咖喱饭的做法

第一步：首先将土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、蒜洗净切成块备用。

第二步：然后在锅中加入少许油，并将蒜末和鸡肉炒香。

第三步：接着加入洋葱翻炒均匀。

第四步：再加入土豆块、胡萝卜块翻炒，然后加入水。 

第五步：接下来盖上锅盖，焖煮5到10分钟。

第六步：焖煮好之后，加入咖喱，并不断搅拌，等咖喱块儿完全溶解后，再煮5分钟至咖喱呈稠糊状，然后大火收汁。

第七步：最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可。

以上就是相应的操作啦，希望对大家有帮助。