素和矿物质，具有滋润皮肤、减少皱纹、淡化色斑等作用，可用于美容养颜。
荷叶的吃法：
1.制成荷叶茶：将鲜荷叶晒干或干荷叶用开水泡制成荷叶茶，可饮用或用于烹调菜肴。
2.荷叶炒菜：将干荷叶切碎后，炒菜时加入调味料一起炒制，可增加菜肴的口感和营养价值。
3.荷叶蒸鱼：将鲜荷叶铺在鱼的表面，蒸熟后食用，可使鱼肉更加鲜嫩，口感更佳。
需要注意的是，大剂量的荷叶易导致腹泻，敏感人群应避免食用。此外，在服用荷叶时，一定要按照医生或中医师的建议用药。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
荷叶的功效与作用及食用方法 荷叶的禁忌
荷叶不仅极具观赏价值，而且还有很多药用价值哦。莲子，莲藕，荷花，荷叶，可谓全身都是宝。最近有网友称荷叶居然也能减肥，这到底是真是假呢？食用荷叶又有哪些不可告人的秘密呢？荷叶保健茶，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。那么，荷叶的功效与作用及食用方法有哪些呢？下面就围绕荷叶的功效与作用及食用方法做个详细介绍，感兴趣的朋友们不妨进来学习下吧！
荷叶的功效与作用及食用方法
一、荷叶的功效与作用
荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。
主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，
损伤瘀血。荷叶的功效一：散淤解热
荷叶中有一种堿，具有平肝火、清心火、泻脾火、降肺火的功效，是所有祛火解热的茶叶中比较常见且效果佳的上上品。
荷叶的功效二：利尿通便
由于荷叶茶的味道甘苦，常常与苦瓜、莲子并于常见良药，在夏季也非常多食用。有研究表面，每天多喝荷叶茶有润滑肠道，利于排毒的功效，便秘患者可以尝试。
荷叶的功效三：降脂保健
荷叶堿除了有降火的功效，还有降脂的功效，能在肠道臂形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，分解脂肪，并排除体外。对于喜欢吃油腻食物的人，有很好的去油功效，常常运用在减肥药中。
二、荷叶的食用方法
1、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。
2、基本上一天可冲3-4次。有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通，对减肥更有帮助。
3、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
4、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，
很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。5、荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
三、荷叶的禁忌
1、荷叶味苦辛微涩、性凉，
归心、肝、脾经，体瘦气血虚弱者慎服。2、孕妇忌服
3、患有严重疾病，不适合减肥的人，忌服。
4、患有肝病或者肝癌的人，忌服。
编辑总结：以上就是今天为大家介绍的荷叶茶的功效与作用及食用方法和禁忌，希望能够帮助到大家。如果你还想要了解更多相关资讯，请继续关注我们网站。
荷叶的功效与作用及食用方法
1、功效：荷叶中含有多种有效成分，包括荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等等，另外还包含具有抗有丝功效的碱性物质。长期临床医学证明，荷叶对于清热解毒、抑菌解痉有着明显的作用。对于女性朋友们来说，荷叶还有着消脂解腻的功效，对减肥又一定的功效哦！荷叶常用来治疗肥胖，尤其适用于夏季瘦身，是夏季最能让你瘦，也最受人们欢迎的减肥法。现代医学研究证明，荷叶能扩张冠状动脉，从而提升血液流量，从而对血压的降低有一定的功效，对于防治冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇高等病症都具有一定的疗效。
2、食用方法：双荷饮茶。取荷叶顶7个，藕节7个，蜂蜜适量。将荷叶顶、藕节洗净，捣碎，加入蜂蜜拌匀，加清水适量煎沸，盖闷15分钟后取汁去渣即可。每日1-2剂，不拘时频饮。本品具止血、化淤、清暑之功效。适用于吐血、衄血、尿血、崩漏等一切出血症状。另外，对肥胖、高血脂等人可作为保健药茶饮用以及作为夏季清暑饮料服用。
荷叶的功效与作用及食用方法
本篇文章给大家谈谈荷叶的功效与作用及食用方法，以及荷叶的功效与作用吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、荷叶的食用方法2、荷叶功效与作用及食用方法3、荷叶的功效与作用及食用方法荷叶对人体的好处4、荷叶的功效与作用荷叶的食用方法5、荷叶的功效与作用及食用方法6、荷叶的功效与作用及食用方法?荷叶的食用方法荷叶的食用方法：
1、荷叶茶。
取大的新鲜荷叶两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。
