青竹叶泡水的功效与作用

青竹叶泡水的功效有以下几种：

1.清热解毒：青竹叶有清热解毒、凉血止痛的功效，能够舒缓体内的热气和毒素。

2.降压降血脂：青竹叶中的多糖和黄酮类成分能够降低血压和血脂，对预防心血管疾病和高血压具有较好的效果。

3.清肝明目：青竹叶中含有较多的类黄酮和维生素C等营养物质，有助于保护肝脏，促进新陈代谢、减轻眼睛疲劳。

4.润肺止咳：青竹叶具有润肺、止咳、祛痰的功效，对于咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病有很好的缓解作用。

5.美容养颜：青竹叶含有维生素E等多种营养物质，有助于清除自由基、抗氧化、防衰老和美容养颜。

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竹青水的功效与作用是什么？

竹青水即竹叶青泡水，竹叶青泡水喝的功效为消暑解热，提神清心，解口渴，振奋精神，其次也能消除疲劳，舒缓情绪，有利于促进身体新陈代谢，还能补充身体所缺少的水分，有清新口气，缓解视觉疲劳的效果，长期饮用具有抗氧化，利尿，清醒大脑的功效。

饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。

常喝竹叶青茶的益处：

1、清热解暑

竹叶青茶有提神清心，消暑解热的作用，同时对于喉咙干燥，上火等情况有一定缓解作用。竹叶青茶茶清新可口，在炎夏时候可以起到增加食欲的效果。

2、振奋精神

竹叶青茶中的咖啡碱能使人精神振奋，思考能力和记忆力增强，能排除尿液中过量乳酸，使之消除疲劳，舒缓情绪。

3、护齿明目

竹叶青茶中含有氟，能有效抑制钙的减少，所以对于预防龋齿有一定好处，绿茶中的维生素C对于减少眼疾，护眼明目也起到积极作用。

4、防衰老

竹叶青茶有防衰老的好处，从而能够有效保养肌肤。因为竹叶青茶中的儿茶素能显著提高人体SOD的活性，清除人体自由基，阻止自由基对人体的伤害，夏天喝绿茶能起到抗氧化、防衰老的作用。

以上内容参考  百度百科-竹叶青茶

青竹叶的功效与作用

青竹叶的功效与作用

青竹叶的功效与作用，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，茶水清香，沁人心脾，这种药材不敢说包治百病，对人的身体有很大的好处，就要多深入学习一下了，养生就看青竹叶的功效与作用。

青竹叶的功效与作用1

抵抗疲劳

在人体感受到精神颓靡，还有精神力不够的时候，一款青竹叶茶可以帮助到你，因为青竹叶茶中的黄酮类，可以尽情降低蛋白质的分解速度，还有降低糖原的消耗，保住了蛋白质和糖原，青竹叶茶才可以起到抵抗疲劳的功效与作用。

抵抗衰老

虽然衰老是不可逆的，但是对于抵抗衰老的速度，青竹叶茶还真的有延缓衰老速度的功效与作用，因为青竹叶茶里面的大量黄酮类物质，可以有助于消除体内的自由基，抗氧化功效杠杠的，去除皱纹，身轻如燕，人体轻盈，体态自然更加美妙了。

抵抗烦躁

青竹叶茶具有非常好的.清心的功效与作用，烦躁一般都是来源于体内的火气，一般出现了口舌生疮，或者是尿少，口干舌燥的话，基本上就证明了你上火了，所以才会觉得非常的暴躁，这时候，一杯青竹叶茶就可以解决问题，青竹叶茶具有非常好的抵抗烦躁，去烦闷的功效与作用。

抵抗水肿

青竹叶茶具有抵抗水肿的功效与作用，是因为青竹叶茶可以很好地起到利尿的作用，体内的毒素随着尿液排出体外，自然停留在体内多余的水分，也可以排出了，因此水肿的现象自然就能够缓解并且消除了。

