家庭喝茶用什么茶具好
家庭喝茶可以使用以下茶具:
1. 紫砂壶 - 紫砂壶是中国传统的茶具之一,因为它能很好地保存茶的香味和味道,而且外形精美,是家庭喝茶的不错选择。
2. 玻璃杯 - 透明的玻璃杯能够让人清楚地看到茶的颜色和清澈度,选择有手柄和盖子的玻璃杯会更方便。
3. 瓷茶具 - 瓷茶具外形精美,易清洗,适合用于家庭喝茶。
4. 茶托 - 茶托可以保护桌子不被水滴或茶渍弄脏,选用材质环保的茶托更为合适。
5. 茶盒 -茶盒可以保存茶叶,防潮、防味,使用方便。
6. 滤网 - 如果家庭中选择泡茶的方法是泡茶袋或自己包茶叶,就需要用到滤网,可以防止茶叶渣滓进入茶水中。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
现在市面上出售的茶具种类确实是比较多的,有紫砂壶,玻璃壶,塑料壶,陶瓷等等,像如果大家泡普洱茶,那就可来自以选择紫砂壶,泡出来的味道是特别香的,而且口感也特别好,如果是泡乌龙茶也是可以选择紫砂壶的,像宜兴生产的紫砂壶是最好的。
像如果大落穿镇战极绿困团家平常喝绿茶,那就可以使用玻璃杯来泡,不过在泡绿茶的时候也是要注意温度的,温度不能过高,一般温度只要80摄氏度左右就可以了。
喝茶茶具选择
喝茶茶具选择
喝茶茶具选择,水为茶之母,器为茶之父。想要品味出好茶,水和茶器缺一不可,对于新手来说,刚开始喝茶并不需要像老茶客一样准备太多茶具,但最基础的喝茶必备茶具还是要有的,以下分享喝茶茶具选择。
喝茶茶具选择1
一、盖碗
盖碗,又叫“三才碗”、“三才杯”,是一种上有盖,中间有碗,下面有托的茶具。用之前一定要用滚烫的开水冲一下,然后再放入茶叶注入水盖上盖。
喝茶新手建议一定要入盖碗。盖碗泡所有种类的茶叶,想喝好茶,要一定要用盖碗,盖碗能把茶叶的形,味,色展现出来。
对喝茶新手来说,挑一款适合自己的盖碗最重要。
无论是新茶客还是老茶客都无法避免的问题——就是盖碗烫手。怎么说呢,所有的盖碗都会烫手,对新手来说,在选择盖碗的容量大小上选一个适合自己手掌大小的,能把控的,尽量去避免被烫。
但也不能选择太小的盖碗,毕竟要考虑到冲泡茶叶的效果,一般来说120ml左右的盖碗就比较适合新手,如果手掌很大,再往上加一点。
另外除了盖碗的容量,盖碗的外形选的不好,也容易被烫。对喝茶新手来说,盖碗尽量选择碗口较大,碗沿突出点,盖钮较高的盖碗,这样传热性较慢,也能避免烫手。
最后就是盖碗的材质,目前市面上盖碗的材质特别多,主要有白瓷,青瓷,玻璃,玉瓷等,对喝茶新手来说,还是选择瓷器最佳,玻璃的不太建议,玻璃透明确实好看,但散热性也快,新手用容易烫手打碎。
瓷器盖碗目前市面上种类很多,价格也都比较便宜,属景德镇,德化,淄博的瓷器最好,选的时候,看个人喜好,各花入各眼,毕竟是自己喝茶,自己喜欢即可。
二、公道杯
早先公道杯是一种饮酒容器,现在慢慢成为喝茶中不可缺少的一种茶具。主要是盖碗泡茶之后,为了保证茶叶出汤的.口感均匀,会把盖碗的茶汤倒入公道杯中,然后从公道杯中倒出均匀的茶汤,保证每个人喝到的茶口感差不多,无论是一个人饮茶,还是一群人品茶,都算是必备的茶具之一,尤其对喝茶新手来说,刚开始还不能很好把控出汤,公道杯可以入一个。
公道杯也有瓷器和玻璃这两种材质,玻璃材质能直观看到茶汤的颜色,我个人比较喜欢,挑选的时候,玻璃材质的公道杯尽量选择质地厚实,外观就根据每个人的喜欢来定就好。
三、茶杯
喝茶新手如果更倾向于品茶,或者想和三两好友一起饮茶,好看的茶杯肯定是需要的。这个就不过多介绍了,看个人喜好,喜欢古朴的就选简单的瓷器材质,喜欢好看的,那就侧重茶杯外观上的图案或者选择珐琅彩,颜值也高。
四、同心杯
同心杯,我个人更倾向于说成“茶水分离杯”,也是适合绝大多数茶叶的冲泡,尤其适合在公司喝茶的上班族,在公司没有的办公室,又不想失去喝茶的快乐,同心杯是能够满足在打工的同时,也能品味到喝茶的快乐。
同心杯可以做到茶水分离,大部分的茶叶都适用,而且自己也能把控茶叶出汤的时间,保证喝茶的口感,而且一个杯子就能搞定,我个人比较推荐玻璃材质,能直观看到茶叶出汤时间,上班喝茶两不误。
喝茶茶具选择2
1、泡水器具
从方便角度考虑,现在基本上都选择随手泡,手动自动两档方便实用,可以满足大部分人的需求。从安全角度出发,建议选择3C认证的产品。
酒楼、茶庄、茶店基本上都采用类似这种泡水器具招待客人。而且可以配合茶盘、台面使用,不占地方。
2、茶盘
茶盘就是盛放茶杯、茶壶、茶宠等一系列茶具的浅底器皿。按照形状、材料、价格、尺寸等分类,选择非常多。
决定茶盘价格的因素主要还是材料,因此,从材料来分,主要有四类可供选择:
木类茶盘:最常见的是鸡翅木,然后是实木。实木茶盘古朴典雅,很受茶人所爱。但实木茶盘容易跑杯,一倒茶,杯子自己跑了。还有就是,实木茶盘容易变形走型,开裂。不过现在厂家为了延长使用寿命,在茶盘的四角镶有铜片,不易开裂。
竹类茶盘:竹制品的茶盘好处是价格低廉,易生产,外形古朴。缺点也很明显,易开裂,不耐用。用一定时间后,基本都要更换。
石茶盘:石茶盘好处是不会开裂,也不会变形,是竹、木两类的优胜款。如果是紫砂类的茶盘,会渗水,平时不注意清洗,长时间的茶水浸泡,茶盘下面和桌面上会形成白白的一团痕迹。如果是纯石料的茶盘,可避免以上所有缺点,但每次烧水,茶壶和茶盘硬碰硬发出的声音,总是令人心忧。
电木茶盘:集实用性、耐用性和观赏性于一体,但价格有点昂贵。
不锈钢茶盘:实用性和耐用性都很好,一般是茶楼提供免费茶水用得多,家庭用的话,质感太冷太硬,总感觉少了很多喝茶的乐趣。
以上就是几类茶盘常用的材质,随着生产厂家的竞争,现在电木茶盘价格也没有那么高,大多数人选择电木茶盘和竹类茶盘居多。
还有就是,从使用方法来说,茶盘分为干泡和湿泡两种,区别在于茶盘是否有排水管。有排水管的是湿泡,废弃茶水通过排水管直接排到桶里(桶当然是自备的);干泡没有排水管,需要人工将废弃茶水倒进桶里。
一般来说,办公室环境用湿泡茶盘比较多,家庭环境则看需求了,如果成员不多,不是经常泡茶,则用干泡茶盘比较方便。
3、泡茶用具
泡茶用具也很多,日常来说,最常用就是紫砂壶、盖碗、玻璃杯这三种。
玻璃杯:基本上是用来泡绿茶或者比较嫩的茶叶使用,因为看着杯中绿叶翻滚,确实比较赏心悦目。建议选择双层隔热的玻璃杯。
对于紫砂壶和盖碗,除了绿茶等新鲜的茶叶外,适用于冲泡其他茶叶。
紫砂壶的特点是使用方便,但最好一个壶只泡一种茶,免得串味;
盖碗的特点是什么茶都能泡,不用担心串味,缺点是容易烫手。
关于如何选择盖碗及泡茶,请看(小技巧——正确的盖碗泡茶方法);关于几种茶叶如何冲泡,请看(简单实用的几种茶叶冲泡要点),这里就不再细表了。
4、分茶用具
用得最多的就是公道杯。公道杯按材质也分为玻璃、瓷、陶、紫砂等等。
建议选择玻璃材质,方便观看茶汤的颜色;
另外,选择带过滤网的,避免碎茶渣进入公杯;
玻璃的话,最好选择带耐热高温那种,比较安全。
5、喝茶用具
就是茶杯了。同样,按材质、大小、形状等等,风格各异。这个主要考虑个人的审美风格、大小、厚薄就行,选择余地太大,没有什么有效建议。
6、其他工具
这些工具虽然可有可无,但缺少这些工具,泡茶整个操作过程可能会非常不方便。
茶则
就是取茶用具。没有的话,直接用手抓茶叶,但你招呼客人的时候,总是不好看吧。
茶夹
主要用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出。别小看它,杯子烫手,分给客人时,你就需要了。另外没有它,用手掏茶渣很麻烦。
茶刀/茶针/茶锥