适用于健康人预防中暑等。
2、荷叶山楂粥。
鲜荷叶两张，山楂、米仁各50克，白糖或冰糖适量。
山楂切片去核，荷叶切丝，与米仁加水共煮粥，粥将熟时加入适量的白糖或冰糖，调匀即成。
每日2次，可作早、晚餐。
具有降压减肥、消食健脾之功。
适用于高血压、高血脂、肥胖症、食积停滞、肉食不消等。
3、荷叶紫菜汤。
鲜荷叶1张，紫菜20克，猪油少量，食盐、味精各适量。
将鲜荷叶切片放入一汤碗水煮开后，即可去渣取汁，并将紫菜放入荷叶汁中文火稍煮1-2分钟，再加少量猪油和适量的食盐、味精，调匀后即可食用，最好餐前喝。
经常食用，具有明显的降脂减肥功效。
适用于亚健康超重及血脂偏高者。
扩展资料：
荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。
经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。
但是，喝荷叶茶有几点必须注意：
1、荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。
2、脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。
3、喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用。
参考资料来源：人民网-荷叶有什么食用功效？推荐3款食谱清暑又减肥
荷叶功效与作用及食用方法荷叶又名莲叶、鲜荷叶、干荷叶、荷叶炭，荷叶为睡莲科植物莲的叶。
下面我们具体了解下荷叶功效与作用及食用方法。
荷叶的成份
叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美碱、前荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、异槲皮甙、莲甙、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质。
还含抗有丝作用的碱性成中。
去氢荷叶碱,以及维生素C、枸橼酸、酒石酸、苹果酸、草酸、琥珀酸。
还含抗有丝作用的碱性成分。
荷叶的功效与作用
1，清热解毒。
上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼，清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。
2，荷叶茶的有减肥降血脂功能。
3，止血。
治呕血、吐血。
4，止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。
5，治疗便秘，帮助消化，开胃消食。
6，固精，男子遗精或夜尿证。
7，荷叶的抗氧化功能。
8,荷叶的抗菌功能。
荷叶的食用方法
1、荷叶茶;用开水冲泡。
这是荷叶食用最常见的一种，效果最好的方法，原因非常简单，将荷叶当茶来喝的时候，会起到非常好的减肥效果。
2、荷叶二花粥
鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。
将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。
可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。
3、荷叶粥
鲜荷叶1张，大米50克。
将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。
可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。
4、莲米芡实荷叶粥
莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。
将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。
可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。
5、扁豆荷叶粥
白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。
将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。
先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。
可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。
干荷叶泡水的功效
减肥、消暑、清热利尿，生津止渴，润肠通便。
荷叶食用宜忌
1、荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经，体瘦气血虚弱者慎服。
2、孕妇忌服
3、患有严重疾病，不适合减肥的人，忌服。
4、患有肝病或者肝癌的人，忌服。
