综合知识

雅安十大名茶

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雅安十大名茶

1. 岳池雨花茶

2. 玉屏毛峰茶

3. 岳麓山雪茶

4. 平山雪芽茶

5. 仁寿碧螺春茶

6. 雨城银鹤毛尖

7. 宝兴青花菜茶

8. 江油月亮山茶

9. 汉源花茶

10. 汉源贡芽茶

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

四川茶叶有哪些名茶

四川名茶:峨眉竹叶青、蒙顶黄芽、青城雪芽、峨眉雪芽、峨眉毛峰茶等。

1、峨眉竹叶青

产自于四川峨眉山,海拔在800~1200米,峨眉竹叶青归属于绿茶,外形扁平,色泽嫩绿油润,香气馥郁,汤色嫩绿明亮,味醇回甘、清香沁脾,使人消除疲倦、心旷神怡。

2、蒙顶黄芽

产自于四川雅安蒙顶山,蒙山产茶历史悠久,蒙顶黄芽是全国十大名茶之一,属于黄茶中的极品,外形扁直,色泽嫩黄,汤色黄亮透碧,口感鲜醇甘爽。

3、青城雪芽

青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。

4、峨眉雪芽

产自于峨眉山,海拔800~1200米处,属于绿茶,外形具有扁、平、直、滑和尖的特点,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,清香馥郁持久,是按照有机农业方法进行生产加工的茶叶。

5、峨眉毛峰茶

峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。

以上内容参考百度百科-青城雪芽百度百科-峨眉毛峰

四川雅安蒙山旅游指南雅安蒙顶山旅游

1.雅安蒙顶山旅游

蒙顶山茶叶主要有三个品牌:

1.月华茶叶

四川蒙顶山月华茶业集团有限公司是中国绿茶第一县名山县的重点茶叶加工企业之一。月华茶就是它的品牌。

二、蒙顶山茶

四川蒙顶山茶业集团有限公司旗下有蒙顶山茶、乌力珍等品牌,以蒙顶山干露为主,还有蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙山毛峰等产品。选用生态优越的高山茶园生产的早春嫩芽叶为原料,传承传统工艺,结合现代加工技术精心制作而成。

第三,傅

雅旗下品牌富雅轩雅轩安福茶业有限公司,拥有自己的万亩高山茶园。鲜叶采摘到海拔1060米的蒙顶山核心产区。茶农严格采摘,交给雅轩茶人专业筛选,再由经验丰富的老师傅炒制。

2.雅安蒙顶山旅游一次要多久

世界茶都茶叶交易市场开业

早上6:30,世界茶都茶叶交易市场在雅四川省安市。据了解,目前亚没有病例或疑似病例目前安明山,所以复工条件比较好。

钟副秘书长雅安明山茶业协会表示,开放市场是我们茶叶市场的市场管理部门根据国家要求,根据不同地区和不同疫情做出的决定。

没有举行市场开放仪式。无论是本地的茶企、茶商,还是外地的茶商,都要测体温,报身份证。如果他们同意没有问题,他们会在肩膀上放一张卡,然后才能进入。

3.雅安蒙顶山旅游景点图片

青城比较凉。

四川10大避暑胜地分别是峨眉山、四灵雪山、青城山、川南竹海、碧峰峡、蒙山、喇叭河、虹口、九寨沟、稻城亚丁。

1.峨眉山是国内外著名的旅游胜地。景区内到处都是参天古树、瀑布、溪流、山涧。风景很美,盛夏山区的温度不会超过20度。空气中弥漫着阵阵清香,吹在脸上的微风真的让人神清气爽。是四川十大避暑胜地之首。

2.四灵雪山是中国南方最好的雪山,这里自然环境原始,山溪中常有野生动物出没。游客可以在山上滑雪,或者参与体验森林狩猎、雪地摩托等娱乐项目。夏天,这里的气温在20度左右,他们还可以体验独特的滑草项目。

3.青城山是中国著名的道教名山。这座山风景优美,享有“天下第一山”的美誉。青城山隐居人间。它的特点是水美、林幽、山雄伟。冬天寒冷,夏天非常凉爽。非常适合人们来避暑休闲。山的绿色也能让人感觉很舒服。它是四川十大避暑胜地之一。