很明显,主要是用来开茶饼或茶砖等紧压茶。没有它,拿螺丝批也行,还是那句话,不好看,也不专业,而且不好开。不如专业工具用得方便。
杯/壶垫/托
如果用石质茶盘,有了茶托或壶垫就放心多了。
茶宠
这个不用多说都知道,的确是可有可无,用于茶盘摆设的美观及观赏性。既然有茶盘,还是配茶宠好看些。
还有一个最为简便的方法,就是直接选择茶具的套装组合,整个套装都包括以上全部内容,不必烦心自己一个个选择。
喝茶茶具选择3
以下介绍几种茶可用的茶具:
1、铁观音:白瓷茶具/青瓷茶具
铁观音是绿茶类中,最受欢迎的一类茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶汤翠绿,想要突出铁观音,选择白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出这类绿茶的特点。
2、毛尖:功夫茶具/玻璃茶杯
毛尖条索圆滑紧细,有光泽,茶汤碧绿明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,还是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。
3、红茶:紫砂茶具/红茶茶泡器
红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属大红袍,祁门红茶最为名声远扬,由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想要泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。
4、普洱:紫砂茶具/飘逸杯
由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓,紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。
5、花草茶:玻璃茶具/陶瓷杯
花草中,带着各种别样的芬芳,喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选,花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳,让花草茶置于玻璃茶壶中,用文火慢煮,小杯慢品,别有一份风味。
6、水果茶:玻璃茶具/陶瓷杯
水果茶,不仅同样是时下不错的茶品之一,不仅味美,更有水果的甘甜,当然同时食用水果茶中的果肉,也是不错的选择,为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶,再用玻璃杯饮用,是最佳搭配。
以上内容就介绍到这里,茶具一般分为泡茶用具、分茶用具、品茶用具、备茶用具、备水用具和辅助用品。不同的茶搭配合适的茶具,那样才能泡出一杯好茶。总的来说,选择什么样的茶具就根据自己的茶选择即可。
茶具要买什么样的好
茶具要买什么样的好
茶具要买什么样的好,在生活中有很多人喜欢喝茶,茶具需根据使用的场合和茶的类型来进行选择,不同的需求对应不同的茶具。在选择的时候需要根据自身来选择,但也要注意一些。茶具要买什么样的好
茶具要买什么样的好1
1、茶具最好的是陶瓷的。
2、白瓷的茶具比陶瓷的稍微差一点,但是可根据自己的感觉来。白瓷茶具适合颜色浓的茶叶,它给人的感受就是心旷神怡,它的工艺水平是我们需要注意的,特别是弧度。
3、玻璃杯主要的功能是好看,并且也只适合泡那一种茶。
4、塑料杯泡茶不以接触高温,那样的话会有异味。
5、还有就是我们可以根据颜色来分辨,像紫砂的茶具颜色就比较深,这样它均匀分布,泡的茶口感才会好。
6、选择茶具的话,要选择比较精细一点的茶具,还需看底部是否润滑。
7、喝茶的时候一定要讲究茶具,同时还要知道一些喝茶的技巧,如果你喝茶的技巧不对,简直就是在浪费茶叶。
8、陶瓷盖碗:它的优势有便宜;健康;容易闻到香味。
其实我们在选择的时候需要根据自身来选择,但也要注意一些。
不同茶如何选择合适的茶具
绿茶:绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。
花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。
黄茶:轻发酵茶,气香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂为佳。
红茶:红茶宜用白瓷冲泡,用玻璃杯赏汤,便于衬托它的宝光、金圈、汤色红艳”等特点。
白茶:茶具力求古朴、自然,以陶瓷为佳,尤其是老白茶可用陶壶煮饮。
乌龙茶:选择薄胎盖碗冲泡,小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。
黑茶:黑茶可冲泡也可煮饮,当配陶制茶具或较粗砂粒的紫砂茶具,能够去除异味,更显陈香。
茶具要买什么样的好2
茶具从器形和使用的角度分为:茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件。
1、茶壶
茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。
2、品饮杯(茶盏、茶碗)
直接用于品茶喝茶的杯子,一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。
3、茶盘
盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。
4、茶道
指茶道六君子,含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。茶夹,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶叶用的。茶拨,用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏,置放在壶口,防止茶叶洒在桌上。茶针,过去做的紫砂壶大部分是独空壶,没有球孔或网孔,所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶,置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。
5、茗炉
烧水的器具,现代泡茶都用电能烧水,有随手泡、电瓷炉、红外炉。
6、盖碗
是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。
7、盖杯
盖杯有盖子和把。有两件杯、三件杯、四件杯、保温杯。从材质上说有瓷、陶(紫砂)、玻璃、塑料、不锈钢等。
8、杂件
为表演茶艺常用、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少、但必需要备上的茶器。比如:公道杯、茶巾、网架、漏斗、茶宠、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷、养壶笔、普洱刀、养壶袋、壶托等等。
茶具要买什么样的好3
如何选择茶具呢
1、普洱茶具挑选技巧:发酵程度70%的普洱,建议以沸腾的热水冲泡,或者加点酒精灯提高温度,所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果,毛细孔极细,吸味的问题不大。
2、养生茶茶具挑选技巧:养生风气带动没有茶叶的花草茶风行。冲泡花草茶最好选用璃器,可以欣赏果粒、花朵在壶中跳跃的美丽模样,色泽也不会被掩盖。
