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海鲜和黑木耳能一起吃么
可以同食;如果有服用维生素C就不宜吃虾等软壳类食物,因为其体内含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的维生素C结合,会转变为有毒物质砒霜;木耳不宜和田螺同吃,从食物药性来说,寒性的田螺遇上木耳不利于消化,患有痔疮者,木耳与野......
黑木耳如何保存长久 - 黑木耳怎么保存
1、木耳应放到自然通风、透气性、干躁、清凉的地区储存,防止太阳长期直射;储放时要杜绝味道偏重的食材,避免反味。2、黑木耳材质较脆,应降低滚动,轻拿小心轻放,不必压吊物。还能够用沙布缝个包装袋,把黑木耳装在里面,随后挂......
如何鉴别黑木耳的质量好坏 - 怎样辨别黑木耳的质量好坏呢
1、朵形:以朵大均匀,耳瓣舒展少卷曲,体质轻,吸水后膨胀性大的为上品;朵形中等,耳瓣略有卷曲,质地稍重,吸水后膨胀性一般,属于中等品;如果朵形小而碎,耳瓣卷曲,肉质较厚或有僵块,质量较重的,属于下等品。2、色泽:每个朵面以乌黑有光泽......
正确泡发黑木耳的方法 - 如何正确的泡发黑木耳
1、黑木耳的泡发,最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右,黑木耳就能吸足水分,恢复到生长时的物理状态。2、如果实在时间上有点着急,我们还可以准备一个密封盒,一杯冷水。然后将黑木耳放入密封盒内,倒入适量冷水,水量没过黑......
黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
1、准备用料。鸡蛋、木耳、食用油、食盐、小葱。2、先起锅烧油,鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中,炒成鸡蛋碎盛出。3、锅里倒入木耳翻炒,下入鸡蛋碎翻炒。4、加入食盐、生抽,加入葱花翻炒均匀后关火即可。......
好吃的凉拌黑木耳怎么做出来吃呢
1、黑木耳用清水浸泡至涨发,用剪刀剪去根部,把黑木耳装进大盆里。2、加入没过黑木耳的清水,再加一大勺淀粉搓洗,再用清水冲洗干净,然后撕成小朵。3、烧一锅开水,把洗好的黑木耳放进焯1分钟左右至熟,捞出用冰的纯净水或凉开水......
醋拌黑木耳如何做
1、将黑木耳用温水发开后用开水烫一下;2、将木耳再用冷水过凉;3、香菜洗净沥干水分后切末;4、枸杞用水发开后备用;5、将黑木耳改刀或用手撕成小朵;6、再加入陈醋、酱油、白糖、香油、鸡精调拌;7、调拌均匀后,撒入香菜末、枸......
黑木耳泡多久有毒
1、黑木耳泡四个小时以后就产生毒素。2、黑木耳又叫云耳、黑菜、木耳,是一种胶质真菌,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和铁,可以药食兼用,在我国的南方地区和北方地区均有种植。木耳主要生长在杨树、榕树、洋槐、栎......
黑木耳猪尾汤的做法
1、材料:猪尾100克,生地、黑木耳各少许。2、调料:盐2克。3、猪尾洗净,斩成段;生地洗净,切段;黑木耳泡发洗净,撕成片。4、净锅上水烧开,下入猪尾汆透,捞起洗净。5、将猪尾、黑木耳、生地放入炖盅,加入适量水,大火烧开后改小火煲2小......
黑木耳有什么功效
1、黑木耳有补中益气、润肺凉血的作用。2、黑木耳是一种常见的食用菌,性味甘平,入肺、胃和大肠经,具有补中益气、润肺凉血的功能。3、黑木耳可以抗凝、降脂,促进体内胆固醇的分解转化,抑制血小板的聚集,减轻和缓解动脉粥样......
黑木耳具有显著滋补效果
1、黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。2、还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容、延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多......
黑木耳怎么做
1、黑木耳放入清水中浸泡1小时,青、红朝天椒切碎,蒜切末,洋葱切丝。木耳洗净并摘掉硬结,撕小块。2、木耳倒入沸水中煮2分钟,捞出沥干。3、倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青红朝天椒、盐、洋葱搅拌均匀,覆上保鲜膜,冷藏两小时......
黑木耳露需要哪些材料
1、材料:黑木耳4片,去核红枣15粒,片糖2片,水1锅6分满。2、做法:把泡好的木耳和红枣一起煲;木耳煲软后拿去搅拌机搅拌至碎,再倒回锅里再煲;放入片糖,煲30分钟,待凉就可以饮用,放入冰箱冷藏了行。......
