小吃土豆块如何做好吃 本文已影响 3.13W人 1、主料:土豆1个2、辅料:茶油5勺、辣椒粉1勺、烧烤料2勺、盐1/3勺、花椒粉1/4勺、胡椒粉1/5勺、孜然粉1勺3、准备土豆。4、土豆去皮,用波浪刀切片。5、再切条(狼牙棒)。6、水锅煮开放入土豆条。7、煮至八九分熟。8、平底锅倒入茶油烧热,放入土豆条煎炸至微黄。9、放入烧烤料、盐、花椒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉等。10、翻炒均匀即可。