3、铁观音茶具挑选技巧:铁观音重香气和喉韵,有很特定的死忠茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适,同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水,厚实手拉胚对控温效果佳,手拿饮杯也较不会过烫。
4、风味茶茶具挑选技巧:添加烘焙过花草、水果的风味茶,茶器一定要肚子大的圆壶,才能让风味茶泡开,充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具,三、五好友喝不一样的`风味茶,最好在茶壶上挂上标识的名牌,分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃等等。
茶具种类
总的来说,在目前的茶具种类中,陶瓷茶具和陶土茶具居多,其次是玻璃茶具,其他茶具较少。陶瓷的特点是传热差,保温适中,与茶叶不发生化学反应,茶叶能获得更好的色泽和香味;
且外观美观,装饰精美,具有较高的艺术欣赏价值。黏土茶具的特点是造型优雅,颜色简单。用于泡茶,香气醇厚,汤色清澈,保热性好,夏茶口感不易变质。最典型的代表自然就是我们常见的紫砂壶了。
不同的茶叶品种适合不同的茶具
根据茶的不同可以选择不同的茶具。一般来说,对于香气较重的茶,应选择瓷壶、瓷盖碗或硬度较高的玻璃杯。这种茶具散热速度快,泡出的茶汤清香爽口。对于重味的茶,使用硬度较低的壶,如乌龙茶、红茶、紫陶壶、石壶等。
绿茶的本质特征是“清茶”,这是对茶具要求最高的变化。冲泡时宜选择薄壁、易散热、质地致密、气孔小、不易吸湿(清香)的茶具,如玻璃杯、薄瓷杯等。
花茶适用于青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶、杯。
红茶宜用白瓷泡制,汤品可盛于玻璃杯中,便于衬托其“宝光、金晕、红汤”三大特色。
冲泡白茶的水温比较高。建议选用隔热性能较好的餐具。
乌龙茶可用于紫砂茶壶杯,或白瓷茶壶杯,碗和有盖杯。
黑茶可以泡也可以煎。配上陶瓷茶具或砂粒较粗的紫砂茶具,茶具的吸附性可以消除茶叶在储藏过程中形成的不良味道,使红茶的优势更加突出。
喝茶怎么选择茶具
喝茶怎么选择茶具
喝茶怎么选择茶具,一套好的茶具能大大增加了喝茶的趣味,同时,不同的茶具能给饮茶人带来不同的饮茶的意境,但很多人都不清楚茶具选择的方法,本文讲述喝茶怎么选择茶具。
喝茶怎么选择茶具1
一、烧水器具
按老一辈的说法,大家一致认可的是烧水泡茶。
泡茶,离不了热水。
所以在布置泡茶桌时,少不了准备一把趁手的烧水壶。
通常而言,选食品级不锈钢材质的烧水壶,电动加热的那种,就已经非常的方便。
当然如果是专门的茶室、茶叶店、或者平时需要频繁的泡茶接待,那么建议选择功能比较全一点的电磁烧水壶。
可以实现一键加水,自动加热,保温恒温,还有带温度显示的屏幕等,功能齐全,便捷省心。
在泡茶招待客人的过程中,可以省掉烧水的心,让人专注在泡茶品茶这件事上。
遇到一款异常耐泡的茶叶时,不必担心泡茶到一半得重新接水,再次加热,打断喝茶的气氛。
另外有了显示温度的屏幕,可以更科学的留意自己用于泡茶时的水温。用的是沸水泡茶,还是80℃的温水冲泡,一目了然。
最后,秋冬季节天气比较寒冷时,一把可以实现保温的烧水壶其实很贴心。
让你不必担心一款茶泡到最后时,温度大幅度的降了下来,需要不时的摁下加热才能实现保温。
科技改变生活,用过一把好用的全自动烧水壶后,再来看传统古朴式的铁壶、铜壶烧水,总感觉美则美矣,但不够实用。
尤为是对于一个忙碌的现代人而言,铁壶易锈,铜壶容易带铜绿,平时养护起来并不轻松。
所以,若非为了追求古朴的喝茶意境,烧水尽量选现代化的、带牌子的、可靠性高的不锈钢自动烧水壶,特别的好用!
二、泡茶器具
泡好茶,茶具很关键。
纵观而言,泡茶桌上的主泡茶器,包括了三大类。
1、盖碗
2、茶壶
3、玻璃杯
盖碗泡茶,实用性很广,适合所有茶叶的冲泡。
每一冲泡茶出汤,可以快速、干净、利落的倒出汤水,能完整客观的展现一款茶叶的香气滋味。
并且由于盖子是自由活动的缘故,盖碗的清洗难度低,在洗茶具方面比较省心。
但在新手入门时,刚开始使用盖碗泡茶的过程中,容易遇到一件尴尬事——烫手。
为此,除了要选择容量大小适中,一手拿起来趁手的盖碗外,还要留意拿盖碗的姿势和手法,以免得在泡茶过程中烫伤了手。
茶壶,在不少茶友家里常备。
相比盖碗,新手在使用茶壶的时候,门槛更低。
不管会不会泡茶,用一个带着把手的壶冲泡总不至于平白的烫到手,但这建立在牺牲茶味的基础之上。
因为茶壶泡茶,特别是材质特殊的紫砂壶,容易吸附茶香,导致茶汤变味。
同时,壶身容量大,而壶嘴偏小的壶,倒出茶汤时存在出汤慢、难沥干的问题,茶叶长时间的浸泡在壶内的汤水里,容易让泡出来的茶汤偏涩味和苦味。
玻璃杯的存在,不管是喝水或者泡茶,在家居生活里常见。使用透明的玻璃杯泡茶,方便欣赏杯内的茶叶舒展。
另外,玻璃杯泡茶比较简单轻松。
如果是喜欢喝绿茶的朋友,不妨额外准备几个杯子。
不论是居家休闲,还是办公差旅,玻璃杯泡茶都特别的适用。
三、品茶器具
概括来看,品茶的器具主要分为三大类。
1、茶杯
2、茶碗
3、茶盏
总体而言,茶杯的选择更为丰富多样,选一个符合个人审美的即可。
品茶的杯子,造型五花八门,有压手杯、四方杯、海棠杯、斗笠杯、高足杯……
但对于爱喝功夫茶的福建人而言,茶杯的选择容量不宜过大,以小巧为佳。
若不然用盖碗泡茶时,即冲即饮。遇上三五位用大茶杯喝茶的客人,泡出来的茶汤没人的杯中只能分浅浅的一层,着实尴尬。
而茶碗和茶盏,不及茶杯有普遍性。
对喝功夫茶而言,主豪迈风的茶碗,肯定是不匹配的。
如果茶友们平常煮茶较多,那倒是可以用茶碗,体验大口喝茶解渴的畅快感。
至于茶盏,它的历史已久,从唐人宋人在喝茶时就一直延续至今。
若是为了体验养盏的乐趣,茶友们平常在个人喝茶时,可以用盏喝茶,自得其乐。
而在泡茶招待客人时,还是建议用瓷质的茶杯,更为周到周全。
四、分茶器具
分茶的器具,主要是公道杯,又称茶海。
公道杯的存在,主要是为了便于分茶,同时还可以观赏茶汤。
沸水泡茶时,将冲泡出来的茶汤倒入公道杯内静置。
这个过程可以让汤水稍微的冷却,避免分茶时温度太高。
另外,如果是泡出来的茶汤,带有碎茶末等情况,也可以在静置的过程中自动沉底(不至于将碎茶分入杯内)。
挑选一个好用的公道杯,方法比较简单。
从材质上,公道杯的材质主要有瓷质和玻璃材质。
瓷质的公道杯,可以与茶桌上的瓷质盖碗、茶壶等,搭配成套,更加美观。
而玻璃材质的公杯,则能方便观察茶汤的清透度,以及汤色的深浅等。
从实用性看,趁手的公道杯在分汤时,断水要干净利落,不能拖泥带水。
更不能在倒出茶汤时,汤水会顺着公道杯的外壁,滴洒在桌面上。
对于这种出水口不畅的公道杯,哪怕再美观,也不值得入手。
最后,对于第一次接触茶具的朋友们而言,这里要先提个醒:市面上个别的公道杯,乍眼一看像是个没有盖的茶壶。
但在外面喝茶时,可别将这样的公道杯当做茶壶来使用。
不然,闹出了尴尬,可就不好了。
五、茶盘/泡茶台
茶盘,就是泡茶时的施展空间。
泡茶过程中用到的主泡茶器,公道杯,若干茶杯等,一应是摆放在茶盘上。
通常而言,茶盘按照实用的功能,分为干泡台和湿泡台。
其中,干泡台因为占地小,布置简单,快捷方便等原因,在当下茶圈较为流行。
从“干泡”的定义看,不难看出使用干泡法泡茶时,台面基本上是干的,遇到茶水滴洒的情况要及时擦拭干净。