如果饮用青竹叶茶后不舒服的话，不建议大家继续饮用哦！

青竹叶的功效与作用2

竹叶青茶的泡法

竹叶青茶的茶具

竹叶青茶是一种细嫩的青茶，它的茶色很清透，最佳选择通明的玻璃茶具大概白瓷杯茶具举行冲泡。要是对于沏茶对比讲求，还要筹备好的茶匙、赏茶盘以及茶巾等品茶器具，此外一壶开水也是必需要筹备的。

竹叶青泡制时茶具的处理

在泡制竹叶青时，筹备好茶具还要举行须要的处置惩罚，最根本的处置惩罚要领便是要用开水把全部的茶具都烫一遍，如许既能起到洗濯的作用，也能进步茶具的温度，利于竹叶青的冲泡。

竹叶青的具体泡法

竹叶青这种茶叶在泡制时多以中投法举行泡制，也便是先往茶具中参加三分之一的开水，然后再把五到八克竹叶青茶放入到茶具中，让茶叶吸水涨开，过约莫三十秒摆布再次参加开水，加到杯子的七成摆布时，就要接纳高冲水的方法，让茶叶在水杯中翻动，如许冲出的茶水浓度会越发匀称。

竹叶青的品饮

竹叶青泡好之后就可以开始品饮了，无非在品饮竹叶青茶时，多会先闻香，以便在饮用时，能更好的享受竹叶青带的茶香气味，在品饮时要小口饮入，让茶汤与味蕾充实打仗，能拥有口齿留香的觉得。

竹叶青茶的功效与作用

竹叶青茶，峨眉高山绿茶，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青茶只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。——《百度百科》

一、竹叶青茶可以消渴解暑

竹叶青内含有丰富的藻角以及各类的维生素，长期饮用竹叶青茶可以达到生津止渴的功效，尤其是在炎炎夏日喝竹叶青茶，对于一些肝火旺盛经常容易上火的人来说是很好的选择。并且调查研究表明竹叶青茶还能够促进身体内有害物质的排出，能够让人的皮肤变得更加光滑，拥有美白去斑的奇效。

二、竹叶青茶可以治疗月经不通

竹叶青茶的疗效早就被记载在各类典籍中，因为竹叶青的特性能够解决人体小便不通，月经不畅，以及眼目肿痛的症状。一些经常眼目红肿的患者就适合喝竹叶青茶来达到化痰解毒的效果，这也是食疗的最佳饮品，而且对身体没有任何副作用。

三、竹叶青茶可以强心解痉

因为竹叶青茶内含有丰富的咖啡碱，对于人体的心血管就可以起到强心解痉的功效，能够让人体的血液循环加速，并且还能够缓解心肌梗塞。能够作用于人体的神经支出中，让人精神振奋，达到消除疲劳，提高工作效率的效果。竹叶青茶中的茶多酚还能够将体内的病毒杀死，从而达到抗菌抑菌，防止皮肤生疮的效用。

竹叶泡水喝有什么功效和害处

功效：

1、抗菌抑菌

竹叶具有很好的抗菌以及抑菌的作用，这是因为竹叶中含有大量的黄酮类物质。竹叶特别是大肠杆菌以及枯草芽孢杆菌等等，都有着很好的抑制作用。

2、抗氧化作用

竹叶中含有大量的黄酮类物质，这种物质能够很好的清除身体中的自由基，同时也有很好的抗氧化作用。

3、抗衰老

科学家在小老鼠的身上进行了实验，发现服用竹叶水之后的小老鼠，能够有效的促进身体活性的提高，同时还能够有效的降低小老鼠身上的脂质过氧化。所以，竹叶具有很好的抗衰老的作用。