黑木耳好吃营养做法
1、木耳(干)、黄花菜(干)猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量、2、准备好所需材料,把黄花菜和干木耳放在温水中提前泡发好。3、将泡发好的木耳摘洗干净,再撕成小朵,黄花菜摘去梗部较硬的部位,投洗干净4、......
黑木耳和云耳的区别 - 黑木耳和云耳的区别是什么
1、首先产地不同:一个是东北产的,一个是产自海拔1800米左右的云南高原。2、其次产耳的木材不同:东北的黑木耳大多是椴木上生长的,而旭润庄园的高原云耳是选用纯天然用于养蚕的桑树木,不会有农药、化学残留。3、第三生长周......
黑木耳煮多久几分钟能熟
1、新鲜黑木耳煮2-3分钟左右即熟。黑木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。不建议将木耳煮太长的时间,木耳之中的维生素和一些生物活性物质煮的时间太长,会有一部分损失,影响木耳的营养价值。2、黑木耳是一种营养丰富......
怎么做黑木耳蒸子排 - 黑木耳蒸子排
1、主要食材:子排300g,黑木耳100g,热油,红椒,香菜,豆鼓,酱油,盐,味精等。2、黑木耳泡发。3、子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分钟。4、拌入黑木耳。5、蒸十五分钟。6、放上香菜。7、浇上热油和红椒即可。......
快速泡发黑木耳
如何快速泡发黑木耳?快速泡发木耳有两种方法,第一种方法,泡发木耳的时候,我们可以在水里面加入一大勺白糖,再加入一勺面粉,这是因为白糖可以帮助木耳更快的吸收水分,面粉可以清除木耳里的杂质,然后用手搅拌均匀,木耳就很快的泡......
如何快速泡发黑木耳
如何快速泡发黑木耳?快速泡发木耳有两种方法,第一种方法,泡发木耳的时候,我们可以在水里面加入一大勺白糖,再加入一勺面粉,这是因为白糖可以帮助木耳更快的吸收水分,面粉可以清除木耳里的杂质,然后用手搅拌均匀,木耳就很快的泡......
黑木耳怎么做 - 黑目耳怎么做好吃
1、准备好材料:黑木耳300克、香菜、朝天椒、辣椒粉适量。2、黑木耳用温水泡发,洗净去根蒂撕成小块备用。3、香菜、朝天椒洗净切丝备用。4、将黑木耳开水烫一下,撕好。5、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中......
黑木耳炒鸡蛋的做法步骤 - 黑木耳炒鸡蛋的做法
1、准备用料。鸡蛋、木耳、食用油、食盐、小葱。2、先起锅烧油,鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中,炒成鸡蛋碎盛出。3、锅里倒入木耳翻炒,下入鸡蛋碎翻炒。4、加入食盐、生抽,加入葱花翻炒均匀后关火即可。......
黑木耳清炒山药莲藕的做法
原料:黑木耳、山药、莲藕、橄榄油、盐、鸡精。1、水发好的黑木耳洗净,过水焯下,要是时间紧也可以用开水烫一下。2、山药、莲藕洗净打片,浸在冷水里,可以防止变黑。3、黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。4、山药、莲藕漓一下水,倒......
黑木耳肉片的做法
1、主料黑木耳、猪瘦肉、詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉。2、黑木耳浸发半小时,洗净,去杂质,猪瘦肉洗净,切薄片,加入詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉、捞匀,腌制10分钟;3、武火起锅,下油烧热,下猪肉片炒至变色;4、加入黑木耳、......
泡好的黑木耳隔夜如何清洗
1、准备两个盆,一个漏水,一个不漏水。2、将隔夜木耳放在不漏水的盆子里面。3、搅洗一番。4、用漏水的盆子装起来。5、然后重复清洗一遍。6、最后沥干水分,准备进行料理,最好是将木耳放在冰箱冷藏保存。......
黑木耳相关介绍 - 黑木耳煮熟能放多久
1、根据保存环境决定。2、把煮好的木耳放在常温下10-20度左右的室内,如敞开放着可以保存2-4小时,密封放置大概在6-8小时左右。3、如果温度偏高,在25度以上时,煮好的木耳敞开放着只能放4小时,密封放置不能超过6小时,否则木耳......
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