胡萝卜炒肉丝 本文已影响 2.63W人 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料胡萝卜:2根;猪肉:250克; 色拉油:适量;老抽:适量;食盐:少许; 胡萝卜炒肉丝的做法将胡萝卜切成丝将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)将冻过的肉切成肉丝锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色再加入胡萝卜丝快速翻炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