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减脂肉饼做法 - 减脂肉饼怎么做
1、肉饼切块剁碎。2、胡萝卜擦丝,洋葱香菇豆腐切碎。3、肉饼,胡萝卜洋葱香菇豆腐碎搅拌均匀,加入半个鸡蛋,根据自己的口味加适量盐黑胡椒调味搅拌均匀。4、加入适量淀粉防止煎的时候鸡肉散开。5、平底锅内加入少量油,放入......
怎样做咸蛋肉饼 - 咸蛋肉饼的做法和配方
1、咸蛋1个,肉末250克,生抽2勺,淀粉1勺,水适量。2、咸蛋洗净外壳,把蛋黄与蛋清分离。3、肉末、蛋清、生抽、淀粉与少许水混合。4、拌匀后铺在盘子里。5、中间放上蛋黄,再淋2勺水。6、蒸烤箱设定100度,蒸25分钟,肉末离盘即可。......
怎么制作牛肉汉堡肉饼 - 自制牛肉汉堡肉饼做法
1、汉堡胚材料(8个):A、高筋面粉200克,低筋面粉50克,细砂糖20克,盐1/4小勺,即溶酵母3克,全蛋35克,清水120克;B、无盐黄油20克,白芝麻50克。2、汉堡包材料:烤好的汉堡胚,烤肉饼,生菜叶,鸡蛋,沙拉酱适量。3、把清水和全蛋液倒入面包机内......
日式炸肉饼制作的步骤
1、食材:牛肉馅110g、猪肉馅50g、黄瓜30g、苹果30g、卷心菜15g、西红柿15g、鸡蛋1个、油适量、黑胡椒粉适量、白朗姆酒1小勺、玉米淀粉适量、面包糠适量、沙拉酱适量。2、将牛肉馅和猪肉馅混合均匀,放入盐。3、放入黑胡......
怎么做六月黄毛豆蒸肉饼
1、蟹2只,毛豆50g,肉糜200g,葱适量,姜适量,胡椒粉适量,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量,葱花适量。2、选三分肥七分瘦的肉糜,加盐,糖,胡椒粉,料酒,生抽。3、淋几勺葱姜水,搅拌均匀。4、在肉糜淋少许油,覆上保鲜膜,冷藏一会儿。5、选剥......
马蹄肉饼怎么做好吃
猪肉350克、马蹄10个、蚝油5克、生抽5克、料酒5克、盐少许、花生油8克、淀粉15克。猪肉清洗干净沥干水分切片剁成肉末。加入花生油、料酒、蚝油、生抽、少许盐朝一个方向搅拌均匀腌制十分钟左右。马蹄清洗干净去皮,剁......
潮汕肉饼放进微波炉多久 - 潮汕肉饼放进微波炉多长时间
1、微波炉加热冷冻肉饼要加热5到10分钟。2、微波炉加热食物的时间本身就很短,而且肉类不能加热时间过长,所以只需要将冷冻肉放进微波炉里,加热5分钟至10分钟就好。3、用高火加热半分钟。将饼子放在微波炉专用餐具中,一......
自制黄金肉饼汉堡的烹饪技巧
1、主料:高筋面粉400克、低筋面粉100克、猪肉(瘦)400克、甜玉米1根。2、辅料:黄油50克、白糖55克、鸡蛋2个、水220克、酵母(干)5克、奶粉40克、食盐10克、沙拉酱2汤匙、玉米油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2茶匙、西生......
葱油肉饼的做法
1、用料:猪肉沫50g、小葱3根、中筋面粉100g、热水适量、盐适量、糖适量、香油适量、鸡精适量。2、做法:(1)中筋面粉加少量盐,糖拌匀,加热水和面,面团柔软不沾手便可。(2)用保鲜膜包裹静放,醒面30分钟。(3)将适量瘦肉剁碎加少量淀......
电饼铛肉饼的家常做法是什么 - 电饼铛肉饼的家常做法
1、先和面,碗里加入面粉,然后加入热水和面。温度大概是70度-80度左右的热水就可以。面和的稍微软一点,面和好后,盖住醒面半个小时。2、准备洗干净的五花肉,然后剁成肉泥。再切点小葱花和生姜沫里面加入盐、白胡椒粉,适量的......
空气炸锅烤发面肉饼需要的时长
1、炸锅200度,15分钟。2、手抓饼属于面食,容易烤熟,但是在烤制手抓饼的时候,需要注意时间和火候,如果时间过长就会导致手抓饼焦糊,而时间过短,会导致手抓饼夹生,所以一般烤制5分钟左右为佳。3、口味搭配:可以根据个人口味进行......
发面梅干菜肉饼怎样做 - 发面梅干菜肉饼的做法
1、食材:面粉180g,酵母粉2g,猪肉220g,梅干菜1小碗,料酒1勺,生抽1勺,盐依个人口味,鸡蛋1个,十三香2g,葱姜蒜适量,白芝麻5g。2、准备食材,将梅干菜清水冲洗干净后在浸泡,约30分钟,也要根据梅干菜的品种另定时间,泡发即可。3、先发酵面,......