4.川南竹海位于四川省宜宾市。景区内有58种不同的竹子,是中国最大、最原始的绿竹公园。景区内景集山水、溶洞、湖泊、瀑布于一体。如果你幸运的话,你可以看到五颜六色的瀑布和彩虹,还有绿色的竹林,给人一种凉爽的感觉。

碧峰峡由雅安的两个大峡谷组成一座城市,它以郁郁葱葱的森林和翠绿的山脉而命名。群山清新、宁静、迷人,有60个景点和动物园可供参观。女神补天的传说能给它增添神秘的气氛,令人陶醉。

6.蒙山是中国茶和茶文化的发源地之一。走在山间的小路上,能闻到茶香。夏天来这里,可以在青弋江漂流玩耍。激动人心的漂流结束后,可以在附近的草地上野餐,还能感受到夏日的炎热慢慢褪去。

7.霍恩河是其中之一

8.虹口以漂流闻名,国家体育总局授予虹口西方第一次漂流,可见景区的水上活动有多有趣。在这里,你不仅可以漂流,还可以体验水上麻将,不仅能让你开心,还能感受到河水带来的清凉。

9.九寨沟的自然环境原始而神秘,有五彩斑斓的五花海,有壮观的瀑布,有傲然挺立的雪山。它不仅是四川十大避暑胜地之一,也是中国必看的景点。给人一种童话照进现实的惊艳感觉。

10.稻城亚丁被称为最后的香格里拉和蓝色星球上的最后一片净土因为它独特的原始自然环境。这里有一条安静的河边。夏天,红色的草原和的杨树林让稻城更加绚丽多彩,雪山在蓝天的映衬下也更加梦幻。

4.雅安蒙顶山旅游开发有限公司

5种。

1.金俊美

金骏眉属于红茶,正山种的一个分支,原产于福建武夷山市慕童村。金俊美s的原料必须是刚发芽的茶树嫩叶,芽头最嫩的部分要采摘。只有5公斤左右的茶芽(也就是5万个左右的茶芽)才能做成1公斤左右的成品。

2:白色银针

白音珍是一种白茶。其主要产地为福建省福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,1796年创制成功。白毫银针鲜叶的原料都是茶芽。制成后形似针,长约三厘米,密被白发,洁白如银,故名白毫银针。

3:君山银针

嗯,君山银针是中国的名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖君山。细如针,故名君山银针。阴军针都是由芽头制成的。干茶芽头结实,长短大小均匀。茶芽内部金,外部白毛完全暴露,包裹牢固。茶芽看起来像银针,这是绰号金镶玉。

4:长满花蕾

蒙顶黄芽,产于蒙顶山,雅四川省安市,西汉时就有栽培,至今已有2000年历史。新中国成立后,曾被评为中国十大名茶之一。顶黄芽的原料是圆胖的单芽和一芽一叶展开的芽头,经杀青、揉捻、烘干、变黄等工艺制成。

5:霍山黄芽

安徽省霍山县特产火黄鸭,明代被列为贡品,2006年被批准为国家地理标志产品。霍山黄芽的采摘需要三个一致和四不挑,即形状、大小、颜色相同,开放芽不摘,虫灾芽、霜芽、紫芽不摘。

5.雅安蒙顶山旅游题目

崖内蒙顶山安位于名山县,而金笳山位于阿坝州。

6.雅安蒙顶山旅游景区

公交线路:6路,全程约25.2km

1.从Ya#039步行约670米;旅游客运站到南一路站。

2.乘坐6路公交车,经过14站,到城西中学站。

3.步行约10.4公里至蒙顶山景区。

7.雅安蒙顶山旅游公司

蒙顶山纪念馆每天9:00-15:00对公众开放,位于雅安名山县旅游度假区蒙顶山四川省安市。为纪念百丈关战役而建的蒙顶山纪念馆,位于蒙顶山山顶,蒙顶山皇家茶园之上。这里曾是红军百丈关战役指挥部蒙顶山天竺院旧址。据史料记载,1935年11月中旬,许元帅在蒙顶山天竺院旧址召集红军和群众集会。

8.雅安蒙顶山旅游景点介绍

It它就像蒙顶山上的一座寺庙。

蒙顶山又称蒙山,是青藏高原向川西平原的过渡地带。它位于雅安市雨城区和名山区之间一个被称为天楼。最高峰是上清峰,海拔1456米。蒙顶山是以烟雨蒙蒙。它叫做韦斯

如何解读“扬子江中水,蒙山顶上茶”句?

