咖喱饭的制作方法简单家常 - 咖喱饭的做法简单家常 本文已影响 3.28W人 1、胡萝卜和土豆切块备用。2、酱牛肉一块备用。3、锅烧热加冷油、葱花爆香。4、加入胡萝卜和土豆翻炒。5、加入少量生抽翻炒,炒至菜上色。6、加入适量水、洋葱、牛肉汤、熟牛肉块。7、土豆软烂后,关火加入咖喱块。8、至咖喱块融化,搅拌均匀,开火继续熬制酱汁浓郁。9、然后浇到米饭上即可。