而湿泡则在传统风格的茶叶店里,较为常见。湿泡的茶台可以直接将清洗茶具和泡茶过程中产生的废水,直接倒在台面上,顺着一根橡皮管,能自动汇入到台面下的茶水桶内。
总体而言,干泡茶盘和湿泡茶盘,各有优点。新手入门在选择茶具时,可以根据个人的茶室布置情况来挑选。
但论茶盘的材质上,又是另有千秋,分竹质茶盘、木质茶盘、还有各种砚石、石制茶盘等。
竹质的茶盘,轻便文雅,性价比高,但养护过程较为麻烦。
南方的潮湿天气下,容易长霉。而北方天气干燥,竹编易开裂。
木质的茶盘市面上有许多,有分鸡翅木、黑檀木等多种类型,任君所选。
村姑陈此前喜欢用一块老船木当做泡茶,也非常的趁手。
最后,石质的茶盘,高端大气,用久后还能养出光泽。
不过要留意的是,在砚石等材质的茶盘上泡茶时,动作要尽量轻柔。
以免将瓷器、玻璃材质的茶具磕裂碰碎,导致损耗。
喝茶怎么选择茶具2
常见的烧水用具
不锈钢自动上水壶。这是日常用最常见的烧水用具,简单方便,可以控制水温。同时解决了取水和烧水两个事情,实用性高。除此之外,还有单独的不锈钢烧水壶,基本类似。
玻璃蒸茶器/煮茶器。这种茶壶最根本的`作用是蒸/煮茶,但是偶尔也可以作为烧水壶用一下。这种壶烧的水温度高,会一直保持沸腾。个人觉得,作为烧水壶,不是很方便。蒸茶器和煮茶器中,我更喜欢蒸茶器,茶水分离,既可以更好的汲取老茶中的内质,茶汤又不会太浓。
铁壶。前几年比较流行,入手后很快束之高阁。铁壶外形古朴,有返璞归真的感觉。相信许多去过日本的茶友都会被铁壶种草,铁壶是日本茶道中的重要部分。虽然很多人宣传铁壶的养生作用,但是个人感觉实用性不强。并且铁壶的质量不好把控。观赏价值大于实用价值。
陶壶等。最古朴的陶壶是下面有炉子,上面是陶壶,这种应该只适合户外实用。同样的观赏价值大于实用价值。另外一种是使用陶炉的现代家用陶壶,其实与不锈钢的烧水壶类似,只是材质不同,这种日常使用的也比较普遍。
常见的泡茶用具
盖碗。可以算得上用途最广的泡茶器。用盖碗泡茶,容易控制水温和出汤速度,可以闻香、品茶,茶的优点和缺点都一目了然。而且没有过多讲究,一个盖碗就可以泡所有茶。盖碗器型多,材质多,同时也可以满足收藏的需求,颜值和能力同时在线。
壶。壶的材质有很多,陶瓷、紫砂、玻璃等等。其中紫砂壶最为讲究,也最具学问。想要研究明白紫砂壶的泥料、壶型、保养等,需要花费一些功夫。紫砂壶具有收藏价值,价格差也很多。如果是新手,建议从天然泥料的入门款入手。紫砂壶的收藏是一门高深的学问,需要仔细研究。
飘逸杯。名字很好听,其实壶没什么特色,就是最方便使用的茶水分离泡茶器。茶壶形状,通常造型比较简单,价格也不贵。
玻璃杯/保温杯等。最简单的泡茶器具,有些可以做到茶水分离,有些就是最简单的直筒杯。冲泡绿茶,可以使用玻璃杯,可以观形赏色。这些杯型比较适合办公室上班族使用,简单方便,占空间小,不夸张。
常见的分茶用具
分茶用具就是分茶器,只是造型、材质不同而已。最常见的有玻璃和陶瓷两种材质,造型比较多样,有些分茶器制作精美,同样适合把玩。
家用分茶器,我更喜欢玻璃材质,可以看汤色、茶毫和茶汤的干净程度。而且性价比高。
饮茶用具
如果用盖碗或者茶壶泡茶,就需要使用茶杯。说起来,这个不起眼的小东西可能是占据茶桌位置最多的用具。
茶杯又分为主人杯、品茗杯、闻香杯等等;根据造型不同,茶杯又分为斗笠杯、圆融杯、钟形杯、茶盏等多种;根据材质不同,又有玻璃、陶、瓷、紫砂等多种……
一个好的茶杯,可能会影响喝茶的心情,进而影响茶的滋味。许多茶友都喜欢收集各种样式的茶杯,除了品茶的需要,也是一种乐趣。
其他用具
泡台。主要分为湿泡台和干泡台两种,如果茶室空间足够大,且经常与他人同饮,则选择湿泡台,泡茶可以更洒脱。如果日常家用,自用或两三人使用居多,则可以选择干泡台,占空间小,移动方便。不论是湿泡台还是干泡台都有许多材质和造型,可以根据自己的喜好选择。
席布。如果使用湿泡台则不必使用,如果是干泡台或是茶桌,则可以选择。席布有多种形状,多种花色,多种尺寸,可以根据自己的需求和喜好选择。
茶道六君子。茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针。日常喝茶,茶道六君子中使用最多的应该属于茶匙和茶则。茶漏可用可不用,现在我更喜欢不使用茶漏的泡茶方式。
茶垫。茶垫有多种造型和材质,我常用的是丝瓜络、木质和镀铜杯垫。丝瓜络适合放在茶壶、盖碗、分茶器下面吸水,不易生异味,且可以保护茶壶盖碗,另可以做养壶之用,实用用性强。
茶宠。茶桌上的个性体现,茶宠的材质以陶、紫砂为主,是茶桌上的宠物,给喝茶增加乐趣。
各种茶用什么茶具泡好
各种茶用什么茶具泡好
各种茶用什么茶具泡好,在现实生活中,很多爱喝茶的人士都会去买一个好的茶壶用来泡茶,茶壶是泡茶的关键物品,每个人都是不可缺少的,下面为大家分享各种茶用什么茶具泡好。
各种茶用什么茶具泡好1
绿茶—盖碗、玻璃杯
绿茶属于不发酵茶,茶叶本身细嫩、新鲜、香气馥郁,且不耐高温,正常情况下,宜用80~85℃水温冲泡,最好现泡现饮。
冲泡绿茶最好用白瓷材质的盖碗,因其色泽洁白、晶莹,能更好地衬托出绿茶茶汤的嫩绿明亮。此外玻璃杯也是一个不错的选择,可以观看到茶叶在水中的沉浮,别有一番意趣。
黄茶——玻璃杯、瓷杯
黄茶属于轻发酵茶,其茶质细嫩,水温太高会把茶叶烫熟,所以冲泡温度最好在85℃-90℃之间为宜。
冲泡黄茶最好用玻璃杯或瓷杯,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。
红茶——盖碗、紫砂壶
红茶是全发酵茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进茶中有益成分溶出,因此泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。
最好用盖碗和紫砂冲泡红茶。用盖碗,能泡出它原味,所以在试茶样时,都是用盖碗,方便闻香,能够准确的评出一泡茶的优缺点。紫砂壶能冲泡出红茶的醇厚和优雅,而又不夺茶香。
乌龙茶——紫砂壶、盖碗
乌龙茶属半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶一定要用95℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多,冲泡后需加盖。
浓香型或焙火程度较重的乌龙茶,适合用紫砂壶冲泡,可品味其深厚的韵味。而清香型乌龙茶,适合用盖碗冲泡,有助于展现其高扬的清香。
白茶——玻璃杯、盖碗
白茶,属微发酵茶。由于白茶冲泡要求原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在85℃-90℃为宜。
白茶冲泡宜用透明玻璃杯或盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特魅力。
黑茶——紫砂、盖碗
黑茶属后发酵茶,需要100℃水温冲泡。第一次冲泡,要用10~20秒钟快速洗茶,然后把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。
紫砂壶、盖碗杯都可以冲泡黑茶,投放量一般是绿茶的2倍。
不同的`茶需要不同的茶具冲泡,其中大有智慧。茶具的材质、颜色、大小、形状,都会影响这杯茶最后喝到嘴里的口感。
各种茶用什么茶具泡好2
绿茶可以用无纹的透明玻璃杯冲泡,或者用白瓷、青瓷的盖碗,黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具,白茶一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡,红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶。