意思是:扬子江的水是天下第一泉,蒙山顶上的茶叶也是第一好茶。

“扬子江中水,蒙山顶上茶”出自元代文人李德载《赠茶肆》(中吕·喜春来)曲:“蒙山顶上春来早,扬子江心水位高。陶家学士更。应笑倒,销金帐,饮羊羔。”而今,这两句诗已成了蒙顶茶文化的标志:在馆名雅致的茶馆,常见“扬子江中水,蒙山顶上茶”的楹联;有关蒙茶仙姑与茶祖吴理真的民间传说故事很多,以他们茶缘姻缘为主题的作品相继问世;还有一些高雅的茶艺表演。

在张又新茶人所撰写的《煎茶水记》中,专论天下宜茶之水,把“扬子江心”的中泠泉评为“天下第一泉”。扬子江心的泉水与蒙山顶上的茶叶相辅相成,是茶中精品。

扩展资料

蒙顶茶,据古籍、古碑和清代《四川通志》载,自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠,至今已有二千多年历史。甘露三年(公元前53年),吴氏在蒙顶植茶成功之后,蒙山茶农历经东汉、三国两晋南北朝,将蒙茶繁育、扩展到整个蒙山全境,到唐代,蒙山茶已发展到相当大的规模,品质和数量都超过了其它地区,并在中国享有很高的声誉。

参考资料:百度百科—蒙顶茶

中国茶道十大名茶专业介绍?

西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、婺绿、平水珠茶、祁门红茶、滇红工夫、铁观音、冻顶乌龙、大红袍

(一)、茶的种类

(A)绿茶:

1. 西湖龙井:

产于杭州西湖的群山之中。采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。茶农说:“早采是个宝,迟摘三天变成草。”龙井茶分为三个品类:狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井。“狮峰龙井”香气高锐而持久,滋味香淳,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩,但香味不佳。高级龙井的色泽翠绿,外形扁平光滑,形似“碗钉”汤色碧绿明亮,香馥如兰,向有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳名之美誉。

2. 黄山毛峰

黄山云雾及黄山毛峰的前身,产于安徽黄山,中清代光绪处间谢裕泰茶庄所创制。其采摘标准是一芽一叶初展,其制造分为杀青、揉捻、烘焙三道工序。其特点是:形似雀舌,色如象牙,鱼金黄,其中“金”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

3. 洞庭碧螺春:

“入山无处不飞翠,碧螺春香百醉。”产于江苏吴县太湖洞庭山,是我国名茶中的精品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。其采摘有三大特点:一是摘的早,二是采得嫩,三是拣得净。其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺批白毫,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”之称。当地茶农对碧螺春描述为“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩三鲜自古少!”

4. 蒙顶甘露:

“蒙茸香叶如轻罗,自唐进宫入天府”远在东汉时代就称它为“圣扬花”、“吉祥蕊”。产于四川名山县蒙山,其特点是;紧卷多毛,嫩绿色润;汤色碧清微黄;滋味香爽,浓郁回甜。

5. 婺绿:

产于江西源县,其采摘特点是:一芽二叶、三叶一芽,花色有:珍眉、贡熙、秀眉等。其品质特点是:外形条索紧结壮实,色泽灰绿光润,冲泡后汤色黄绿明亮,熟栗香高鲜爽,滋味浓醇回甘,主要出口摩洛哥、阿尔及利比亚等。

6. 南京雨花:

因其产于雨花台而得名。其特点:紧、直、绿、匀,条索紧直,色呈墨绿,形如松针,沸水冲泡,芽芽直立,上下沉浮,犹如悲翠。它是先水后茶的泡法,因其茶芽很嫩,而且是属于观赏茶。

7. 太平猴魁:

尖茶是安徽的特产,此茶产于安徽的黄山市太平湖畔的猴坑一带,为猴坑茶农王老二(王魁成)创制的。其特点是;外形两叶抱芽,平扁挺直,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边“之称。其叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称”红丝线“。

