冬瓜和胡萝卜能不能一起炖排骨 - 冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨吗

1、冬瓜排骨红萝卜是可以一起煮汤的。

2、属于很好的饮食搭配，对人体健康有益，没有什么害处。冬瓜具有祛湿利尿消肿解暑的作用，排骨含有丰富的蛋白质和氨基酸，含有一定量的脂肪，而红萝卜里的维生素A需要油脂才更容易吸收，同时冬瓜排骨性凉，而红萝卜温补，因此，三者一起煮汤是非常合适的。