清炒素菜好吃的做法介绍 - 炒素菜方法 本文已影响 9.04K人 1、准备材料:青菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。2、将材料蒜米洗净切好;青菜清洗干净备用。3、起锅,倒油2勺火麻油。4、然后再将蒜米倒入,爆香后再将青菜倒入翻炒。5、翻炒至青菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。6、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。