怎样做咸菜蒸肉饼 - 咸菜蒸肉饼的做法
1、猪肉:100克,杏鲍菇:60克,干菜:50克,盐:3克,生抽:6克,糖:6克,味精:1克。2、最好用绍兴霉干菜香气比较足。3、干菜要浸泡水里,去掉大部分咸味。4、浸泡好的咸菜干拧干切碎,猪后腿肉也切成肉糜。杏鲍菇洗净后切细丝。5、咸菜......
蒸肉饼要多久
1、一般来说,蒸肉饼要在开锅之后再蒸上10分钟左右,但是严谨的来说:蒸肉饼的具体和精确的时间要根据要蒸的肉饼的厚度来决定。2、厚度在一公分以内的肉饼,一般只需要蒸10分钟左右就可以出锅了,但是如果超过了一公分,那就需要......
土家肉饼的做法和配方
1、主料:小麦面粉200g、猪肉150g。2、辅料:油适量、盐适量、细香葱适量、姜适量、蚝油适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、开水适量、生抽适量、生粉适量。3、称好面粉,加入少许盐。4、边加入开水边用筷子搅,直到面粉全部成......
土豆肉饼家常做法 - 土豆肉饼怎样做才好吃
1、中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油。2、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。3、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。4、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小......
具体怎么做肉饼好吃 - 南瓜蒸肉饼做法步骤
1、向肉末中倒入料酒、生抽、胡椒粉、盐、香油、一个鸡蛋,搅拌均匀做成肉馅。2、肉末加入盐和胡椒粉搅拌均匀。3、打入一个鸡蛋拌匀,倒入香油拌匀。4、南瓜切开顶,挖出瓤。5、肉馅塞入南瓜中,放入水烧开的蒸锅中蒸25分钟,......
怎样做最简单的蒸肉饼
1、将肉末放入碗中,先将黄酒、姜水在搅拌中徐徐放入按顺时针搅拌至均匀上劲。2、将草果粉、胡椒粉、花生粉、食盐、鸡精和味精均匀洒在肉末上,拌匀。3、倒入生抽、火腿汁,搅拌均匀。4、慢慢倒入水淀粉,拌匀。5、加入橄榄......
胡萝卜土豆肉饼怎么做 - 胡萝卜土豆肉饼的做法
1、食材;土豆1个、胡萝卜1根、葱花少许、面粉少许、盐,鸡精少许、生抽少许、五香粉少许。2、土豆去皮切片入锅蒸10分钟,胡萝卜切细丁放在电磁炉上加水煮5分钟,准备好葱花。3、蒸好的土豆用勺子压成泥,把煮好的胡萝卜丁捞......
潮汕肉饼如何做
1、准备食材:上粮养生猪肉馅、面、葱、姜、盐、味精、酱油、香油、生抽,胡椒粉(根据个人口味)。2、用温水和面,水温大概在40度左右就可以了,将面揉匀后醒好备用。3、葱切成沫、姜切成细条,备用。4、上粮养生猪肉馅打入鸡蛋,用......
怎样在家如何做鸡蛋肉饼 - 在家如何做鸡蛋肉饼窍门
1、土鸡蛋、肉、葱花、盐、酱油、蚝油、淀粉、鸡精、胡椒粉、油、料酒。2、土鸡蛋,因为比较小,放了5个,放少许盐调成液状。3、肉剁成沫,放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精、葱花、油搅拌均匀。4、电饼铛锅底和......
怎么用烤箱做肉饼
1、酵母用温水化开,加少量盐将面粉和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵40分钟以上;2、将肉馅、盐、料酒、蛋清、十三香、葱花、鸡精顺时针扮匀,少量食用油炝一下;3、将发好的面在案板上揉几分钟,擀开,抹上肉馅叠好,烤盘上抺少量食......
炸肉饼制作方法 - 炸肉饼制作方法介绍
1、洋葱、胡萝卜、香菇全部切成小丁。2、把1的蔬菜装入耐热容器里,包上保鲜膜,微波炉叮到熟为止,大概3-5分钟左右,然后放凉。3、在放凉的蔬菜中倒入肉泥,撒上胡椒、盐,搅上劲。4、把3分成8-10等分,捏成略扁椭圆形的小汉堡肉......
肉饼蒸咸蛋怎么做
1、材料猪肉(6两)、咸蛋黄(4只)腌料盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/4汤匙)、咸蛋清(1只)、生粉(2汤匙)、油(2汤匙)芡汁清鸡汤(1/2碗)、生粉(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)。2、猪肉剁成泥,加1/3汤匙盐、1/4汤匙鸡粉、1只咸蛋清、2汤匙生......
咸鲜下饭人人爱的肉饼做法
1、主料:猪肉(肥瘦)600克、咸鸭蛋150克。调料:大葱15克。2、生的咸鸭蛋剥开,取蛋黄2份、鸡蛋清1份备用。3、猪肉、大葱切末,加入生鸭蛋的蛋清搅拌均匀,揉成肉饼状,置于盘中,再将2只生咸鸭蛋的蛋黄分置于肉饼上面。4、覆上微......
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