荷叶的功效与作用及食用方法荷叶对人体的好处1、功效：荷叶中含有多种有效成分，包括荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等等，另外还包含具有抗有丝功效的碱性物质。
长期临床医学证明，荷叶对于清热解毒、抑菌解痉有着明显的作用。
对于女性朋友们来说，荷叶还有着消脂解腻的功效，对减肥又一定的功效哦！荷叶常用来治疗肥胖，尤其适用于夏季瘦身，是夏季最能让你瘦，也最受人们欢迎的减肥法。
现代医学研究证明，荷叶能扩张冠状动脉，从而提升血液流量，从而对血压的降低有一定的功效，对于防治冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇高等病症都具有一定的疗效。
2、食用方法：双荷饮茶。
取荷叶顶7个，藕节7个，蜂蜜适量。
将荷叶顶、藕节洗净，捣碎，加入蜂蜜拌匀，加清水适量煎沸，盖闷15分钟后取汁去渣即可。
每日1-2剂，不拘时频饮。
本品具止血、化淤、清暑之功效。
适用于吐血、衄血、尿血、崩漏等一切出血症状。
另外，对肥胖、高血脂等人可作为保健药茶饮用以及作为夏季清暑饮料服用。
荷叶的功效与作用荷叶的食用方法荷叶中含有荷叶碱，碱就是去油的东西，所以可以降脂、减肥。
夏天荷叶可以防止中暑、解暑。
荷叶还可以利尿、解热。
下面是我整理的荷叶的功效与作用，欢迎阅读。
荷叶的功效与作用
中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。
有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。
荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。
有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。
1.、降血糖、平衡血压、减肥胖、改善睡眠，消除胸闷，治白发，偏头痛，镇静功效;
2.维护心脑血管系统健康，防止动静脉的血栓形成;
3.纯天然草本精华，具有安神养性，抗疲劳，延缓衰老，提高免疫力，防癌抗癌等功效;
4.清除人体日常生活中摄入的激素类，化学类药物所积淀的毒素，调节人体内分泌。
5.消除亚健康。
荷叶的食用方法
荷叶茶。
取大的新鲜荷叶两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。
适用于健康人预防中暑等。
荷叶山楂粥。
鲜荷叶两张，山楂、米仁各50克，白糖或冰糖适量。
山楂切片去核，荷叶切丝，与米仁加水共煮粥，粥将熟时加入适量的白糖或冰糖，调匀即成。
每日2次，可作早、晚餐。
具有降压减肥、消食健脾之功。
适用于高血压、高血脂、肥胖症、食积停滞、肉食不消等。
荷叶紫菜汤。
鲜荷叶1张，紫菜20克，猪油少量，食盐、味精各适量。
将鲜荷叶切片放入一汤碗水煮开后，即可去渣取汁，并将紫菜放入荷叶汁中文火稍煮1-2分钟，再加少量猪油和适量的食盐、味精，调匀后即可食用，最好餐前喝。
经常食用，具有明显的降脂减肥功效。
适用于亚健康超重及血脂偏高者。
荷叶茶减肥的注意事项
虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，虚寒体质的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。
另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。
荷叶还不能跟茯苓一起服用。
荷叶也比较怕银器，及桐油(油漆里含桐油)，因此荷叶不宜摆放在柜中，应放置在玻璃罐中。
我提醒一下，喝荷叶茶的同时还是需要配合运动和饮食才能有效发挥其功效，而且对于超级肥胖的美眉们来说，可能荷叶茶帮助的效果甚微，还是需要综合治疗而不能完全依赖荷叶茶。
荷叶茶的搭配：
荷叶、玫瑰花、洋甘菊、洛神花和决明子。
荷叶：荷叶能解毒敛疮，是降脂、清热、静心益色、驻颜轻身的良药。
玫瑰花：其香气具浓，美容养颜，通经活络，调和肝脾，理气和胃。
洋甘菊：可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静，与荷叶搭配增强瘦身功效。
洛神花：在抗菌、消化、润肤、通便方面都有显著作用，其药用价值不可估量。
决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴。
功用：这几种花草、药材搭配出来的荷叶茶更能够加强脂肪代谢，使你肠胃畅通，将毒素排出体外，轻松保持曼妙曲线，身形轻盈自然。
荷叶药疗作用
中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。
有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。
荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。
有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。
荷叶二花粥
鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。
将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。
可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。
荷叶粥
鲜荷叶1张，大米50克。
将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。
可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。
莲米芡实荷叶粥
莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。
将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。
可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。
扁荷粥
荷叶的功效与作用及食用方法1.消暑利湿、生津止渴、散淤解热
荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。
2.荷叶的功效与作用及食用方法之：利尿通便
常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。
有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。
3.荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用
荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。
荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。
荷叶碱改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感
荷叶的功效与作用及食用方法?荷叶在南方非常多见，人们常常将它当成一种景观来欣赏。
而其实荷叶的功效与作用是很多的。
它有着降血糖、消脂减肥、延缓衰老等功效。
另外，荷叶的食用方法也层出不穷，民间有将荷叶晒干放到水里泡着喝的，也有将荷叶与大米一起煮成粥的，还有的把荷叶引入到烹饪当中。
功效与作用
1、荷叶中含有多种有效成分，包括荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等等，另外还包含具有抗有丝功效的碱性物质。
长期临床医学证明，荷叶对于清热解毒、抑菌解痉有着明显的作用。
2、对于女性朋友们来说，荷叶还有着消脂解腻的功效，对减肥又一定的功效哦！荷叶常用来治疗肥胖，尤其适用于夏季瘦身，是夏季最能让你瘦，也最受人们欢迎的减肥法。
3、现代医学研究证明，荷叶能扩张冠状动脉，从而提升血液流量，从而对血压的降低有一定的功效，对于防治冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇高等病症都具有一定的疗效。
养生食谱
1、双荷饮茶取荷叶顶7个，藕节7个，蜂蜜适量。
将荷叶顶、藕节洗净，捣碎，加入蜂蜜拌匀，加清水适量煎沸，盖闷15分钟后取汁去渣即可。
每日1-2剂，不拘时频饮。
本品具止血、化淤、清暑之功效。
适用于吐血、衄血、尿血、崩漏等一切出血症状。
另外，对肥胖、高血脂等人可作为保健药茶饮用以及作为夏季清暑饮料服用。
2、荷叶海蜇汤取嫩荷叶100克，海蜇200克，葱花20克，川盐、清汤、鸡精各适量。
将海蜇去杂洗净，切成段。
嫩荷叶洗净，切成丝待用。
净锅内放清汤、川盐、嫩荷叶丝、海蜇段，烧沸煮熟入味，起锅放葱花、鸡精即可。
本品具清热解毒，化淤除湿之功效。
3、荷叶粥原料：荷叶40克，白糖20克，粳米200克。
制作：将鲜荷叶洗干净，剪去蒂和边叶。
将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，将荷叶盖于粳米上。
将锅置武火上烧沸后，改用文火煎熬，粳米熟透，揭去荷叶，放入白糖，搅匀即成。
功效：清暑利湿，升发清阳。
适用于夏季暑湿泄泻、眩晕、浮肿、吐血、衄血、崩漏、便血、产后血晕等症。
荷叶的功效与作用及食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于荷叶的功效与作用吃法、荷叶的功效与作用及食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。
荷叶的功效与作用及食用方法?
荷叶在南方非常多见，人们常常将它当成一种景观来欣赏。而其实荷叶的功效与作用是很多的。它有着降血糖、消脂减肥、延缓衰老等功效。另外，荷叶的食用方法也层出不穷，民间有将荷叶晒干放到水里泡着喝的，也有将荷叶与大米一起煮成粥的，还有的把荷叶引入到烹饪当中。功效与作用
1、荷叶中含有多种有效成分，包括荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等等，另外还包含具有抗有丝功效的碱性物质。长期临床医学证明，荷叶对于清热解毒、抑菌解痉有着明显的作用。
