糖高的饮食禁忌

首都医科大学附属北京友谊医院。血糖高的饮食禁忌：。1. 早期糖尿病饮食禁忌：低糖低脂，忌食甜品和动物脂肪，多吃绿叶蔬菜和粗粮杂粮，避免暴饮暴食，坚持运动，注意检查血糖情况。2. 糖尿病患者饮食禁忌：限制糖类、碳水化合物和动物内脏、肥肉、油炸食物等摄入，减少食盐摄入，注意粗细搭配，选择粗粮，保证蔬菜类摄入，以补充多种维生素。

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高血糖饮食禁忌 ?

1、主食一般以米、面为主，或者粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

2、在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用。

3、禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。

4、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

5、酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。

6、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

参考资料来源：人民网-高血糖饮食需要注意的9点事项

血糖高的人饮食禁忌

1、血糖高人群除了每日食用的规定量的主食外，忌食额外含糖量高的零食糕点，例如：奶油、果酱、地瓜、藕粉、土豆、芋头、含糖高的水果等。同时，要控制米、面等主食的每日食用量，米饭不超过一个拳头。

2、血糖高人群由于胰岛素代谢紊乱，进而导致患者体内的脂肪代谢紊乱，使得脂肪的氧化分解不完全。糖尿病患者过量吃用高胆固醇食品，容易导致脂血症，严重的可能会导致酮中毒。

3、辛辣刺激类食品，都属于热性食品。血糖高人群过多的食用如姜、辣椒、胡椒、芥末等刺激类食品，会加重患者的热象，导致饥饿感明显，食欲增强，对健康不利。