4、抗疲劳

竹叶中所含有的黄铜在进入身体，能够有效的降低身体中的蛋白质分解，同时还可以降低身体中糖原的消耗，令身体的运动耐力获得明显的提高，具有非常明显的抗疲劳。

5、利尿通便

竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。

禁忌：

1、孕妇不适合服用竹叶

竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，不利于胎儿以及孕妇的健康。

2、肾亏尿频患者不适合服用竹叶

肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重疾病。

3、竹叶不适合久煎

不能长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。

扩展资料：

竹叶茶选材：需要选择淡竹叶。

竹叶的营养价值：

1、含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、等营养素。

2、竹叶黄酮具有良好的抗自由基能力，能有效调节人体血脂

3、具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用。

采摘要求：

1、随时采鲜品入药。

2、以色绿、完整、无枝梗者为佳。

食用方法：单味煎汤，代茶饮。

参考资料来源：百度百科-竹叶茶

参考资料来源：百度百科-竹叶

竹叶泡水喝的功效与作用是什么？

1、竹叶茶具有的清热解毒，解毒利尿的作用。竹叶茶的味道清香可口，颜色微微发黄淡儿绿，晶莹剔透，具有生津止渴的作用，竹叶茶具有抗衰老和抗疲劳的作用，因其含有黄酮类的化合物和香豆素类内酯营养素，经常的喝竹叶茶能起到抗菌的效果，调节血脂，具有清热、消炎的功能。

2、竹叶茶对人体具有保健的作用，促进人体的新陈代谢，但是怀孕的女性不能喝竹叶茶，以免对胎儿造成危害，风寒感冒的患者尽量不要喝竹叶茶，会导致感冒的症状加重。竹叶在中医当中被制作成这种疾病的膏药，绝大多数的人在日常生活中适当喝竹叶茶，能够提高自身的免疫力。

3、竹叶茶是以竹叶为主要的原料制作的茶，是属于禾本科植物，中空有节、茎、叶常绿，竹叶含有三萜类物质、芦竹素、白芳素等等，用新鲜的竹叶用水煎代茶饮，能够清热利尿，清凉解暑。竹叶茶尽量选择专用的茶叶保鲜剂，或者放入到冰箱当中冷藏。

扩展资料：

竹叶呈狭披针形，长7.5～16厘米，宽1～2厘米，先端渐尖，基部钝形，叶柄长约5毫米，边缘之一侧较平滑，另一侧具小锯齿而粗糙。

平行脉，次脉6～8对，小横脉甚显著；叶面深绿色，，背面色较淡，基部具微毛；质薄而较脆。竹笋长10～30cm，成年竹通体碧绿节数一般在10～15节之间。

参考资料来源：百度百科-竹叶茶

竹叶泡茶有什么好处 竹叶茶的功效有哪此

1、竹叶茶的功效重在清心凉肺，正如《药品化义》所说：“竹叶清香透心，微苦凉热，气味俱清，经曰，治温以清，专清心气……又取气清入肺．是以清气分之热．非竹叶不能。”

2、临床应用，《本草正》记述较为具体：“退虚热烦躁不眠，止烦渴，生津液，利小水，解喉痹，并小儿风热惊痫。”竹叶用鲜品则清心除烦力强。配合清心降火的灯心草，起协同作用。“轻可去实”之法则对病后体虚患者，尤具特殊意义。

3、竹叶茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

4、竹叶青茶还具有清热，消炎，利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中《本草纲目》称：味苦寒、无毒。

竹叶可以泡水喝吗？

你好 ：竹叶是可以泡水喝的，竹叶是甘淡而寒的药，入心经、肺经和胃经。竹叶的水有清热除烦、利尿生津的作用，用于热病出现的发热、烦渴，或者是小儿发高热出现的惊厥、小便短赤、口舌生疮、心火上炎这样的病症。它经常用在温病的初期，银翘散里面就有竹叶，它有辛凉透表的作用，竹叶泡水喝具有很好的清热、利尿、消炎的作用，不过也有一些人群不适合喝，比如孕妇、肾亏尿频者。