8. 庐山云雾

产于江西庐山,其特点是:外形条索紧结重实,色泽碧嫩光润,汤色绿而透明。

9. 六安爪片

产于安徽六安县,齐头山所产的“齐山名片”为其极品,采摘标准一对夹二三叶和一芽二、三叶为主。其特点是:色泽莹绿,叶缘微翘形似瓜子

10. 信阳毛尖:

产于河南省南部大别山的信阳县。其特点是:外行细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。

11. 娥眉竹叶青:

名为陈毅所取,产于四川省娥眉山市,其特点是:外形扁平光滑,形似竹叶。

12. 都匀毛尖:

又名“白毛尖”,产于贵州都匀县。“三绿透三黄”是毛尖的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

13. 开化龙顶:

产于浙江开化县齐溪乡的白云山。其特点是:外形紧直苗绣,身披银毫,色泽绿翠,伴有幽兰香。

14. 娥眉毛峰:

产于四川雅安凤鸣乡,原名凤鸣毛峰。其特点是:外形条索紧匀卷,色泽嫩绿,汤色微黄而碧绿。

15. 清城雪芽:

产于四川灌县青城山,其特点是:外形芽叶壮丽,形直微曲,白毫显露。

16. 平水珠茶:

产于浙江绍兴的平水,平水珠茶也称圆茶。外形浑圆紧结,色泽绿润、身骨重实,活象粒粒墨绿色的珍珠。用沸水冲泡时,粒粒珠茶释放展开,别有趣味。主要出口欧洲和非洲国家。

(B)、黄茶种类,黄茶属发酵茶类

1. 君山银针:

产于湖南岳阳老君山,老君山又名洞庭山,君山银针始于清代。其特点是芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫,此茶为先水后茶,属观赏茶,用洁净的玻璃杯冲泡君山银针时,可以看到初始芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面,随后缓缓降落,竖立于杯底,忽升忽降,蔚成奇观,最多可达三次,故有“三起三落”之称。最后竖立于杯底,如刀林立,似群笋破土,芽光水色,浑然一体。

2. 蒙顶黄芽:

产于四川省名山县蒙山,其特点是:外形扁直,色泽微黄,芽毫毕露,甜香浓郁,为名山茶中极品。

3. 云山黄芽;

此茶产于大别山,其特点是:外形似雀舌,芽叶细嫩多毫,香气鲜爽,有熟栗子香。

(C)、黑茶

1. 湖南黑茶:

黑茶生产始于明朝嘉靖三年,产于湖南临湘,其特点是:色泽黝黑,香味醇厚,带松烟味。

2. 老青茶:

产于湖北咸宁地区,其特点是:条索较紧,稍带白梗,色泽乌绿。

3. 普洱茶:

原产于云南,其特点是;外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色)。滋味醇回甘,有独特的陈香。

(D)、白茶(属轻微发酵茶)

1. 白毫银针:

产于福建政和县,其特点是:芽头肥壮,遍批白毫,挺直如针,色白似银。泡此茶先把茶杯用沸水烫过再泡。

2. 白牡丹:

以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开,故名白牡丹。产于福建。

(E)、红茶(类属发酵茶)

1. 祁门红茶:

产于安徽祁门,其以外形苗绣,色有“宝光”和“香气浓郁”而著称。其特点是:条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰,俗称“宝光”。

2. 滇红工夫:

产于云南。特点是:茸毫显露,毫色可分为淡黄、橘黄、金黄等。

3. 宁红工夫:

是我国最早的工夫茶之一,产于江西修水县。特点是:外形条索紧结圆直,滋味醇厚,叶底红匀。

(F)、青茶(乌龙茶)

乌龙茶又名青茶,属于半发醇茶类,其品质特点是:它既有绿茶的清香和花茶的花香,又有红茶醇厚的滋味。若用画来比喻此茶则:乌龙是油画,红茶是水粉画,绿茶是写意水墨华。因为乌龙茶最凝重,红茶最艳丽,而绿茶最淡雅。若用我国民族乐器来比喻茶则:乌龙若敲击器中的古编钟,声韵古雅清越,穿透力强,自有悠闲雍容华贵的王公之气;绿茶如弹拔乐器中的古琴;红茶像吹管乐器中的笙,其音色柔和、沉静、丰满、厚实而有弹性。若用矿物来比喻茶则:乌龙茶如玉石,绿茶如水晶,红茶如玛瑙。因为红茶和玛瑙艳丽醉人,绿茶如水晶清亮剔透,而乌龙茶如玉最温润,最有韵味,最亲人。

