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鲜香好吃的土豆肉末丸子如何做
1、土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。2、分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。3、放入土豆淀粉和清水抓拌......
清蒸肉末如何做 - 清蒸肉末
1、主料:瘦肉适量,辅料:姜丝适量。2、首先准备好适量的瘦肉,然后将瘦肉清洗干净,在剁成肉末。3、然后准备姜,将姜清洗干净后刮掉皮,再切成姜丝。4、然后将肉末和姜丝放在一起,再加入适量的盐和酱肉搅拌均匀。5、此时,放入适量......
制作豌豆肉末的方法
1、食材:豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒2支、酱油、料酒,姜、油、盐。2、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁。3、锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里。4、炒至肉末变色,把豌豆倒进去,......
宝宝吃的肉末豆腐如何做
1、材料:50克猪绞肉、200克嫩豆腐、1片生姜、1瓣大蒜、1根香葱、四分之一小匙的盐、一大匙生抽、水淀粉适量。2、将嫩豆腐切成小块,大概每块控制在2cm左右,再切碎香葱和大蒜,生姜切成粗条状。3、将猪绞肉倒入事先烧热的炒......
肉末蒸茄子怎么做 - 肉末蒸茄子做法
1、食材:茄子250克、猪肉120克、洋葱20克、玉米粒和豌豆各少许、料酒1茶匙、蚝油2茶匙、盐少许、水淀粉1.5茶匙、油2茶匙。2、做法:(1)猪肉剁成肉末,放入碗中,加入切细的洋葱碎,料酒,蚝油,再根据口味决定是否加一点点盐,淋入水......
家常肉末茄子
1、主料:茄子3根、肉末100克。2、调料:大蒜5克红椒2个;香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。3、做法:茄子、肉末、小葱、大蒜备用。茄子洗净,切小块。小葱洗净切末,大蒜洗净切片,西红柿皮做小花备用。油锅烧热放......
胡萝卜肉末粥怎么做
1、材料:大米100g、胡萝卜50g、瘦肉50g、油适量、盐适量、生抽适量。2、大米淘洗干净后倒入砂锅中,加适量水。3、盖上盖子大火煮开。4、胡萝卜切细粒。5、待砂锅开锅后把胡萝卜粒倒入。6、瘦肉剁成肉末备用。7、加入胡......
肉末烧辣椒怎么做 - 肉末烧辣椒的做法介绍
1、食材:青椒400克、猪肉150克、蒜子10克、油适量、盐1.5茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽少许。2、用刀把青椒拍扁。3、猪肉切成粒,然后加入盐,糖,生抽码上味备用。4、热锅热油,把腌过的肉末放入锅内煸香。5、然后加入适量......
豆腐皮蒸鱼肉末做法
1、材料:豆腐皮40克,磨碎的鱼肉80克,蛋白8克,酒1小匙,生姜汁少量,荷兰豆30克,高汤4大匙,盐少量,酱油三分之一小匙,淀粉三分之二小匙。2、将鱼肉放入研钵中,用研磨杵捣烂,依次加入蛋白、酒、生姜汁并搅拌。3、在搪瓷盘中放入四分之......
肉末茄子家常做法
1、准备食材:茄子2个,猪肉150克,青椒2个,红椒2个,姜、蒜、白糖、盐、料酒、生抽、淀粉各适量。2、把茄子洗好以后切块,用淡盐水腌十分钟。找个碗,在碗中倒入生抽、料酒、盐、糖水调成碗汁。3、把肉剁碎放在碗里,放入姜丝、料......
如何做肉末海参
肉末海参是一道山东的传统名菜,属于鲁菜系,有益于人体身体发育,能够延缓身体衰老,增强机体的免疫力,快来看看怎么做的吧!五花肉切小碎丁,水沸加盐,秋葵焯烫30秒。中间片开,码放在盘底。五花肉翻炒出油,加入葱碎、蒜末炒匀。加花......
蒸蛋肉末如何做 - 肉末蒸蛋的做法介绍
1、原料:鸡蛋三个,温开水300克,肉末100克,葱5克,姜5克;调料:蒸鱼豉油(1汤匙)15ml,白糖(1/2茶匙)3克,老抽(1/2茶匙)3ml,盐(1/2茶匙)3克。2、鸡蛋三个打入容器中,打散。3、加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀。4、为了防止鸡蛋在蒸的时候会有没......