2、对于女性朋友们来说，荷叶还有着消脂解腻的功效，对减肥又一定的功效哦！荷叶常用来治疗肥胖，尤其适用于夏季瘦身，是夏季最能让你瘦，也最受人们欢迎的减肥法。
3、现代医学研究证明，荷叶能扩张冠状动脉，从而提升血液流量，从而对血压的降低有一定的功效，对于防治冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇高等病症都具有一定的疗效。
养生食谱
1、 双荷饮茶 取荷叶顶7个，藕节7个，蜂蜜适量。将荷叶顶、藕节洗净，捣碎，加入蜂蜜拌匀，加清水适量煎沸，盖闷15分钟后取汁去渣即可。每日1-2剂，不拘时频饮。本品具止血、化淤、清暑之功效。适用于吐血、衄血、尿血、崩漏等一切出血症状。另外，对肥胖、高血脂等人可作为保健药茶饮用以及作为夏季清暑饮料服用。
2、 荷叶海蜇汤 取嫩荷叶100克，海蜇200克，葱花20克，川盐、清汤、鸡精各适量。将海蜇去杂洗净，切成段。嫩荷叶洗净，切成丝待用。净锅内放清汤、川盐、嫩荷叶丝、海蜇段，烧沸煮熟入味，起锅放葱花、鸡精即可。本品具清热解毒，化淤除湿之功效。
3、荷叶粥 原料：荷叶40克，白糖20克，粳米200克。 制作：将鲜荷叶洗干净，剪去蒂和边叶。将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，将荷叶盖于粳米上。将锅置武火上烧沸后，改用文火煎熬，粳米熟透，揭去荷叶，放入白糖，搅匀即成。 功效：清暑利湿，升发清阳。适用于夏季暑湿泄泻、眩晕、浮肿、吐血、衄血、崩漏、便血、产后血晕等症。
荷叶泡水喝的功效与作用是什么？服用荷叶泡水的注意事项有哪些？
荷叶泡水预防腹泻
荷叶中含有荷叶碱，具有清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，清热养神的功效，身体湿气重，经常腹泻的人群，用荷叶泡水喝，能够起到很好的清热利湿，健脾胃，止泻的作用。除了直接用开水冲泡荷叶之外，也可以将荷叶焖炒干后，研磨成粉，用水冲泡，加白糖服用，每天服用三次即能很快恢复健康。
荷叶泡水降脂
荷叶碱密布在人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，能够有效阻止脂肪吸收，能起到降血脂的作用。除了直接用开水泡荷叶服用之外，还可以将荷叶和枸杞等中药一起煎煮成药汁，每天分三次服用，有效预防高血脂症。
荷叶泡水消肿
荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。久坐少动的人群容易出现水肿脾虚症状，将荷叶直接泡水或者枯萎的荷叶烧干之后研磨成粉，每次取适量用小米汤冲服，体内多余的脂肪和滞留电解液被排出，自然能消除水肿现象。
荷叶泡水利尿通便
荷叶具有很好的利尿作用，最明显的表现就是服用荷叶茶之后上厕所的次数明显增加。同时常喝荷叶泡水还有利于排毒清肠，长期有便秘症状的人群每天喝四次荷叶排水，能使排便通畅，有效缓解便秘症状。
荷叶泡水喝减肥
荷叶碱有多重化脂生物碱组成，能够有效分解体内的多余脂肪，并将其排除体外。再者荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助清除毒素，促使排便顺畅，解决了便秘烦恼，从而起到减肥作用。
服用荷叶泡水的注意事项
荷叶水减肥最好喝浓茶，如果想要通过喝荷叶泡水来达到减肥的作用，那么最好能够服用浓茶，并且要喝冲泡出来的茶水第一遍才有减肥的效果，其他都是无效的。荷叶泡水忌空腹饮用，荷叶茶最好不要再空腹的时候服用，避免对肠胃 造成影响，要想减肥效果明显，最好在饭前服用。
荷叶泡水饮用注意适量，每天服用荷叶泡水要注意适量，一般来说一天冲泡三到四次即可，如果是长期有便秘症状的人群，冲泡量可以适量的增，荷叶中的荷叶碱会改善喜好油腻食物的习惯，有较强的排斥油脂功效，让人对荤腥油腻食物渐渐失去兴趣，从而达到减肥目的。
荷叶的功效都有哪些？怎样用荷叶泡水才正确？
夏天天气炎热，人的食欲较差，荷叶气味清香，用其包裹食材进行烹饪，可达到增味解腻的效果。如荷叶饭、荷叶蒸鸡等。荷叶茶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱以及维生素C，多糖等。另外，荷叶茶含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸和其他有分丝裂作用的碱性成分。荷叶水生草本植物莲的叶片。因其药原产地广，种植方便易成活，药效高，服用便捷，而广泛地运用于生活及临床。
〔用法功效〕将上述二味药放入茶杯中。向茶杯中注入沸水冲泡。浸泡10分钟后，即可饮用。随渴随饮。具有清热，凉血，健脾利水的功效。适用于治疗肥胖及高脂血症。荷叶茶可以用来防暑降温、去脂瘦身、利尿降压、调理便秘等。荷叶茶去脂瘦身的原理是通荷叶碱阻止吸收，所以非常安全，没必要刻意的节食。很多人忙着赏荷拍照，欣赏“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美景，而懂得养生的人正在寻找哪里的荷叶茶更好更便宜，或者托乡下的亲朋好友给自己弄点天然的荷叶茶。