1. 铁观音(十大名茶之八)

产于福建省安溪县。铁观音别名红心观音或红样观音。其品质特点是:茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹晴蜓头状,色泽鲜润,砂显绿,红点明,叶表带白霜。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘蜜味,有“七泡有余乡”之誉。

2. 永春佛手

永春佛手产于福建省永春县。其品中来源,传说是清康熙四十三年(公元1705年)创制。其特点是:茶条紧结、肥壮、卷曲呈毫干状,色泽砂绿乌润,汤色橙黄清澈,叶底黄绿明亮。

3. 冻顶乌龙(十大名差之九)

冻顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶精品,与包种茶合自然数姐妹次。其制法近似青心乌龙。但味更醇厚,喉韵强劲,高香尤浓。因产于台湾南投县鹿谷乡彰雅村冻顶山上而得名。

其品质特点是:外形呈半球状,条索紧结整齐,叶尖卷曲成球,色泽墨鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,叶底稍透明亮,叶缘呈锯齿醇变红,叶身淡绿,叶缘红镶边。

4. 桂花乌茶

是铁观音故乡福建省安溪茶厂生产,特点是:条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底深褐柔软,具有浓烈的桂花香气。

5. 大红袍(十大名差之十)

此茶产于福建省武夷山,“大红袍”名枞茶树,生长在武夷山九龙高岩上,上面至今仍保留着1927年天心寺和堂所作的“大红袍”石刻,大红袍树现有6株,其品质特点是:外条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典雅的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出处是香气馥郁,有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

(G)、花茶类

1. 碧潭飘雪

产于四川新津,其特点是:汤色碧明亮,有浓郁的茉莉花香气,泡软时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。

2. 珠兰花茶

珠兰花茶主要产于字徽歙县,菘特点是外形条索紧细,白毫显露,花干整枝成串,一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,既有兰花香气又有绿茶鲜爽甘美的滋味。

3. 王者香

产于四川,其特点是:茶埤条索纤细,显白毫,带有浓郁的茉莉花香。

茶艺请看:

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dc23e4c01000ahk.html

十大名茶排名表

中国十大名茶排名如下:

1、西湖龙井:西湖龙井属绿茶类,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖山区,以“香高、味鲜、色翠、形美”而著称。龙井茶的品质特点为色绿光润,形似碗钉,汤澄碧翠,芽叶柔嫩。

2、洞庭碧螺春:洞庭碧螺春属绿茶类,中国著名绿茶之一。产于江苏省吴中区太湖的东洞庭山和西洞庭山,花香有果味,芽叶细嫩,色泽碧绿,形纤卷曲,满披茸毛,为古今赞美。

3、信阳毛尖:信阳毛尖属绿茶类,产于河南省信阳地区。所谓“五山两潭”为主要产地,即车云山、震雷山、云雾山、天云山、脊云山和黑龙潭、白龙潭。这些地区属于大别山区,海拔在800米以上,为制造独特风格的茶叶提供了天然的良好条件。

4、黄山毛峰:黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是中国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。

5、安溪铁观音:安溪铁观音属青茶类,是中国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。

6、庐山云雾茶:庐山云雾茶属绿茶类,产于江西省九江市,庐山北临长江,南倚鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,味道浓醇南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶的清香,红茶的甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

7、都匀毛尖:都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面龙山对峙。

8、祁门红茶:祁门红茶属红茶类,产于安徽省祁门县,历口、闪里两地的产量居多。祁门红茶的香气特别高,汤红而味厚,略带玫瑰花的甜香,滋味鲜爽。祁门红茶还与印度大吉岭红茶和斯里兰卡乌伐的季节茶并列为世界公认的三大高香茶。

