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炒面面条用先蒸熟吗
蒸熟在炒的面会比较好吃,可按以下步骤来制作:主料:面条;调料:食盐、鸡精、生抽、火腿、洋葱。1、面条蒸5至10分钟,煮熟后立即投入凉水;2、火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒;3、炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香;4、加入白......
蔬菜热汤面条做法大全
1、青菜热汤面主料:面条(生)。辅料:小白菜、土鸡蛋、金针菇(罐装)、胡萝卜。调料:葱、鸡精、香油、胡椒粉。做法:炒锅到油烧热,打入鸡蛋煎至一面固定成形。加入开水放入葱花,青菜和金针菇,胡萝卜洗净后放入。煮开后加入盐,鸡精,......
梦见生面条是指什么 - 梦见生面条是什么预兆
1、梦见面条,或是自己在做面条、煮面条、吃面条,都表示健康长寿,事业进步,会有好运气。2、病人梦见息煮面条,还预示身体即将康复。3、梦见吃阳春面,预示你可能会遇到一见钟情的异性,要慎重交往,避免冲动。......
晚上吃面条会不会长胖
1、晚上吃面是否会发胖,是有由很多方面决定的。2、晚上吃面的量,如果只吃了50g左右的面,正好满足了晚餐时的能量所需,这时也不会发胖。如果是吃了100g以上的面,超过了晚上能量所需,可能就会发胖。3、晚上吃面之后是否会增加......
面条菜怎么存放 - 面条菜如何保存
1、新鲜储存:将新鲜的面条菜处理干净后加入到塑料袋中然后放置在阴凉处,在保鲜袋的一角用剪刀剪开一厘米的小洞,这样能很好的散热,以防因为闷热造成腐烂,这种保鲜方法可以长达一周左右。2、焯水贮存:很多野菜直接贮存的话很......
面条下锅煮几分钟好 - 面条下锅煮多久能熟
1、通常来说,面条下锅煮三分钟就熟了;2、很多面条的包装上也有写着,滚水的时候下锅,然后让面条煮三到四分钟就差不多了。如果喜欢吃软一点的面条,最多就煮到六分钟就够了,如果再继续煮下去的话面条就会烂掉了,到时候吃的话夹......
家常怎么做面条
1、准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。2、往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。锅中倒入少许油,油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白。3、把姜末、蒜末放......
窝子面的面条怎么做
1、材料包括:中筋粉500g、碱面5g、盐3g、清水160g。具体做法如下:2、准备好面粉,碱面、盐和清水。3、将所有原料混合在一起,用筷子拌成粗颗粒状。4、把搅拌均匀的颗粒状面絮倒进压面机,反复碾压数次成光滑平整面片。5、选......
鸡脯肉配面条的做法
1、先把鸡肉放在沸水里煮,然后把洋葱和姜煮2分钟。2、捞出鸡脯肉切片里面还是生的。3、在准备一锅干净的热水放入切好的鸡脯肉小火煮然后倒入面条全程需要煮10分钟我一般煮15分钟让面条吸收鸡脯肉的汤汁。4、三色玉米......
蒸面条菜的家常做法
1、用料:面条菜500克、中筋面粉4大勺、玉米淀粉4大勺、大蒜10克、盐2克、鸡精1克、香油15克、植物油少许。2、面条菜洗净、控至不滴水,放入大盆中,淋入少许植物油抓匀,这样可以防止粘连。3、放入玉米淀粉和面粉,二者比例1:......
煮出的面条好吃又筋道 - 怎么煮面条
1、水刚一冒泡就下面条。很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中,大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快,但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去,吃起来的味道也就不好吃了。水刚刚冒......
米线热量高吗 - 米线热量高还是面条
1、面条相对来说热量更高一点。2、每100克的面条热量大约有270大卡。每100克的米线的热量大约170大卡。主要是因为面条的糖分相对米线来说会高一点,整体热量面条高一些。面条虽然是高热量,但是脂肪含量极其少。......
热干面的面条做法
1、用料:面粉500g,水220g,食盐4g,食用碱面3g2、在水里面加入食用碱化开。3、倒入装有面粉的盆里面。4、加入一点盐,用筷子搅匀。5、揉成较硬的面团。6、将面团分成小份,这样方便压面机来压。7、用压面机将面团,压成细圆面条......
