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猪排骨如何清洗最干净
1、首先准备一个干净的盆,然后将排骨放进去,加入少许盐。2、然后加入适量的温水,水没过排骨即可。3、用手将盐跟排骨搅拌均匀,抓洗排骨。4、可以看到排骨中的脏东西和血水都出来了。5、最后将脏水倒掉,然后用清水将排骨再......
空气炸锅烤排骨是否需要锡纸 - 空气炸锅烤排骨需要锡纸吗
1、空气炸锅烤排骨需要锡纸。2、做法:将排骨外表洗干净并且用厨房纸巾吸干表面的水,将其放入锅中140度烤20分钟;再翻一面烤10分钟即可。在加热的过程当中,只需要静静的等待即可。空气炸锅使用前要进行预热,防止食物有异味......
红烧排骨莲藕的做法
1、首先将排骨砍成块、莲藕切块,放入清水中浸泡,防止变黑、蒜子切片、姜切片。锅中倒入清水,将排骨倒入锅中,淋入适量料酒,小火煮至排骨变色后捞出。2、锅中倒入油,下入蒜片,煸炒数秒后,将排骨下锅,翻炒至排骨颜色有些微黄时,淋......
黄焖排骨怎么做 - 黄焖排骨做法介绍
1、主料:排骨一斤、鸡蛋两个、花椒水一碗、面粉一把。2、配料:香叶三个、香壳一个、干辣椒三个、八角两个、桂皮一块、陈皮一片、彩椒一个、葱姜蒜适中。3、辅料:咸盐一勺、黑胡椒一勺、料酒两勺、白酒一勺、耗油一勺、......
糖酷排骨家常做法
1、食材:排骨足量、姜片少许、料酒少许、冰糖少许、生抽少许、香醋少许。2、将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片和料酒,大火焯水捞出。3、锅中倒油,炒冰糖至变色,倒入排骨翻炒,加热水。4、加料酒、生抽和香醋,小火30分钟,大火收汁......
青椒炒排骨的家常做法
1、主料:排骨,青椒,姜丝,蒜末,配料:酱油,料酒,糖,水淀粉,鸡蛋。2、排骨用水冲洗干净后,倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉,放入蒜瓣,腌制2~3个小时入味;3、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊,锅中倒油(多一点哦,因为是炸排骨),至7成热后,将排......
排骨小火炖多久能熟 - 排骨小火炖熟时长
1、排骨小火炖1个小时左右才能软烂。2、煮排骨是一道家常菜肴,主要食材为猪排骨,烹饪工艺是煮,其营养丰富,而且煮排骨一般使用猪排骨制作,肉质软嫩易熟,所以煮制1个小时就能煮烂。3、猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含......
排骨山药胡萝卜汤的烹饪方法 - 排骨山药胡萝卜汤的做法
1、材料:排骨半斤、胡萝卜两根、山药一根、枸杞适量、红枣适量、盐少量。2、排骨洗净焯水,焯水后过凉重新洗净。3、将焯好的排骨放进干净的砂锅,加足量的水,大火烧开后加红枣和枸杞,然后转中小火炖30到40分钟。4、胡萝卜和......
排骨冬瓜绿豆汤的功效
1、功效:排骨冬瓜绿豆汤是一种营养丰富的汤品,这种汤品不但有蛋白质、脂肪和骨胶原,还有多种维生素和钙、铁以及磷等多种微量元素。这些物质都是人体正常工作时的必须成分,人体吸收它们以后会让身体素质明显提高。2、禁忌......
青椒排骨的烹饪方法
1、材料:排骨500克,青椒2个,蒜头,姜片,精盐。2、排骨切成约一指长的一块;青椒斜切长条形状;蒜头稍微拍碎,生姜切片。3、油锅烧热,倒入排骨,翻炒五分钟左右,炒至排骨表面略带金黄颜色。4、锅中加入大碗清水,大火烧开后,改为中小火,加......
制作红烧排骨香芋的方法
1、用料:排骨一根、芋头两个、料酒一汤勺、植物油适量、八角两个、香叶两片、青红辣椒适量、豆瓣酱一小汤勺、葱10g、姜20g、红薯粉10g、酱油一汤勺。2、排骨洗净,料酒,姜丝,红薯粉腌制15分钟。3、芋头洗净,去皮,切小块待用......