9、大红袍:大红袍属乌龙茶,产于福建武夷山,品质优异。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

10、蒙顶甘露:蒙顶甘露属绿茶类,产于四川雅安蒙顶山。蒙顶甘露品质特征为:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。

绿茶包括哪些品种

绿茶包括英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶等品种。具体介绍以下几种绿茶:

1、蒙顶茶

蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。

2、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

4、峨眉雪芽

峨眉雪芽,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

5、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。

参考资料来源:百度百科-蒙顶茶

参考资料来源:百度百科-西湖龙井

参考资料来源:百度百科-碧螺春

参考资料来源:百度百科-峨眉雪芽

参考资料来源:百度百科-黄山毛峰

中国十大名茶排名及产地

中国十大名茶排名及产地:西湖龙井产于浙江,洞庭碧螺春产于江苏,黄山毛峰产于安徽,六安瓜片产于安徽,君山银针产于湖南,庐山云雾产于江西,安溪铁观音产于福建,祁门红茶产于安徽,蒙顶甘露产于四川,白毫银针产于福建。

1、西湖龙井产于浙江:

西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带,此地自然条件优越,有利于茶树的生长发育。

2、洞庭碧螺春产于江苏:

洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区东洞庭山及西洞庭山地区,那里是中国著名的茶果间作区,茶树和众多果木和花卉交错种植,形成了花香果味的天然品质。

3、黄山毛峰产于安徽:

黄山毛峰产于安徽省黄山市徽州区富溪乡,此地由于海拔高、土质好、气候温暖湿润、云雾缥缈的缘故,非常适合茶树生长。

4、六安瓜片产于安徽:

六安瓜片产于安徽省六安市大别山,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗,除此之外裕安区、金寨县、霍山县也产六安瓜片。

5、君山银针产于湖南:

君山银针产于湖南省岳阳市君山区洞庭湖君山地区,此地土壤肥沃,多为砂质土壤,相对湿度较大,云雾弥漫,适宜茶树生长。

6、庐山云雾产于江西:

庐山云雾产于江西省九江市庐山地区,此地北临长江,南倚鄱阳湖,环境群峰挺秀、雾气蒸腾,所产茶叶素有“色香幽细比兰花”之喻。

7、安溪铁观音产于福建:

安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,主产区位于西部的“内安溪”,此地群山环抱、云雾缭绕,土质大部分为酸性红壤。

8、祁门红茶产于安徽:

祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县、黟县,池州市贵池区、东至县、石台县,以及江西省景德镇市浮梁县等地,这些地区自然条件优越,茶叶营养丰富。

9、蒙顶甘露产于四川:

蒙顶甘露产于四川省雅安市名山区蒙顶山,此地位于邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北邻成都盆地,是名副其实的产茶圣地。

10、白毫银针产于福建:

白毫银针产于福建省宁德市福鼎市和柘荣县,南平市建阳区、政和县、松溪县地区,这些地区海拔均处于500~800m地带,土壤以红壤和黄壤为主。

我国有很久远的茶文化,我国的十大名茶分别是哪些?

我国的茶文化历史悠久。中国的十大名茶分别是碧螺春、庐山云雾、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、以及六安瓜片。

碧螺春主产地是江苏省,在太湖洞庭山一带。碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味,至今已经有着上千年的历史了。