绿茶的茶叶比较细嫩,一般可以用无纹的透明玻璃杯冲泡,或者用白瓷、青瓷的盖碗,这样可以利于观赏,黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具,可以使其颜色衬托的更加美观。
白茶属于微发酵茶类,一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡,也可以黑釉的瓷器茶具,红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶,这样可以保留茶叶的香味,喝起来更有口感。
乌龙茶可以用白瓷质地的盖碗、盖杯或者壶等,也可以用紫砂材质的茶具,可以吸收茶叶的香味,黑茶可以用紫砂壶或者白瓷的茶具,有利于提升茶汤的口感,还能防止香味散发。
泡茶用什么茶具好
毛尖--功夫茶具/玻璃茶杯。毛尖光滑有光泽、碧绿明亮,不管是用功夫茶具还是玻璃茶杯,都能突出毛尖的完美口感。
红茶--紫砂茶具。红茶显得高端有品味,用紫砂茶具泡红茶显得很有格调。
花草茶--陶瓷杯/玻璃茶具。用玻璃茶壶温火慢煮花草茶,轻松舒适,别有一番风味。
铁观音--白瓷茶具。口感醇厚,味甘,茶水碧绿诱人。选择白瓷茶具能够很好突出铁观音的特点。
各种茶用什么茶具泡好3
陶土茶具
是我国最早的茶具种类。
早在北宋初期,陶土茶具就已经初具规模。
由于成陶火温高,烧结密致,因此既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,传热不快也不容易烫手。
另外陶土茶具的造型往往简单大方,外形各异,色泽淳朴古雅。
所以陶质茶具适合泡一些风格厚重的茶,如:武夷岩茶、重焙火乌龙茶、普洱等。
因为陶器的吸附性会加强这种厚重、低沉的风格,茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出,与陶土中的一些矿质元素发生一些反应,茶的醇厚韵味和变化更加凸显。
瓷质茶具
可分为青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、搪瓷茶具和彩瓷茶具5种,比较常见的是白瓷茶具。
白瓷茶具色泽洁白,胎质薄,密度大,造型也是设计得十分精巧。
茶具外壁常绘有山川河流、花鸟鱼虫、四季美景,或是印有名人书法,颇具欣赏价值。
适合泡一些风格清扬的茶类,如:原料较嫩的绿茶、花香型红茶、清香型铁观音、白毫银针等。
传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香高味鲜。
玻璃茶具
相比于陶瓷类茶具,玻璃茶具无可替代的特点就是透亮
明。由于玻璃质地透明,光泽夺目,因此用玻璃器具泡茶品茶,可以让人看清楚茶叶的本身形态以及鲜艳的色泽。
对品茶者来说,无疑能带来视觉上最美的享受。
冲一壶翠绿的龙井,看杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,一定别有一番情趣。
但是玻璃器具的缺点是容易破碎,比陶瓷烫手。
适合泡的茶类有:绿茶、红茶、花草茶等。
想喝一杯好茶,自然要有与之相衬的泡茶器皿,正所谓好茶配好器,才不辜负一款茗茶的情义。
如果你是刚刚入门的新手,不知道从何下手挑选茶具。
如何开启你的茶具选购之旅就变得尤为重要。
选择适合的茶具才能更好地发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。
绿茶推荐:玻璃杯
饮用绿茶时,观赏其叶芽在水中舒展的过程十分重要,因此最好选择简洁透色的玻璃杯,以便更好地观赏。
而且玻璃材质细孔,不会吸收茶叶的味道,方便大家对茶品优劣的辨别。
选购提示:挑选玻璃杯时要注意注意杯内外部是否粗糙、有裂纹或杂质,做工不好的杯子很容易漏水、破裂。要选择杯壁纯净、材质好、无异味的玻璃杯。
红茶推荐:青瓷
从色彩美学的角度看,红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力,犹如绿叶衬红花,所以建议选择青瓷。
且瓷器无吸水性,传热、保温性适中,泡茶能获得较好的色香味。
也可选择内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的杯具、盖碗等进行搭配。
选购提示:挑选陶瓷茶具时,一定要用手触摸茶具表面,看内壁的光滑程度;用鼻子闻闻茶具是否有异味。
茶具买回家后,使用前要用沸水煮泡5分钟,杀菌消毒。
白茶推荐:白瓷
白茶汤色与铁观音类似,汤色较重者可选用简洁的白瓷,汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯,增加其观赏性。
如果不喜欢白瓷,也可用段泥紫砂壶泡茶,更有利于茶叶香气、滋味的散发。
选购提示:好的白瓷茶具,瓷质釉色纯净细腻,釉面光滑平整、色调柔和,具有"白里泛青"的特点。
抓住这些特点再结合上文介绍的陶瓷茶具的选购要点,就事半功倍了。
乌龙茶推荐:紫砂壶
乌龙茶对冲泡的水温要求在95℃-100℃之间,而紫砂壶有较好的保温能力,可以保持乌龙茶的香气不易散失。
且壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味,香气缭绕。
新选购提示:好的紫砂壶应具有"色不艳、质不腻"的显著特性,主要看泥料的砂质感;
再有就是声音,如果壶盖敲击壶身发出金属般的声响,就是把好壶;
最后还要看壶盖与壶身是否紧密吻合,用食指紧压着紫砂壶盖上的出气孔,将壶倾倒,若壶盖上的水滴水不留,即为好壶。
黑茶推荐:盖碗
盖碗使用方便、易学,用盖碗冲泡黑茶对香气、滋味的要求可自我调节,所以适合初学者使用。
也可选用紫砂杯或壶,或者如意杯、飘逸杯泡茶。
自古茶名一事,说起来便有无尽风雅。
入喉,是柴米油盐酱醋茶;
入心,是琴棋书画诗酒茶。
刚开始学泡茶,就用一只通用的白瓷盖碗练习即可。
等泡茶基本三要素掌握之后,再来考虑茶具搭配、注水手法等。
如果没有一点泡茶、品茶的基础,茶具与茶的搭配是没有意义的。
所以,泡茶不要着急,先学会走再学会泡。
喝茶最好用什么材质的茶具
选择什么材质的茶具,要根据实际需要来定,目前有陶器、瓷器、玻璃、塑料、搪瓷等材质的茶具。
一、茶具
1、陶器茶具造型多样,无吸水性,保持茶叶的原始风味,保温性能好,在夏天泡茶也不易变质,适合品茶用;
2、瓷器茶具坯质致密精细,有光泽,反映茶的色香味,用于日常喝茶或品茶,还可以泡饮药茶,目前使用最多的茶具;
3、玻璃茶具有不透气,传热快,易散失茶香的特点,可以观赏茶叶在冲泡过程中的变化,特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶;
4、塑料杯、搪瓷杯一般只能作为外出旅行、工作时用,不适合日常的品茶饮茶,保温杯也不适宜品饮茶,但可用来冲泡药茶。
二、注意事项
1、选择茶具时,还需考虑造型和外观,要根据自己的喜好、感受来选择;
2、如果泡茶选壶,建议用砂壶,砂壶有吸水性且不透光,上面提款有韵味。
家庭用茶具套装啥样的好
家庭用茶具套装啥样的好
家庭用茶具套装啥样的好,目前很多中国人都喜欢喝茶,喝茶不仅能够有效的补充身体里的水分,也可以起到养生的作用,只有拥有一套好的茶具才能泡出好茶来,那么家庭用茶具套装啥样的好呢?
家庭用茶具套装啥样的好1
一:茶具套装怎么选购?