日常我们所说的竹叶茶，其实就是将竹叶的叶子洗干净之后用开水进行冲泡，然后代替茶水来饮用。这种方法制作而成的竹叶茶比较的清香，在进入身体之后还具有非常不错的降火作用。竹叶茶不仅我们自己日常制作非常的方便，另外在各种茶饮店中也是能够购买的。

竹叶茶具有很好的清热、消炎以及利尿的作用，这是因为竹叶中含有大量的维生素、糖分以及皂苷，这些物质都有着很不错的保健身体的作用。如果是纯种野生的竹叶，那么就是属于味苦、性寒，但是并没有毒素。日常服用竹叶茶能够很好的治疗小便不顺畅、肿胀、女性月经不同以及阴疮等毛病，更好的促进身体健康。

竹叶中所含有的黄铜属于安全无毒的，科学家将竹叶进行了有效的研究，截止到目前为止并没有发现有毒物质以及有害成分，他的安全性非常的高。相比于银杏叶这种能够保健身体的中药材，竹叶更加的安全，并且不会对身体产生害处。竹叶的提取物在进入身体之后能够很好的保健身体健康，对于癌症、衰老、胆固醇、高血压以及毛细血管循环、记忆力、睡眠质量等都有着很好的防治作用。

不过，竹叶虽好，但并不是所有的人群都是适合服用的。日常情况下，孕妇以及肾亏尿频等患者都是不适合服用的，这些人群服用之后不仅没有促进身体健康以及保健身体的作用，反而会危害健康。具体的如下：

第一：孕妇不适合服用竹叶

竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，如果大量的将竹叶泡水喝，那么容易导致出现流产的情况，不利于胎儿以及孕妇的健康。

第二：肾亏尿频患者不适合服用竹叶

上文我们有介绍，竹叶具有很好的利尿清热的作用，适合那些小便不顺畅的患者服用。不过，如果是肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重疾病，所以最好不要服用。

第三：竹叶不适合久煎

老中医告诉我们，竹叶的煎煮方法一定要科学，不能够长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。一般情况下，我们使用的竹叶都是选择新鲜的，同时也都是将竹叶进行冲泡或者是煮粥，这样效果更佳，能够更好的发挥竹叶的功效。

第四：不宜过量服用

就目前的研究结果来看，竹叶泡水喝并不会对身体造成影响，也不存在任何的毒副作用。但是，很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化，每天都大量的服用竹叶茶，这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量，过量服用并不好。

第五：肠胃比较弱的患者谨慎服用

除了泡水喝这种方法之外，很多人也喜欢将竹叶制作成为药膳，例如竹叶粥等。在这里需要特别的注意，竹叶中所含有的纤维比较粗，在进入肠胃之后并不容易被消化，所以建议肠胃比较弱的患者最好不要服用。

竹叶的使用方法

第一：竹叶茶

首先需要选择淡竹叶，然后洗干净之后放在太阳下晒干，然后研磨成为粉末。将竹叶粉末取出适量，然后用开水进行冲泡，最好能够反复冲泡，然后代替茶水饮用。建议每天服用一剂就可以了。

这种茶水具有很好的清热解毒以及除烦利尿的效果，非常的适合在夏天天气炎热的时候服用。除此之外，竹叶茶还能够有效的治疗口腔溃疡以及各种疖痈疮肿的情况，另外如果身体出现了内热重或者是小便短的情况，服用竹叶茶效果也非常的不错。

第二：竹叶茅根茶

淡竹叶以及白茅根准备好，首先将两种材料洗干净之后切碎，然后放入杯子中，倒入开水进行冲泡。盖上盖子，大约半个小时之后就可以揭盖服用了。

这道茶饮具有很好的清热、止血以及利尿的作用，非常的适合那些患有急性肾炎或者是尿血的患者服用，能够很好的促进身体恢复健康。

竹叶青茶的功效作用及冲泡方法

　　下文是为大家提供的竹叶青茶的功效作用及冲泡方法，希望对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注!