面条的美味做法 - 生日面怎么做好吃
1、食材:挂面1把,鸡蛋1个,小葱2根,火腿片3片。2、用清水把小葱清洗干净,晾干水分备用。3、小葱切成段,锅中油热放小葱,小火煸出香味,把小葱盛出。4、用锅里剩下的油煎鸡蛋和火腿片。5、碗中放一勺葱油、生抽一勺、蚝油一勺以......
怎样煮面条好吃又简单
1,鸡蛋打入碗中,充分搅散。不粘锅烧热,倒入鸡蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼,烙熟盛出。2,鸡蛋饼冷凉,切成细丝。再准备一些黄瓜丝、香菜和蒜末。3,小碗中放干辣椒和白芝麻,加入热油炸出香味。再加生抽、盐、香醋、香油搅拌成凉拌汁备......
我做的面条晒干了后为什么不直
手工面条晒干了后不直是因为缺少重力,面条回缩,故需要挂起来,下面坠上重物。晒直的解决措施如下:1、活面:需要添加剂。2、面饧透:按抻面地方法抻,形成一个多丝的套子,上穿一木棍,下穿一木棍,排好面丝;3、要阴干,不要晒。......
煮面条放不放油
1、煮面条的时候是需要放油的。2、面条是用面粉制作而成的,直接下水煮制就会导致面条出现粘黏的情况,影响外观和口感,要是加入食用油的话就能避免这种情况,同时煮熟之后将面条捞出来,还能看到它表面有一层润泽的光,让人食欲......
面条含钾高不高
1、面条含钾一般高。2、面条是我们生活中常见的一种食物,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸、淀粉以及钾、钙、磷等成分物质,其中面食中的钾含量在0.09-0.014克左右,其中的钾含量不算太高也不算太低,所以面条......
自己做的面条卤
1、原料:花生米、豆腐、片粉、木耳、醋、酱油、油。2、把花生米,木耳提前泡好备用。3、粉,豆腐切丁。木耳切丝。4、在炒锅中放少许油,待热放葱炝锅,放盐,醋,酱油,适量就可以。再放水少许,放入花生米。5、待水开了,再放入豆腐,片......
面条的汤怎么做好吃
材料:意面,肉末,蕃茄丁,木耳;做法:1、肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀;2、油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出;3、另起油锅,入蕃茄丁翻炒;4、蕃茄丁大火炒成泥后,加入适量水烧开;5、泡发洗净的木耳倒入锅内煮开,加......
怎么做虾面条 - 虾面条的简单的做法
1、主料:面粉(熟)500克、虾150克、海参150克、鸡胸脯肉150克。2、辅料:葱15克、高汤1000克、花生油50克、猪油(板油)60克、酱油50克、食盐5克、味精5克。3、将大虾肉、鸡脯肉、海参匀洗净,分别切成小薄片;葱切成葱花。4、锅......
面条怎么擀好吃
1、手工擀面条劲道十足而且爽滑好吃,今天我们来做面条,先把面粉加入到小盆里,加入适量的清水,水要一点一点的加,以免和面水太多了,把面和成干卟啾,然后把面按成大面团,进行10分钟左右的醒面。2、将醒好的面团在案板上撒入适量......
做梦梦见面条
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞......
豆角蒸面条的家常做法
豆角是一种大家平时都会吃的美食,这是一种非常健康的蔬菜,在制作的时候,我们一般都是炒着吃,今天教大家一道传统风味名菜,那就是豆角蒸面条,豆角蒸面条的做法比较复杂,所以制作的时候一定要注意技巧,否则做出来的风味就不正宗......
怎么和荞麦面条
1、面粉适量,荞麦粉适量,木鱼花适量,味淋适量,酱油适量,清酒适量,温水适量。2、把面粉和荞麦粉过筛混合。一遍搅拌一遍倒入温水。用手揉成面团,转移到案板继续揉。面团一分为二,用保鲜膜醒面。3、锅里倒入酱油、味淋、清酒、......
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