排骨玉米山药汤如何做
1、准备小排骨、玉米、山药、盐、姜片各适量。2、排骨先要洗干净;锅中加入水,煮沸;排骨放进开水中煮一下,捞起来;锅中放多量水,排骨,姜片,烧开后转小火;焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟,加入山药,继续焖煮5分钟;出锅前加适......
排骨做法 - 排骨怎么烧才好吃
1、首先准备好排骨,把排骨切成小块,用清水洗净。把葱姜洗净,葱切段,姜切成片状备用。2、锅中放水煮沸,把洗净的排骨放入沸水锅中焯水,排骨变成白色的即可取出。3、把焯过水的排骨取出放入砂锅中,或者高压锅中,倒入清水没过排......
蒜香糯米排骨制作方法
1、用料:猪肋排500g、糯米200g、玫瑰腐乳2块、老抽2汤勺、六月鲜酱油2汤勺、香叶3片、白酒少许、胡椒粉少许、十三香少许、大蒜1头、姜5片、白糖1大勺、郫县豆瓣酱1汤勺。2、做法/步骤:排骨洗净,浸泡2小时,去除血水。3、......
怎么做鲤鱼排骨
鲤鱼排骨:原料:排骨、姜、葱、香料(八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香和香叶)、花椒(少许)、盐、味精、白糖、料酒和酱油(老抽)。做法:1、排骨切成4厘米的段放入沸水中,除去血水捞起洗净待用;姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)......
玉米烧排骨的家常做法 - 玉米烧排骨怎么做
1、猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右。2、玉米洗净斩大块备用。3、热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。4、倒入玉米块略炒。5、加入没......
红烧土豆排骨做法
1、准备食材:排骨1000g,土豆100g,大米500g,蔬菜300g,胡萝卜50g。2、做法:(1)姜、料酒、酱油、花生油、冰糖10g,盐5g,排骨切成小块洗干净,土豆、胡萝卜切丁备用。(2)排骨块焯水,锅中加入姜片料酒烧开,锅中放入几块冰糖,熬至有起泡后倒......
排骨放冰箱保鲜能放的时间
1、排骨放冰箱保鲜能放1-2天。2、时间过长,肉会发紧不好吃,排骨放冰箱冷冻可保存1个月,但是放置时间久后,营养流失,口感不好。3、排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类。家庭常见的排骨做......
做红烧排骨步骤
1、将牛排剁成块洗净,锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用。2、然后准备配料葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒备用。3、在锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉,在热油里放入葱、姜和辣椒。4、倒入焯过水的排骨翻炒,炒......
排骨怎么炖法
1、材料:排骨500g辅料:盐适量、葱适量、姜适量。2、排骨洗净凉水下锅,煮到水沸腾。3、将煮过的排骨捞出,控干水分。4、排骨重新放入锅中,一次性加入足量的开水,大火煮开。5、盖上锅盖,转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟。6、......
烤箱烤排骨怎么做
1、排骨放上姜丝,葱段,蒜片,生抽,鲜贝露,糖抓匀放冰箱5到6个小时。2、上托盘,刷酱汁,盖上锡纸。3、烤箱200度25分钟,加上土豆块和胡萝卜怕芝麻粉和黑芝麻粒,再次进烤箱,230度考20分钟即可。......
怎么做三汁焖锅排骨
1、鸡翅、排骨、胡萝卜、土豆、洋葱一个、青红椒两个、蚝油三勺、番茄酱两勺、淀粉一勺、甜面两勺、白糖一勺、鸡精一勺、海鲜酱两勺、豆瓣酱适量。2、方法:用适量盐、生抽、料酒、胡椒粉,生姜腌制鸡翅和排骨,腌制半天。......
云南腊排骨怎么做好吃
1、准备用料。腊排骨、姜、蒜、桂皮、干辣椒。2、将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用。3、将腊排骨剁好洗净,放入水中先除一下水。4、在锅中放入适量色拉油,加入花椒爆香。5、加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒。6、加入适......
烧红烧排骨做法步骤
1、准备用料。排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。2、排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇出来,水沸腾后,把排骨捞出来备用。3、......
怎么做红烧排骨 - 红烧排骨的家常做法窍门
1、原料:排骨,葱,姜,香料(八角,茴香,桂皮,草果,丁香等),花椒,盐,味精,酱油,白糖,料酒。2、排骨过水,姜切片,葱切段。3、坐锅点火倒油,冷油放入白糖(糖:油=1:3),小火慢慢把糖炒化,待糖水变红并冒泡时下排骨炒匀。4、下姜片,花椒和香料,炒出香味后......
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