　　竹叶青百科

　　中国名茶，为绿茶类，竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAA风景旅游区四川省峨眉山，"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌，为中国国家围棋队指定用茶。

　　竹叶青茶的功效与作用

　　竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。

　　功效

　　《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热

　　峨眉竹叶青、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。

　　保健作用

　　强心解痉作用

　　咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　兴奋作用

　　竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　利尿作用

　　竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　抑制动脉硬化

　　竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

　　抗菌、抑菌作用

　　茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。

　　防龋齿作用

　　茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　抑制癌细胞

　　据报道，竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

　　减肥作用

　　茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

　　食用禁忌

　　竹叶青茶是食疗的佳品，但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

　　竹叶青茶叶的冲泡方法

　　(一)用水

　　水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我个人认为，水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。

　　古人的茶书，大多论及用水。所谓“山水上，江水中，井水下”等等，终不过是要求水甘而洁，活而新。纯粹从科学理论上讲，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水。

　　一般来说，以泉水为佳，洁净的溪水江水河水亦可，井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水，以当今环境污染之重，恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水，多是矿泉水。国内的水，我比较常用农夫山泉，微带泉水的清甜。茶艺馆的水，也多用矿泉水或蒸馏水，那些依山傍水的地方，则可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。

　　(二)水温

　　古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。

　　绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。

　　此外需说明的是，高级绿茶用80C的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

　　(三)茶的用量

　　茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

　　茶叶用量主要影响滋味的浓淡，我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。

　　(四)茶具

　　冲泡绿茶，比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶，只适于冲泡中低档绿茶。

　　玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。

　　古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶眉茶，我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时易吃进茶叶，如用盖碗，则可用盖子将茶叶拂至一边。

　　总的来说，无论玻璃杯或是盖碗，均宜小不宜大。大则水多，茶叶易老。

　　(五)冲泡方法

　　绿茶的冲泡，相比于乌龙茶，程序非常简单。根据条索的紧结程度，应分为两种。然而，无论使用何种方法，第一步均需烫杯，以利茶叶色香味的发挥。

　　1.外形紧结重实的茶

　　1) 烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取竹叶青投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽似叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。如碧螺春，此时则似雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生。叶落之美，有“春染海底”之誉。

　　2) 一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C，则烫嘴也烫鼻;低于40C，香气较低沉，味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感觉温度合适即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验，所以实践是最重要的。

　　3)第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无穷。饮至三泡，则一般茶味已淡。

　　此种冲泡方法，除竹叶青外，同样适合于平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等较紧结的茶。

竹叶也可以泡茶喝吗？竹叶茶有哪些功效？

竹叶虽然看似平凡，却蕴含着很多人们想象不到的药用价值。明代的中医大家李时珍在《本草纲目》之中就说到，竹叶入药可“去五心烦热，利人小便”，服之有很好的清热邪、解烦渴、利湿邪的作用。

由中医对竹叶的研究可以发现，用其泡水喝确实有较好的养生价值。而要说到竹叶泡水喝的具体好处，则主要有以下3点：

1、竹叶泡水喝可以清热除烦、生津止渴。

竹叶其味甘润，药性偏寒，有较好的泻心中之火而除烦、清胃中之热而生津的作用，对于夏季常见的热病烦渴之症有较好的养生价值。

比如当我们因为暑热导致心中火邪壅滞而烦躁、胃中热邪伤津而口渴的时间，就可以用些竹叶泡水喝以缓解。

2、竹叶泡水喝可以清热解毒、消肿疗疮。

夏季体内火毒壅滞的时间还非常容易引起人们出现疮毒之症，比如皮肤某些部位出现不知名的红肿、疔毒等情况，竹叶泡水喝也是可以有效缓解的。

尤其是对于火邪上炎于上焦引起的口舌生疮、牙龈肿痛、目赤红肿等情况，竹叶比较适宜使用。而且在古籍之中也有记载，竹叶善除“上焦火热，散火疗疮，明人眼目”，可见古人早已经意识到了竹叶在这方面的药用价值。