肉末酸豆角的家常做法
1、主料:酸豆角、肉末。2、酸豆角洗净切成自己喜欢的大小。3、肉末备用,葱切碎。4、锅内放油,放入葱花炒香。5、放入肉末炒至变色。6、放入红油豆瓣翻炒均匀。7、放入酸豆角翻炒均匀,尝尝味道,调入一点点盐和鸡精即可。......
肉末青豆做法
1、食材:青豆300g,肉末适量,红椒一个,番茄两个,食用油适量,食用盐适量,味精适量。2、将青豆洗净捞起控水(青豆买的是人家剥好的),红椒洗净备用。3、把番茄洗净,放在一个大碗里,然后给碗里倒入开水,将番茄烫两分钟,(这个是为了方便给......
美味有营养的肉末茄子做法 - 肉末茄子的做法
1、准备食材2、热锅炒肉末3、热锅炒茄子4、出锅1.茄子洗净备用,最好用长条茄子。将洗净的茄子,切片备用。新鲜的瘦肉切片,然后切条切粒剁碎备用。香葱洗净,切成葱花备用。2.热锅下油,倒入切碎的肉末,倒入少量白酒,加入剁碎的......
粉丝肉末包的做法
1、原料准备:面粉355g,泡打粉3g,干酵母5g,温水180g-190g,白糖5g,粉丝70g,猪肉糜150g,郫县豆瓣酱1.5勺,生抽2勺,辣椒粉1小勺,蚝油1勺,料酒1勺,食用油适量,白糖1勺,葱末、蒜末、姜末适量。2、将面粉、泡打粉、干酵母、白糖倒入干净无水......
苦瓜蒸肉末家常做法 - 苦瓜蒸肉末的做法
1、食材:苦瓜一条,瘦肉150克,胡萝卜半个,枸杞适量,葱花适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,水淀粉适量。2、枸杞泡水备用,猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥,加入鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒抓匀腌制半小时。3、......
肉末焖豆腐怎么做
1、豆腐切块,煎至两面金黄。2、肉,蒜,切茉。3、放入生粉,酱油,花椒粉,盐,鸡精,料酒,腌制肉茉。4、腌制5分钟5、加油,炒至肉末变色。6、加水没过肉末。7、放入豆腐搅拌均匀。再加入蚝油,老抽。大火煮开,小火慢煮5分钟。8、加入辣椒......
儿童茄子炒肉末怎么做好吃
1、主料:肉馅适量、茄子适量。2、调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、小葱适量、植物油适量。3、肉馅用料酒腌制十分钟。4、茄子洗净,切长条状;香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒。5、......
肉末蔬菜面做法窍门
1、肉末250g、青蒜5根、小香芹10根、香菇5个、胡萝卜半根、海天黄豆酱4勺、面条500g、油3勺;2、将所需的蔬菜都洗净备用。3、肉末备好。将冼净的菜都切末备用。锅中倒入适量油,放入葱花爆香。将肉末倒入锅中炒香。炒到......
一道好吃的家常菜 - 肉末炖豆腐家常做法
1、主料:豆腐、肉末。辅料:口蘑、青椒。调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤。2、把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。3、把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口......
肉末烧茄子做法步骤介绍
1、原料准备:茄子1个(约300克),肉末约200克,生抽适量,醋适量,老抽少许,蚝油适量,白糖适量,盐适量,淀粉适量,清水适量,葱姜蒜末适量,青红辣椒适量。2、将茄子去蒂削皮,然后切成条上锅蒸十分钟,将猪肉切成肉末,碗中加入生抽,醋,老抽,蚝油,白......
土豆肉末的烹饪方法
可以做土豆蒸肉末,具体做法如下:1、材料:土豆2个、鸡蛋1个、肉末300克。调料:盐、鸡精。2、将土豆洗净去皮,放在案板上切成丁,待用。3、将肉末放入盘中,加点料酒、盐、酱油、鸡精。4、合入土豆,打入鸡蛋拌匀。5、放入蒸锅中盖......
苦瓜蒸肉末的做法
1、食材:苦瓜一条,瘦肉150克,胡萝卜半个,枸杞适量,葱花适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,水淀粉适量。2、枸杞泡水备用,猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥,加入鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒抓匀腌制半小时。3、......
香葱肉末面做法步骤
1、主料:面条、肉沫。2、调味:葱白、葱花、蒜末、油、生抽、盐各少许。3、瘦肉洗净,剁成肉末。4、锅中倒一小勺油,将葱白、蒜末用中小火煸出香味。5、加入肉末,煸至肉末粒粒分明、肉色变淡。6、加少许生抽,加两碗温水烧开,下......
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