蒸猪心怎么做好吃 - 蒸猪心如何做好吃 本文已影响 2.05W人 1、材料:猪心、酱油、食油、料酒、淀粉、食盐、糖、姜;2、将猪心清洗干净,去掉里面的血水,然后切成薄片;3、将姜洗净,然后切成姜丝待用;4、将猪心片装进碟子里,放进姜丝,加上淀粉、酱油、食油、糖、料酒,然后用手抓匀,静置半个小时,让猪心腌制入味;5、将腌制好的猪心放进电饭锅里,隔水蒸大约八分钟即可。