韩式焖鱼怎么做好吃 - 韩式焖鱼的做法 本文已影响 2.53W人 1、扒皮鱼肉切块,加入姜,葱,柠檬片。2、加入盐,糖,生抽腌制30分钟。3、去除腌制料头,洒上面粉,让鱼块均匀地包裹上。4、锅烧热,放油,下鱼块煎制。5、煎至两面金黄,入姜片炒香。6、沏入开水煮滚。7、调入韩式辣酱,生抽,蚝油等等调味料,中火焖5分钟。8、香芹段,葱段,小红尖椒粒入锅,同时开大火收汁,汁浓即可出锅盛盘。