3、竹叶泡水喝可以清除湿热、利尿通淋。

竹叶泡水喝对于夏季易生湿热的情况也是有较好的改善作用的，因为竹叶可以引体内湿热虽小便排出体外，这也就是中医里面说的竹叶具有清湿热而利尿通淋的作用。

比如当我们体内湿热蕴结，且伴随有小便淋涩不畅、小便短赤发黄的时间，使用竹叶泡水喝就可以起到一定的缓解作用。

当然，竹叶泡水喝除了上述几种主要用途外，还是有很多其它好处的。比如现代研究发现，竹叶提取液有一定的杀菌效果，对于很多常见的致病菌有较好的抑制作用。同时，竹叶里面含有的多糖类成分还可以起到一定的抗细胞氧化的作用，这对养生也是非常有帮助的。

竹叶水的功效与作用有哪些

1、抗菌抑菌

竹叶具有很好的抗菌以及抑菌的作用，这是因为竹叶中含有大量的黄酮类物质。竹叶特别是大肠杆菌以及枯草芽孢杆菌等等，都有着很好的抑制作用。另外，如果想要起到更好的抗菌以及抑菌的作用，那么服用在七月份以及十一月份采摘的竹叶最好，因为这个时候的竹叶所含有的黄铜抗菌活性最高，抗菌效果最好。

2、抗氧化作用

竹叶中含有大量的黄酮类物质，这种物质能够很好的清除身体中的自由基，同时也有很好的抗氧化作用。研究发现，竹叶中所含有的黄铜对于自由基清除能力非常的好，甚至比维生素C还强。不过，不同种类的竹叶所含有的抗氧化能力也是不一样的，特别是黄秆乌哺鸡竹的竹叶所含有的抗氧化能力以及黄酮含量是最高的，对于身体抗氧化能力越高。

3、保护心脑血管

研究发现，竹叶对于心肌缺血的情况有着非常好的保护作用，因为他能够很好的提高那些心率、心脏以及心搏方面的质素，降低心肌的耗氧量，同时还具有降低血压的作用，能有效的调整体内的供需平衡。如果身体出现了畸形心肌缺血，将竹叶泡水喝能够很好的令身体恢复健康。

4、抗衰老

科学家在小老鼠的身上进行了实验，发现服用竹叶水之后的小老鼠，能够有效的促进身体活性的提高，同时还能够有效的降低小老鼠身上的脂质过氧化。所以说，竹叶具有很好的抗衰老的作用。建议爱美的女性每天可以将竹叶泡水喝，这样能够更好的去除皱纹，令身体以及皮肤越来越年轻。

5、抗疲劳

竹叶中所含有的黄铜在进入身体，能够有效的降低身体中的蛋白质分解，同时还可以降低身体中糖原的消耗，令身体的运动耐力获得明显的提高，具有非常明显的抗疲劳。在工作繁忙的时候，喝上一杯竹叶泡水喝，能够起到不错的提神醒脑以及抗疲劳的作用。

6、清心利尿

体内出现了心火炽盛的情况，那么身体容易出现口舌生疮以及尿少的情况，常见的就有畸形泌尿系感染的情况，这个时候可以将竹叶和生地以及木通等一起煎煮，能够起到不错的利尿作用。

7、降低血压血脂以及胆固醇

黄铜能够很好的降低血液中的胆固醇以及甘油三酯等的浓度，有效的提高高密度脂蛋白质胆固醇的浓度。竹叶中所含有的黄铜能有效的降低调节血脂，同时起到降低血清以及胆固醇，更好的促进身体健康。

8、清热除烦

竹叶具有很好的清热除烦的作用，在心情烦闷的时候喝上一杯竹叶茶，能够令心情更加的顺畅，适合在夏天烦闷的时候服用。