庐山云雾产自于我国的江西庐山,这种茶叶的味道跟龙井很相似但是要比龙井更加的醇香,在宋朝被视为“贡茶”。

西湖龙井产自于我国的杭州西湖。西湖龙井喝起来的口感是鲜爽甘醇,同时有助于消化对于抑制血压上升有一定的疗效。这种茶起源于唐朝,距今也有上千年的历史了。

君山毛尖产于湖南岳阳洞庭湖。是黄茶的一种,这种茶的外形很像一根根银针,故得有此名。

黄山毛峰产自于我国的安徽黄山,由于黄山的地理条件非常适合种植毛峰,使得毛峰的口感也更加的甘醇。

武夷红茶产自于福建武夷山历史悠久。武夷山的气候条件,冬暖夏凉,雨水充足,适合红茶的种植,同时红茶的口感也非常的醇香。

祁门红茶主要产自安徽黄山。祁门红茶在红茶中有着非常高的级别被称作“红茶皇后”。

都匀毛尖主要产自于贵州省黔南苗族自治区,这种茶不仅味道好,而且对于保健养生也有一定的功效。

安息铁观音产自于福建省安溪有着200多年的历史。安息的地理环境也是非常适合茶树的生长,同时铁观音香气扑鼻,受到很多人的喜爱。

六安瓜片产自于安徽省六安市是绿茶的一种,经过加工后形状酷似瓜子故名为“六安瓜片”。清朝也是作为朝廷的“贡茶”之一。

蒙顶山绿茶有什么功效

不是十大名茶,却是历史名茶。蒙顶茶,产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山,历史悠久,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。   “扬子江中水,蒙山顶上茶”这两句飘扬蒙顶茶的诗句,寓意颇深,传说扬子江心水,味甘鲜美,用这种水泡蒙山中顶的仙茶,是人间最美的佳饮,常人不可得。因此,古往今来人们一直对“蒙顶茶”爱慕之至,赞语不绝。   茶圣陆羽在评价名茶时曾说:“蒙顶第一,顾诸第二”(顾诸茶产于浙江长兴,是唐代名茶中的珍品)   古有“仙茶”之称的蒙顶茶其由来,有不少神话传说,传说古时有一位老和尚得重病,吃了很多药,都没有把病治好。有一天,一位老翁跑来告诉和尚,说春分前后春雷初发时,采得蒙山中顶茶,和本地水煎服,能治宿疾。这位老和尚听了老翁的话,便在蒙山上清峰筑起石屋,请了一些人长住在这里,遵照老翁所传授的方法,采了蒙顶茶。煎服后,老和尚病果然好了,体格精健,相貌看上去好像三十多岁的人。于是,蒙顶茶可以返老还童的神话遂之传开。   蒙山,古时属于祀祭的名山之一,相传大禹治水成功时,曾在此致祭。佛教传人中国,蒙山逐渐成佛教胜地。山顶上的五大峰——上清、菱角、毗罗、灵泉、甘露、其命名都与佛教有关。蒙山的贡茶圆,全由山上寺僧掌管,分工严密,各守其职。   蒙顶茶,是蒙山所产各种花色名茶的统称。有雷鸣、雾钟、雀舌、鹰嘴、芽白等品名,以后又有凤饼、龙团等紧压茶。初年,以生产黄芽为主,故称蒙顶黄芽,为当时的蒙顶茶的代表。如今,以生产甘露为多。   蒙顶茶属绿茶类,在制做上不发酵,以下就简单介绍一下几种蒙顶茶的制法:   蒙顶甘露——采摘标准为一芽一叶初展,新鲜芽叶适当摊放,以高温杀青,经三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观,条索紧卷我毫,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,汤黄微碧,清澈明亮。   蒙顶石花一一嫩芽经杀青后,即在锅中整形,后经摊凉再入锅复炒,低温烘干。银芽扁直整齐,汤色黄碧,香气纯鲜,味甘隽永。   蒙顶黄芽——制法与石花大同小异,唯杀青后要揉捻。色泽黄亮,芽呈金,香纯清,味浓鲜,汤色清黄明亮。   万青银叶和玉叶长青---是迟采的稍大芽叶制成,制法与甘露相同,唯茸毫减少,品质较甘露稍次。

中国十大名茶有哪些茶

茶”在过去也有多种说法:中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井(浙江)、洞庭碧螺春(江苏)、黄山毛峰(安徽)、庐山云雾茶(江西)、六安瓜片(安徽)、君山银针(湖南)、信阳毛尖(河南)、武夷岩茶(福建)、安溪铁观音(福建)、祁门红茶(安徽)。

另外,国内外的一些媒体也曾评选出中国的十大名茶,大部分大同小异。如《解放日报》1999年1月16日刊登:洞庭碧螺春、西湖龙井、安徽祁门红茶、六安瓜片、屯溪绿茶、太平猴魁、黄山毛峰、西坪乌龙茶、云南普洱茶、高山云雾茶是我国十大名茶。

美联社和《纽约时报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、六安瓜片、安溪铁观音、银毫茉莉花茶是中国的十大名茶。

香港《文汇报》在2002年1月18日公布:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红茶、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音是中国的十大名茶。

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