茶具的选择和茶叶的品质有关,泡茶要主要色彩搭配,配套要保持协调,给人一种很美观,有层次感觉。
1、风味茶茶具
茶器可选择肚子大的圆形的壶,这样可以让风味茶泡开,有芳香的。在喝的时候,可以选择透明的茶具,这样能够看的清晰,同时茶壶上可以挂上标识牌,不同茶叶写上不同的名字。
2、普洱茶茶具
一般普洱茶是发酵,这个必须要用煮沸的水冲泡,所以可以用紫砂壶或者玻璃冲泡是很不错的,现在的紫砂壶做工都不错,陶土磁化了已经。
3、铁观音茶具
一般我们喝的比较多的'就是铁观音,铁观音香味比较重,有特定的茶迷喜欢喝,可以选择拖杯,这样也不会过汤。
4、茶台的选择
主要是处理废水,现在材质多样,可以根据自己的喜爱去选择,有的是根雕,有的是竹子茶台,还有的是石头茶台,形式多种多样。
二:茶具套装品牌推荐
1、入门茶具套装推荐
(1)苏氏陶瓷
这个是整套的茶具,羊脂玉陶瓷,里面有不同的茶具,可以供选择,这款比较实惠简单,是很不错的选择对入学者来说。
(2)金镶玉
这个是全自动泡茶机,实木茶盘,仿宋汝窑茶具,古朴典雅,给人一种很大方感觉,在明亮度上不耀眼,采用的是真材实料。
(3)佳佰
这个适合都市的分各个,包含了茶壶1个,茶杯3个,茶叶罐1个,收纳包一个,包装彩盒一个,简单大气,化繁琐为简,可以在休闲的时间内,2-3好友简单畅饮。
(4)常生源
汝窑开片之美,很美妙的装饰,墨绿色,曲线柔和流畅,造诣经典,设计新颖独特,简单的一茶具,价格上很时候,对于初学者是最合适不过的了。
家庭用茶具套装啥样的好2
1、瓷茶具的品种很多,瓷器以瓷土为胎料,含铁量一般在3%以下,比陶土的含铁量低。烧成温度比陶土高,大约为1200度左右。胎体坚固致密,表面光洁,薄者可呈半透明状,断面不吸水,敲击时有清脆的金属声音。
主要有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等几个类别。主要产地有:河北唐山、江西景德镇、广东佛山等…..而唐山比较有名的品牌有:赫窑瓷业、海格雷、红玫瑰等。
2、玻璃茶具:玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。
玻璃质地透明,光泽夺目.外形可塑性大,形态各异,用途广泛。其缺点是玻璃易碎,比陶瓷烫手。
3、紫砂茶具:紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,音粗韵长。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。
4、金属茶具:是用金、银、铜、铁、锡等金属材料制作的茶具或其他器具,是我国最古老的日用器具之一,其金属茶具因造价昂贵,一般百姓无法使用。
5、漆器茶具:胎漆茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯,存放在圆形或长方形的茶
盘内,壶、杯、盘通常呈一色,多为黑色,也有黄棕、棕红、深绿等色,并融书画于一体,饱含文化意蕴;且轻巧美观,色泽光亮,明镜照人;主要产于福建福州一带。
6、竹木茶具:是指用竹或木制成的茶具,采取车、雕、琢、削、编等工艺,将竹木制成茶具。多制成茶罐、茶则、茶海、茶筛、茶盒、碗、涤方等。
7、玉质茶具:是指用于玉石雕制成的饮茶用具。玉质茶具的原料玉石包括真玉(软玉和硬玉)、绿松石、玛瑙、水晶、孔雀石、琥珀、红绿宝石等彩石玉,多制成壶、罐、杯、盏、盅、盖碗等。
8、果壳茶具:是指用果壳制成的茶具,工艺以雕琢为主,使用葫芦、椰子等硬质果壳加工而成。可制成水瓢、贮茶盒等。
家庭用茶具套装啥样的好3
茶具的选购
茶具的选购要多茶器与茶叶的搭配以及茶具大小、材质、颜色等方面考虑。当今,不同材质、不同款式、不同种类的茶具层出不穷,琳琅满目。
想要得到真正能称得上品茗妙器的茶具,人们在选购时就需要多花一些心思。俗话说:“名茶配妙器”,秒器在手,才能与名茶珠联璧合。
1、茶、器总相宜 名茶,就是一种美好的生活享受,又是一种生活艺术。茶具直接映秀昂着人们在泡茶品茶过程中的个人感觉。
所以在挑选茶具时应当注意,不同茶叶要搭配不同的茶具,只有如此才可以冲泡出清醇芳香的好茶,品味出茶的浓郁滋味。
2、茶具大小适宜 茶具的大小应该与茶叶的种类相符合。比如,饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时,适合使用小茶具。
若茶具过大,不但会对茶叶造成浪费,而且会因开水较多,载热量较大,而易烫透茶叶,影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下,茶壶的容量最好为200ml,而茶杯的容量最好为150ml。
3、茶具质地适宜 茶具的质地应与茶叶的种类相适应,例如,冲泡花茶时通常使用瓷壶,饮用时使用瓷杯,而茶壶的大小则根据人数的多少来确定;对于南方人喜爱的炒青或烘青绿茶,冲泡时大多使用带盖的瓷壶;
冲泡乌龙茶时,适宜使用紫砂茶具;冲泡工夫红茶或红碎茶时,通常使用瓷壶或紫砂壶;冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时,为了增加美感,通常是用无色透明的玻璃杯。
4、茶具色泽事宜 茶具外表的色泽,应该与茶叶的色泽相匹配。饮具的内壁通常以白色为宜,这样可以真切地反映茶汤的色泽与纯净度。
在观赏茶艺、品鉴茶叶时还应该多加留意,同一套茶具的茶壶、茶盅、茶杯等的颜色应该相配,茶船、茶托、茶盖等器具的色调也应该协调,这样才能使整套茶具如同一个不可分割的整体。
如果将主茶具的色调作为基准,就要用同一色系的辅助用品与之相搭配,这样才称得上完美无缺。
5、精良多样的现代茶具 现代茶具,样式更新颖,品种更繁多,工艺更精细,质量更优良。在这些茶具中,金银、玉石、玛瑙和水晶茶具的价格比较昂贵,竹木、陶瓷、玻璃或搪瓷茶具的价格比较低廉。
另外还有以大理石、漆器等制成的现代茶具。 伴随着茶艺形式及茶文化的不断演变,差距也在不断发展。不同的历史阶段,特纳闷的饮茶方式也不同,因此便出现了与当时饮茶的方式相适应的茶具。可以说,茶具的发展及演变过程,恰恰真实地展现了中国茶艺的发展历程。
茶具套装选什么牌子
茶具套装选什么牌子
茶具套装选什么牌子,喝茶对于茶具的选择来说,就不是那么简单的,现在人们会选择使用茶具套装,茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰茶具套装选什么牌子
茶具套装选什么牌子1
1、容山堂陶瓷哑光马蹄莲盖碗套装
材质:白瓷
包含:1个盖碗+1个公道杯+1个茶漏+6个茶杯
推荐理由:哑光白瓷材质,胎质细腻,盖碗宽深宽座,适合大叶种茶叶的舒展,白瓷不吸收茶叶的香气,而且茶汤也能呈现的很好,居家自用简约百搭。
2、苏氏陶瓷 汝窑茶具套装
材质:青瓷
包含:1个茶壶+1个公道杯+1个茶漏+6个茶杯
推荐理由:五大名窑,汝窑为魁。茶具色泽圆润,手感细腻,质地高洁,使用一段时间会形成蝉翼纹开片,越用越古朴,整体就是一种淡雅朴素风格。
3、金镶玉 山水白瓷描金茶具
材质:德化窑白瓷(羊脂玉瓷)
包含:1个盖碗+1个公道杯+1个茶漏+6个茶杯
推荐理由:虽然没有茶盘,茶壶,但这款是羊脂玉瓷材质,通体洁白,晶莹剔透,并采用描金和贴花工艺,图案为风景画,呈现出一种雅致轻盈感。
4、金镶玉 功夫茶具套装
材质:紫砂茶具、木质茶盘、304不锈钢烧水壶
包含:1个茶盘+1个泡茶炉+1个茶壶+1个盖碗+1个公道杯+8个茶杯+6个闻香杯+1个茶道+1个茶宠+1个茶巾+1个洗壶笔
推荐理由:这款性价比很高,算是一个较为标准的茶具套装,茶具整体比较朴素,紫砂材质,适合用来喝发酵程度较高的茶叶。
5、万仟堂 旅行茶具套装
材质:陶土
包含:1个茶壶+1个大杯+1个小杯+1个便携包+1个茶巾
推荐理由:这款快客杯能让我们无论在哪里都能喝到满意的茶水,而且方便收纳,整体设计也加入了中国传统文化——如意,无论在哪里用着都是称心如意。
茶具套装选什么牌子2
国内最好的茶具品牌排行榜前十位
1、豪峰
2、金镶玉
3、绿珠
4、苏氏陶瓷
5、瓷牌茗茶具
6、金灶
7、言艺
8、束氏
9、新功
10、紫丁香
一、豪峰
材质:紫砂
推荐理由:很精致的一套茶具,自家用非常合适。适合入门款放到家里高大上,茶盘茶具做工精细,喝功夫茶比较合适。泡出来的茶很香,小茶杯摸起来手感很好,性价比很不错!