夏季易受暑湿侵袭，如果饮食方面不更加的注意，很容易出现呕吐、腹泻的情况。而荷叶中因为有荷叶碱，可清心火、平肝火、降肺火等，身体湿气重，常腹泻的人不妨喝点荷叶茶，荷叶的作用味苦涩，性辛凉，具有清暑利湿、生养止血的功效，荷叶主要用于治疗暑湿泄泻、眩晕、水气浮肿、眉头风、吐血、衄血、崩漏、便血，以及产后血晕等病症。荷叶茶含有茶瘦素，茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡、调节途径的蛋白质成分，没有对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用，身体缺少茶瘦素会影响新陈代谢。
荷叶的功效与作用 荷叶的食用方法
荷叶中含有荷叶碱，碱就是去油的东西，所以可以降脂、 减肥 。夏天荷叶可以防止 中暑 、解暑。荷叶还可以利尿、解热。下面是我整理的荷叶的功效与作用，欢迎阅读。
荷叶的功效与作用中 医学 认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。 中药 现代研究结果表明，荷叶有降 血脂 作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的 生物 碱有降血脂作用，且临床上常用于 肥胖症 的治疗。
1.、降 血糖 、平衡 血压 、减肥胖、改善睡眠，消除胸闷，治白发， 偏头痛 ，镇静功效;
2.维护心脑血管系统 健康 ，防止动静脉的血栓形成;
3.纯天然草本精华，具有安神养性，抗疲劳，延缓衰老，提高免疫力，防癌抗癌等功效;
4.清除人体日常生活中摄入的激素类， 化学 类药物所积淀的毒素，调节人体 内分泌 。
5.消除亚健康。
荷叶的食用方法荷叶茶。取大的新鲜荷叶两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。适用于健康人预防中暑等。
荷叶山楂粥。鲜荷叶两张，山楂、米仁各50克，白糖或冰糖适量。山楂切片去核，荷叶切丝，与米仁加水共煮粥，粥将熟时加入适量的白糖或冰糖，调匀即成。每日2次，可作早、晚餐。具有降压减肥、消食健脾之功。适用于高血压、高血脂、肥胖症、食积停滞、肉食不消等。
荷叶紫菜汤。鲜荷叶1张，紫菜20克，猪油少量，食盐、味精各适量。将鲜荷叶切片放入一汤碗水煮开后，即可去渣取汁，并将紫菜放入荷叶汁中文火稍煮1-2分钟，再加少量猪油和适量的食盐、味精，调匀后即可食用，最好餐前喝。经常食用，具有明显的降脂减肥功效。适用于亚健康超重及血脂偏高者。
荷叶茶减肥的 注意事项
虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，虚寒体质的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。荷叶还不能跟茯苓一起服用。荷叶也比较怕银器，及桐油(油漆里含桐油)，因此荷叶不宜摆放在柜中，应放置在玻璃罐中。 我提醒一下，喝荷叶茶的同时还是需要配合运动和饮食才能有效发挥其功效，而且对于超级肥胖的美眉们来说，可能荷叶茶帮助的效果甚微，还是需要综合治疗而不能完全依赖荷叶茶。
荷叶茶的搭配：
荷叶、玫瑰花、洋甘菊、洛神花和决明子。
荷叶：荷叶能 解毒 敛疮，是降脂、 清热 、静心益色、驻颜轻身的良药。
玫瑰花：其香气具浓， 美容 养颜 ，通经活络，调和肝脾，理气和胃。
洋甘菊：可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静，与荷叶搭配增强 瘦身 功效。 洛神花：在抗菌、 消化 、润肤、通便方面都有显著作用，其药用价值不可估量。 决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴。
功用：这几种花草、药材搭配出来的荷叶茶更能够加强脂肪代谢，使你肠胃畅通，将毒素排出体外，轻松保持曼妙曲线，身形轻盈 自然 。
荷叶药疗作用
中医 学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。
荷叶二花粥
鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。
荷叶粥
鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。
莲米芡实荷叶粥
莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。
扁荷粥
荷叶的功效与作用
荷叶全身是宝,不但荷叶可食用,也可药用,并且价值很高,此外,它的根,也就是藕也具有很高的使用价值的。下面我就带大家一起来详细了解下吧。
荷叶的功效与作用
1、主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。
2、荷叶的根、(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。其叶部也有同样的功效。荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。因此常饮此茶，可起到降脂降压、减肥瘦身的作用。
