新鲜枇杷如何腌制才好吃 - 新鲜枇杷应该如何腌制好吃 本文已影响 1.77W人 1、枇杷、冰糖、水。2、枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。3、一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净。4、放冰糖一起腌制,不得加水因枇杷本身有水分,冰糖遇之自然溶解。5、如果加水则易腐烂,不能存放。大约腌制半月月即可。