二、金镶玉
材质:紫砂
推荐理由:这套紫砂茶具很齐全,茶香浓郁持久,透气性好保温时间长,茶漏二合一设计,含可拆卸茶网,实木柯木茶盘,蓄水排水两用。冬天泡个功夫茶喝喝挺舒服的。
三、绿珠
材质:玻璃
推荐理由:茶壶简单大方,喝绿茶能看清楚茶汤,耐高温质量不错。放茶叶的内罐是有机玻璃的,外壁是玻璃的,用起来很顺手,泡茶方便多了。密封质量可以,倒水流畅,比传统的壶更好。每次泡的茶只有两杯,不过,却正好适合个人用茶需要,不会浪费。
四、苏氏陶瓷
材质:陶瓷
推荐理由:做工比较细腻,茶碗小了一点,8克茶泡不了多少水。算是入门级产品,可以慢慢学品茶。用时特别漂亮,喝茶都有仪式感!
五、瓷牌茗茶具
材质:玻璃
杯子和壶的品象非常好,表面光滑细腻,形状端正整齐,杯口壶口切割的表面完整无缺,玻璃厚度适中不会单薄,茶壶泡茶内胆够深,泡个小青柑完全没问题,泡其它茶叶就更不用说了。
茶具套装选什么牌子3
茶具套装品牌推荐
1、入门茶具套装推荐
(1)苏氏陶瓷
这个是整套的茶具,羊脂玉陶瓷,里面有不同的茶具,可以供选择,这款比较实惠简单,是很不错的选择对入学者来说。
(2)金镶玉
这个是全自动泡茶机,实木茶盘,仿宋汝窑茶具,古朴典雅,给人一种很大方感觉,在明亮度上不耀眼,采用的是真材实料。
(3)佳佰
这个适合都市的分各个,包含了茶壶1个,茶杯3个,茶叶罐1个,收纳包一个,包装彩盒一个,简单大气,化繁琐为简,可以在休闲的时间内,2-3好友简单畅饮。
(4)常生源
汝窑开片之美,很美妙的装饰,墨绿色,曲线柔和流畅,造诣经典,设计新颖独特,简单的一茶具,价格上很时候,对于初学者是最合适不过的.了。
2、高端茶具品牌套装
(1)容山堂
这一款茶具套装,8件套比较干净,瓷器的设计感很不错,很时尚,很有创意感,古朴大气,是一款很不错的茶具套装。
(2)金灶(KAMJOVE)
这一款金灶茶具,鸡翅木茶盘,这一款也比较小巧干净,中式古典,白色的显得也很大气时尚,是一款很不错的茶具。
(3)东道
这个在价格上稍微高点,它的做工线条优美,而且圆润流畅,从各种的雕刻来说更加的舒展自然,喜欢的可以看下。
茶具套装怎么选购?
茶具的选择和茶叶的品质有关,泡茶要主要色彩搭配,配套要保持协调,给人一种很美观,有层次感觉。
1、风味茶茶具
茶器可选择肚子大的圆形的壶,这样可以让风味茶泡开,有芳香的。在喝的时候,可以选择透明的茶具,这样能够看的清晰,同时茶壶上可以挂上标识牌,不同茶叶写上不同的名字。
2、普洱茶茶具
一般普洱茶是发酵,这个必须要用煮沸的水冲泡,所以可以用紫砂壶或者玻璃冲泡是很不错的,现在的紫砂壶做工都不错,陶土磁化了已经。
3、铁观音茶具
一般我们喝的比较多的就是铁观音,铁观音香味比较重,有特定的茶迷喜欢喝,可以选择拖杯,这样也不会过汤。
4、茶台的选择主要是处理废水,现在材质多样,可以根据自己的喜爱去选择,有的是根雕,有的是竹子茶台,还有的是石头茶台,形式多种多样。
用什么样的茶具泡茶最好?
茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料四种,那么用什么茶具泡茶最好呢?其实泡不同的茶,不同的品饮用途需要用适合的茶具去冲泡。今天就带大家去了解一下不同的茶具不同的品饮用途吧!
最好的陶器紫砂茶具及品饮用途
从品茶的角度来看,最好的泡茶茶具当然是陶器茶具,陶器茶具中最好的自然要数紫砂茶具了,用紫砂壶泡茶比起其它材质茶壶,其茶味愈发醇郁芳香,茶香浓郁持久,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,还能使茶叶越发的醇郁芳沁,且造型美观,具有艺术欣赏价值。
最好的斗茶瓷器茶具及品饮用途
瓷器茶具的品种很多,主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具,瓷器茶具造工讲究精细透气,外形美观典雅,瓷面润泽光亮,表面花色多样,增加了斗茶的情趣。
最好的赏茶玻璃茶具及品饮用途
玻璃茶具泡茶可以一览茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态,泡绿茶特别是碧螺春和银针茶时使用玻璃茶具,能够让你体验泡茶感观与味觉的双重享。
最轻便的搪瓷、塑料茶具及品饮用途
搪瓷、塑料茶具有轻便、耐用的优点,但是塑料茶具往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,一般适用于解渴而临时使用。
喝茶用什么材质的茶具最好
选择什么材质的茶具,要根据实际需要来定,目前有陶器、瓷器、玻璃、塑料、搪瓷等材质的茶具。但是泡茶最好的茶具材质要数紫砂了,有些人喝茶不太注重茶具方面,所以都是采用玻璃或者陶瓷材质的茶具,但紫砂茶具无疑是最好的泡茶茶具。
茶叶,具有很强的社交属性。从古至今,皆如此。早在南宋,杭州的茶坊便已经开始追求精致优雅,少不了应季鲜花、名人名画,还伴随着音乐曲艺表演。
当然,还有那些藏在花茶坊里的狎妓,诉说着当时的风花雪月。相较于咖啡等饮品,茶叶最大的一个特点,就是时间长。泡茶需要时间,喝茶同样需要时间。
喝茶用什么茶具好喝对身体也好
如果只用纸杯,或是大茶缸子来泡茶,一来不雅,二来浪费。
然而,若要准备一套茶具来泡茶,就意味着必须经过烧水、冲泡、品茶,至少三个过程。
选择什么材质的茶具,要根据实际需要来定,目前有陶器、瓷器、玻璃、塑料、搪瓷等材质的茶具。
1、陶器茶具
陶器茶具造型多样,无吸水性,保持茶叶的原始风味。保温性能好,在夏天泡茶也不易变质,适合品茶用。
2、瓷器茶具
瓷器茶具坯质致密精细,有光泽,反映茶的色香味。用于日常喝茶或品茶,还可以泡饮药茶,目前使用最多的茶具。
3、玻璃茶具
玻璃茶具有不透气,传热快,易散失茶香的特点。可以观赏茶叶在冲泡过程中的变化,特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶。
4、塑料杯、搪瓷杯
塑料杯、搪瓷杯一般只能作为外出旅行、工作时用,不适合日常的品茶饮茶。保温杯也不适宜品饮茶,但可用来冲泡药茶。
5、白瓷盖碗
这时候,又要请出我们的“万能茶具”——白瓷盖碗。
在品茶阶段,用盖碗冲泡红茶,再搭配透明简约的玻璃公道杯,配套的茶杯,是最好的选择。