3、荷叶茶非药类，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇，减肥人士的最理想的选择，不妨多饮用一些荷叶茶。
4、经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。
5、作为烹饪原料，取其清香，可以增味解腻。常用作包烤或包菜肴，如作荷叶饭等。
荷叶的食用方法
1、荷叶粥
鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。
2、 扁荷粥
白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。
3、荷叶二花粥
鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。
荷叶泡水喝的功效
第一：治疗腹泻
在夏天以及秋天的时候，由于气候属于暑湿的情况，如果饮食方面不更加的注意，很容易出现呕吐、腹泻的情况，并且粪便颜色表现为，但是更加的臭味难闻。这个时候想要令身体恢复健康 ，可以服用将荷叶泡水喝，能够起到很好的止泻以及补助脾胃的作用，身体也可以清暑利湿，拉肚子的情况自然而然就消失了。除了直接用开水冲泡这种方法之外，也可以将荷叶焖炒成灰，然后研磨成为粉末用白糖冲服，每天服用三次，很快就能够恢复健康了。
第二：治疗水肿
无论是由于什么原因导致的脸上浮肿以及小便量减少的问题，服用荷叶都能够得到很好的缓解。可以将枯萎之后的荷叶烧干之后研磨成为粉末，然后每次取出适量用小米汤冲服，每天服用三次，水肿很快就会减退。
第三：治疗黄水疮
黄水疮属于一种具有传染性的皮肤疾病，并且比较的顽固，轻易没有办法根除。在我国的中医名著之中具有记载，可以将荷叶烧成炭，然后研磨成为粉末，用香油进行搅拌，然后涂抹在患有这种皮肤病 的部位，一天两次，具有非常神奇的效果，能够快速的令身体恢复健康。
第四：漆疮
所谓的漆疮，其实说的就是一种由于皮肤对油漆过敏所导致的过敏性皮炎，想要治疗这种疾病，也可以借助荷叶的作用。将荷叶晒干，然后用开水进行冲泡或者是煎煮，然后擦洗患处，每天进行两次，几天之后就能够恢复健康了。
第五：降低血脂
现代研究发现，荷叶具有降低血脂的效果。荷叶味苦，性平，服用之后对于肝脏、脾胃还有心脏都有着很好的保健作用，中医方面认为具有凉血止血等等作用，非常的适合高血压以及高血脂的患者服用。
第六：利尿通便
荷叶具有很好的利尿作用，最直接的表现就是服用荷叶茶之后上厕所的次数明显增加。不仅仅是小便增加了，同时大便也变得更加的顺畅了。如果平时是一天一次的大便，那么服用荷叶茶之后上厕所的次数就会增加，主要表现为一天两三次都有可能。
鲜荷叶有什么功效
鲜荷叶有什么功效
鲜荷叶有什么功效，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，它对于身体的益处是说不尽的，正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用，这种药材是十分值得研究的，以下是鲜荷叶有什么功效。
鲜荷叶有什么功效1
鲜荷叶的吃法
鲜荷叶饭
材料 ：荷叶1-2张，蒸鱼豉油或生抽、蚝油、盐
1、大米洗净，用水浸泡半小时；然后将荷叶用清水洗净。
2、煮一锅水，等到沸腾后把荷叶放进去焯一下。
3、把焯过水的荷叶在小盆里铺开，放入泡好的大米，加入少许清水。
4、把荷叶轻轻包折起来，放到盘中，冷水上锅，盖上锅盖上汽后。
5、炒锅放少许油，烧热后把切好的材料放入锅中翻炒，加入蒸鱼豉油或生抽、蚝油和盐调味。
6、把蒸过的米饭放入炒锅中一起翻炒，将荷叶铺在蒸笼上倒入炒好的饭，稍稍压实。
7、包好后收口向下放入蒸笼，蒸锅要补一些水以免干锅，还是冷水上锅，盖上锅盖上汽后大火蒸20分钟即可。
荷叶粉蒸肉
材料 ：五花肉300克，炒米粉140克，香葱1棵，生姜1小块，荷叶2张，香油1小匙，酱油1大匙，料酒1/2大匙，甜面酱2大匙，五香粉适量，白糖1/2大匙
1、将肉洗净切成方块，中间直切一刀，表皮相连。
2、鲜荷叶用热水烫软备用，葱、姜洗净切丝。
3、将酱油、甜面酱、白糖、料酒、葱丝、姜丝、五香粉、香油放入装肉块的盆内，拌匀腌30分钟。
4、再加炒米粉拌匀，用鲜荷叶逐块包起，上笼用大火蒸2小时左右即可。
荷叶莲子粥
材料： 荷叶1张、大米110克、糯米20克、水1500ml、莲子50克
1、将荷叶洗净，切成大片，加水大火煮，开锅后关小火煮20分钟。
2、在煮荷叶的时候，将米和莲子用水泡一下。
3、将荷叶捞出，把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。
4、大火煮开后，小火煮20分钟即可。
鲜荷叶的功效
荷叶可不仅仅是一种植物的叶子，它有着很高的食疗价值，功效也非常强大。鲜荷叶用来炖汤、熬粥或者是泡水喝都非常适宜。那么，鲜荷叶的功效具体表现在哪些方面呢？