白瓷盖碗,以高温烧制而成,稳定性高,瓷质釉色纯净细腻,高洁无暇,冰肌玉骨。
即便是没有专门用来赏干茶的茶荷,也可以直接通过白瓷盖碗,观察红茶干茶的条索、颜色等。
深色的干茶,与洁白的瓷质盖碗,相得益彰。
再到闻香,盖碗的盖子上是宽阔且有弧度的,就像一个略缩版的蒙古包。
当用沸水冲泡红茶时,芳香物质大量释放,随着热气上升,最后凝结在盖子上。
尤其是盖心的部分,聚集了很多的芳香物质。
当我们趁热闻香,就能感受到红茶中很多的香型,比如花香、蜜香、桂圆香、花果香
并且,白瓷盖碗的毛孔细腻,不吸香也不吸味。
换言之,它能够完完整整地反映出一泡红茶的原汁原味,香气也好,滋味也罢,都是红茶最真实的模样。
喝茶的茶具选择注意事项
1、选择茶具时,还需考虑造型和外观,要根据自己的喜好、感受来选择。
2、如果泡茶选壶,建议用砂壶,砂壶有吸水性且不透光,上面提款有韵味。
最好的泡茶茶具是什么 什么样的茶具适合家用
喝茶其实是一件很讲究的事情,这一点在茶道当中颇有显现。爱茶、懂茶的人往往都有一套自己心爱的茶具,而且对于不同的茶类还会选用不同的茶具。具体来了解下都有哪些茶具可以使用吧。
最好的泡茶茶具是什么
红茶泡红茶适用于内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具,这样的茶具能更好的衬托红茶如玛瑙般的茶色,并且喝起来的口感比较清醇。
绿茶在众多茶叶当中,绿茶不仅能排毒,而且喝起来或闻起来有一种淡淡的清香。在泡绿茶时,不要用紫砂,最好用玻璃杯或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。这样泡出来的茶汤口感,比较清、鲜、甜。
其次,记得不要用沸水,而且不能加盖焖,这也是泡绿茶时有别于其他茶叶的地方。同时要忌用塑料保温杯冲泡高级绿茶,因杯中长期保温,会使茶汤泛红,香气低闷并有熟味,影响口感。这也是绿茶和铁观音茶叶的不同点之一。
乌龙茶(1)铁观音青茶,是指成品后没有再进行再次烘焙加工的那种,例如:清香型铁观音、浓香型传统做法铁观音、以及鲜香型铁观音,均可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯,或是紫砂壶。来说说用盖碗的功效,盖碗能泡出铁观音原味的口感,各方面层次分明。
茶师在评茶时,又或者和朋友相聚品茶论道时,都是用盖碗,方便闻香,一冲一冲地往下品尝,尤其是好茶,更能品出其中的“”韵味“”,同时也能够准确的评出一泡茶的优缺点,但它的保温性没有紫砂壶好。
(2)铁观音陈茶、碳培铁观音,一般适合紫砂壶,其散热慢,保温性强点,茶汤味道更加醇厚些,这是其一。其次,这两种香型的铁观音,其茶汤的颜色呈暗红色,和紫砂壶的颜色刚好是绝配,从视觉角度来说,更加的和谐美观,品茶时的那份闲情雅致才不会被影响。
(3)武夷山红茶,属于乌龙茶的一种,这款茶叶汤色呈红色,同样也比较适合紫砂壶来冲泡。
值得一提的是,紫砂壶冲泡时茶叶香气容易被盖子吸收,因此冲泡时间要把握好,不然会影响口感,那么两者哪个能泡出更好的口感呢?其实两者都可以,看你喜欢的来选择吧,喜欢养壶就用紫砂,想专注于茶,就用盖碗。
花茶养生必备之茶,那么如何才能泡出更好的口感呢?泡花茶可选用青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品,盖子可使香气聚拢,揭开盖的时候,才能香气集中扑鼻,最好的体现出花茶的口感。
普洱普洱可用盖碗或紫砂壶来冲泡,两者各有特性。但是普洱还是用紫砂壶冲泡相对适合,因为紫砂壶散热满,保温性特强,这样的茶汤味道会更加醇厚些。
多年的普洱老茶,需要用高温的水冲泡,才能发挥出普洱茶汤的魅力,而且紫砂会有点“修饰”的作用,把那些不好的杂味去掉。这也正是为什么冲泡普洱适合用紫砂壶。
什么样的茶具适合家用
第一、玻璃茶具玻璃茶具是一种很不错的茶具,主要适合绿茶和水果茶的烹制,选择玻璃茶具需要注意的是玻璃茶具的做工,大家要看每一个茶具的接口处是不是很平整,不能有任何的凹凸不平的情况。
玻璃茶具使用起来十分的美观大方,但是我们在泡制水果茶和绿茶的时候,要注意温度,玻璃茶具必须要选择耐高温的哪一类茶具,所以挑选的时候最好当场试一下,看到质量好在进行购买。
第二、紫砂类的茶具挑选的时候要先看颜色,紫砂茶具我们可以从名字上面知道特点,这种紫色为深紫色最佳,而且大家要注意紫砂茶具的颜色必须完全的一致,不能有不均的颜色分布,这样沏茶才会口感好。
我们在选择紫砂茶具的时候,要选择做工比较精致的茶具,紫砂茶具的茶壶口必须要有弧度的为最佳,同时最好选择腹大的紫砂壶,这样能有效避免茶汤过浓,泡制茶品的杯子底部要检查,看看底部是否润滑。
第三、白瓷茶具白瓷茶具适合颜色浓郁的茶叶,因为两者配合起来会显得十分漂亮,白瓷茶具最大的好处是饮茶的时候,给人一种心旷神怡的感觉,白瓷茶具我们需要注意的是整体的工艺水平,特别是弧度处理方面的工艺。
白瓷茶具购买的时候,大家要仔细的检查每一个部分,主要看的是白瓷茶具上面有没有一些小黑点或者是小瑕疵,这是白瓷茶具最主要的辨别,另外要检查白瓷茶具底部,看看镶嵌底部质量好不好。
第四、青瓷茶具青瓷茶具是现在比较流行的一种茶具,适合各种不同的茶叶泡制,不过青瓷茶具现在的质量参差不齐,大家购买的时候,要注意茶具的味道,如果有刺鼻子的味道,估计是化学品加工,那么就不能购买了。
家里用的茶具怎么选择材质
1、根据客厅格调选用在装饰格调古色古香的客厅中,最好设置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情调的瓷质茶具,以使客厅更显雅致而庄重;如是“现代式”或“西洋式”的客厅,宜摆放带现代色彩的茶具,如高身茶壶、长脚玻璃杯,以使客厅更显文雅而清丽。
2、区别来客对象选用来客如为老人,以使用仿古式陶瓷茶具为宜,以与老人的心理特点相符,使之感到稳重、舒安;如是青年人,宜用现代色彩的高身瓷壶、瓷杯,或长脚玻璃杯,并使用“袋泡茶”,以显出迅速、快捷,适应青年人的“快节奏”心理,并使环境氛围更显清丽活泼;若是文人雅士,则忌用大壶大杯,而要用小巧玲珑的瓷质壶杯,并慢冲慢酌,以营造幽雅清闲的氛围。