1、降血脂 ：荷叶碱是鲜荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。
2、防治心血管疾病 ：荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。
3、减肥：荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理很简单，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
鲜荷叶的药用价值
大家可能都不知道，看似不起眼的荷叶不仅仅可以食用，还能入药。荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖。因为这些营养成分，鲜荷叶的药用价值也很高。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对这些病症有很好的疗效。
新鲜荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。夏秋季节容易因为暑湿或饮食不洁而致呕吐、腹泻，泻下急迫、势如水注，食用新鲜荷叶能有效清暑利湿、调节肠胃、涩肠止泻。
新鲜荷叶还能用来应对油漆过敏而导致的过敏性皮炎。只需取干燥荷叶500克，用水5000毫升，煮至2500毫升，擦洗患处，并用贯众末和油涂患部，每日2次，就能有效缓解皮炎带来的.不适，不日便能痊愈。身体容易水肿、小便量少的朋友也不妨试试食用一些鲜荷叶，能有效改善这些症状。
鲜荷叶的食用禁忌
既然荷叶又可以做菜，又能入药，那么食用荷叶是否就百无禁忌了呢？其实不然，鲜荷叶的食用禁忌还是有不少的。因为它有一定的药用功效，所以使食用时还需要格外注意。接下来，为大家详细说说荷叶的食用禁忌有哪些。
首先，胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间忌服用鲜荷叶；除此之外，大家也应该尽量少吃省的荷叶，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，即便是鲜荷叶也需要烹制后使用；若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
《纲目》中称荷叶“畏桐油，茯苓、白银”。《本草从新》中称荷叶：“升散消耗，虚者禁之。”《随息居饮食谱》：“凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。”从以上这些古药学书籍记载中还可得知，食用荷叶时，不能和桐油、茯苓还有白银同食。而且，体瘦气血虚弱者是不能食用荷叶的。如果大家仍不放心，建议在食用荷叶前最好咨询医师的意见。
鲜荷叶泡水喝能减肥吗
鲜荷叶泡水喝能有效帮助你减肥瘦身，荷叶的减肥功效是得到科学研究验证的。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。荷叶本身具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血的作用，用荷叶泡出来的茶水，具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用。备受脂肪困扰的朋友可以选择这个方法来减肥，但是鲜荷叶泡水喝的减肥效果是比较慢的。这是因为，荷叶减肥法通常都讲究慢慢调理肠胃，需要至少喝一个月的时间才能达到减重的效果。
此外，分利用荷叶茶的减肥效果，还需要了解一些小窍门。想要达到瘦身效果，用鲜荷叶泡水必须泡成浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。一般人士可每天冲泡荷叶水一大壶，分3-4次喝完，最好是在饭前喝下。利用荷叶茶来减肥并不需要刻意去节食，因为很多人开始喝荷叶茶之后就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
最后，大家需要注意的是鲜荷叶泡水的方法。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了，最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
鲜荷叶有什么功效2
荷叶的功效与作用 荷叶食用禁忌
绿豆莲子荷叶粥的做法
第一步： 将干荷叶用水洗濯后再放凉晒干，绿豆莲子泡开
第二步： 将荷叶切成小片，装入药袋中乍起封口。
第三步 ：放一锅净水，倒入淘洗过的大米，烧滚后两分钟再转小火开始煮粥 。
第四步： 二十分钟后，将裹有干荷叶的药袋放入粥中，参加绿豆以及莲子，再煮上十分钟，粥的颜色也会由本白酿成为暖。
第五步 ：粥煮好后，掏出药袋，将冰糖以及枸杞子放入粥中，再滚煮几分钟便可关火享用美食了。
荷叶的功效与作用
第一 ：荷叶可以增进肠道蠕动，资助咱们的身材排挤毒素。人体中要是排毒不畅会致使种种题目，办理便秘题目可以改进人体肥胖，长痘痘等各种题目。
第二 ：荷叶可以起到瘦身的结果，荷叶中有一种叫做瘦身素的工具，可以或许资助咱们克制食欲，同时加快人体的斲丧。资助咱们轻松不难熬难过的起到减肥结果。
